“Serpico” Aglianico Irpinia DOC 2018

Feudi di San Gregorio | Campania
Feudi di San Gregorio S.p.A. | Contrada Cerza Grossa | IT 83050 Sorbo Serpico

13032418 · 0,75 l · 60,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Serpico è il fiore all'occhiello di Feudi di San Gregorio: un Aglianico imponente e monumentale, ottenuto da viti di oltre 150 anni provenienti dal leggendario vigneto "Dal Re" a Sorbo Serpico. Il vigneto si estende su terreni minerali di origine vulcanica ed è coltivato con un meticoloso lavoro manuale. Il 2016 è stata un'annata dal decorso moderato, caratterizzata da una primavera fresca, una fase di maturazione perfetta a fine estate e una vendemmia tardiva e selettiva in ottobre: condizioni ideali per un vino di profondità ed equilibrio.

Nel bicchiere, il Serpico si presenta con un colore rosso rubino scuro e impenetrabile, con riflessi granata. Al naso è complesso e impegnativo: amarena, prugna, catrame, violetta, oliva nera, grafite, ginepro, legno di cedro e un accenno di moka si dispiegano in modo stratificato e con grande precisione. Al palato è potente ma al tempo stesso setoso, sostenuto da tannini maturi e granulosi, da una freschezza impressionante e da una vena minerale ben definita. Il lungo affinamento in barrique francesi conferisce struttura e profondità, senza sovrastare il terroir.

Un grande vino che va oltre l'Aglianico: incarna l'anima dell'Irpinia, coniugando eleganza e potenza, maturità e freschezza. Serpico possiede tutte le caratteristiche che contraddistinguono un rosso affascinante e di lunga durata, pur rimanendo, con discrezione, fedele alle sue origini. Un capolavoro del Sud con un grande potenziale per il futuro. SUPERIORE.DE

"Il Serpico si presenta ancora ben chiuso nella sua giovinezza, mostrando al momento un'influenza del rovere più marcata rispetto al frutto, con note di cacao, rosmarino, trucioli di cedro e chiodi di garofano che riempiono i sensi. La tensione cresce rapidamente grazie a frutti neri aciduli e toni minerali salini, mentre verso il finale emerge una sfumatura amara di cioccolato Baker's. È lungo, tannico e persistente, con un tocco agrumato a bilanciare il tutto. L'annata 2018 richiede pazienza." Vinous

"L'Irpinia Aglianico Serpico 2018 è ricco, concentrato e di grande corpo. Aromi di frutta matura, confettura scura e spezie dolci giocano un ruolo importante. Si tratta di un vino piuttosto imponente, quindi scegliete i piatti da abbinare con cura. Un tocco di freschezza e l'amaro tipico del vitigno conferiscono al vino struttura e persistenza. L'apporto di rovere è evidente, ma ben equilibrato. Le viti di Aglianico sono secolari, con un'età compresa tra i 150 e i 180 anni, e crescono su terreni sabbiosi, il che determina la ricchezza del vino.» Wine Advocate