“Zitelle Crostone” Friulano Friuli Colli Orientali DOC 2021

    Meroi Davino | Friuli
    Az. Agr. Meroi | Via Stretta 7/b | IT 33042 Buttrio

    "Zitelle Crostone" Friulano Friuli Colli Orientali DOC 2021
    55,00 €

    02091921 · 0,75 l · 73,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile

    • Vitigno: 100% Friulano
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 10 mesi di botti di rovere/barriques nuove
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2035+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 24,25 g/l
    • Acidità totale: 5,86 g/l
    • Zuccheri residui: 1,08 g/l
    • Solfiti: 79 mg/l
    • Valore ph: 3,46
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pollame leggero
    • Formaggio a media stagionatura
    • Frutti di mare/crostacei
    • Risotto
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Il Friuli Colli Orientali Friulano Zitelle Crostone 2021 gioca le sue carte migliori in bocca, dove il vino offre una ricchezza setosa che è ferma e forte. La vera fibra del vino è finemente lavorata. Questa tensione interna fa da cornice ai sapori di miele, pera e melone verde dell'uva. Come la maggior parte degli altri vini bianchi di Meroi, questo vino è fermentato in rovere e poi affinato in barrique per dieci mesi. Sono state prodotte solo 1.000 bottiglie. SUPERIORE.DE

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