“Tralcetto” Pecorino d’Abruzzo DOC 2024

    Ciccio Zaccagnini | Abruzzo
    Az. Agr. Ciccio Zaccagnini s.r.l. | Corso da Pozzo | IT 40100 Bologna

    "Tralcetto" Pecorino d'Abruzzo DOC 2024
    8,90 €

    12050624 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Pecorino
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 23,74 g/l
    • Acidità totale: 5,95 g/l
    • Zuccheri residui: 0,75 g/l
    • Solfiti: 79 mg/l
    • Valore ph: 3,37
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 77 kcal
      • Energia in kJ: 322 kJ
      • Carboidrati: 1,30 g
      • Lo zucchero: 0,60 g
    Carattere
    • Elegante/minerale
    Da abbinare
    • Pesce in camicia
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Questo vitigno a bacca bianca conduce ancora ingiustamente un'esistenza in ombra, eppure ha tanto divertimento e serietà da offrire: un bouquet fine e fresco di pesca, mela cotogna e mandorla. Al palato è ben costruito, con un frutto primario a più strati e un'acidità vivace e ben integrata. Un accompagnamento meravigliosamente sensibile a piatti estivi leggeri, ideale anche con pane e olive sotto una tenda da sole sotto l'inaspettata pioggia estiva. SUPERIORE.DE

    "Giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso un mix di pesca, melone e lime. Lievi note di fiori di timo conferiscono al vino una componente aggiuntiva. Al palato è secco, succoso con una certa freschezza. Corpo medio. Finale lungo." Falstaff

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