Leccornie

L'Aceto Balsamico di Modena IGP "Basic" dell'Emilia-Romagna è un aceto balsamico biologico dai contorni netti, ottenuto esclusivamente da uve di produzione biologica e maturato per due mesi in botti di rovere. La sua acidità presente e vivace gli conferisce freschezza e lo rende un versatile compagno di condimento per vinaigrette, salse chiare e stufati saporiti. Un autentico aceto balsamico quotidiano dal carattere sincero che aggiunge struttura e sapore italiano a molti piatti. SUPERIORE.DE

Questa crema piccante a base di piccole olive nere liguri completamente mature, affinata con un po' di olio extravergine di oliva e peperoncino, ha un sapore intenso e una piacevole piccantezza. È versatile e si sposa perfettamente con piatti di carne, in condimenti e ripieni per insalate o nel modo classico su crostini e come intingolo sul pane. Una specialità piena di carattere, dal profilo mediterraneo, che aggiunge in un attimo profondità ed espressione italiana a molti piatti. SUPERIORE.DE

Tipica focaccia sarda a base di semola di grano duro, olio d'oliva e un pizzico di sale: il Pane Guttiau è sinonimo di gusto puro e genuino, dal carattere tradizionale. Questo sottilissimo pane del pastore è cotto esclusivamente con olio d'oliva, che gli conferisce il suo colore giallo solare, il suo sapore fine e la sua inconfondibile croccantezza. Da solo, con i formaggi o come accompagnamento di antipasti forti, porta in tavola un bel pezzo di cultura culinaria sarda. SUPERIORE.DE

Il Sugo Tradizionale abruzzese è una classica salsa di pomodoro con origano, potente, profumata e ricca di sapori maturati al sole. Prodotto con pomodori appena raccolti e completamente maturi, lavorati solo in agosto, porta nel bicchiere l'essenza dell'estate italiana in modo particolarmente autentico. Sprigiona il suo carattere sapido e genuino con bruschette, pizza o piatti di carne, trasformando piatti semplici in qualcosa di meravigliosamente originale. SUPERIORE.DE

Il Sugo alla Toscana abruzzese è una salsa di pomodoro espressiva e meravigliosamente rustica, con aglio, paprika dolce e una generosa quantità di olio d'oliva. Il suo sapore caldo e deciso ricorda la cucina toscana e quei piatti semplici e gustosi che sanno di famiglia, estate e serenità rurale. Prodotta con pomodori nostrani maturati al sole e riempita nella caratteristica bottiglia storica del latte, unisce un sapore autentico a un aspetto particolarmente affascinante. SUPERIORE.DE

La Crema di olive nere della Liguria è una crema di olive piena di carattere, ottenuta da piccole olive nere completamente mature, affinate con un po' di olio extravergine di oliva. Il suo sapore intenso e piacevolmente rotondo la rende un accompagnamento versatile per la cucina mediterranea: con i piatti di carne, nei condimenti delle insalate, per le farciture o in modo classico sui crostini e come salsa per il pane. Una specialità semplice e aromaticamente densa che porta in tavola tanto gusto italiano con poco sforzo. SUPERIORE.DE

Il pesto al basilico (genovese) è un pesto di eccezionale successo, dal sapore netto e fresco, con tutta la classe dei migliori ingredienti. Prodotto esclusivamente con basilico ligure, colpisce per la sua fine ed elegante piccantezza e per il suo carattere particolarmente equilibrato, appena mentolato. Un vero e proprio bestseller con molta profondità ed espressione che aggiunge un sapore meravigliosamente autentico alla pasta, ai crostini o alle verdure. SUPERIORE.DE

La Crema di pomodori secchi della Liguria è una specialità aromaticamente densa, con un sapore concentrato di pomodoro e una nota mediterranea delicatamente piccante. La crema è ideale per raffinare salse saporite a base di pomodoro, ma porta anche molto carattere in tavola come crema da spalmare o da intingere su formaggi e antipasti. Una prelibatezza versatile che richiama immediatamente la cucina estiva italiana con il suo sapore intenso e maturato al sole. SUPERIORE.DE

Il risotto mediterraneo è un mix di risotti toscani finemente equilibrato con erbe mediterranee e pezzetti di peperoni rossi e verdi, melanzane, cipolle, carote e sedano. La preparazione è semplice, ma il risultato è ancora più soddisfacente: un risotto alle verdure cremoso e saporito, con una bella profondità e un carattere meridionale. Raffinato con un po' di olio d'oliva, un goccio di vino bianco se lo si desidera, burro e parmigiano grattugiato per finire, il risultato è un piatto ben arrotondato, autenticamente italiano e ricco di sapore. SUPERIORE.DE

Miscela pronta all'uso per un perfetto risotto con funghi porcini, verdure ed erbe: saporito, equilibrato e preparato per quattro persone in soli 15-20 minuti. I funghi porcini rilasciano il loro sapore caldo e terroso durante la cottura e si uniscono agli altri ingredienti per creare un risotto cremoso con una bella profondità e un carattere mediterraneo. Aggiungete un po' di olio d'oliva, vino bianco se vi piace e terminate con burro e parmigiano grattugiato per creare un piatto completo e meravigliosamente italiano in pochissimo tempo. SUPERIORE.DE

Il Paté di funghi porcini della Cascina San Giovanni è una crema di funghi porcini piemontesi dal sapore intenso, fine, denso e di notevole spessore. Con un'alta percentuale di funghi porcini e solo pochi ingredienti selezionati, il risultato è un sapore autentico e chiaro che si basa interamente sulla nobile piccantezza dei funghi porcini. Delizioso su crostini, con la pasta o come elegante accompagnamento a piatti di carne – un piccolo momento di piacere con una grande anima piemontese. SUPERIORE.DE

Il Riso Carnaroli dell'Emilia-Romagna è considerato a ragione una delle migliori varietà di risotto e colpisce per la sua eccezionale struttura e il suo ottimo sapore. Dal sapore intenso e piccante, ricco di amido e notevolmente consistente al morso, produce risotti particolarmente cremosi ma sempre ben strutturati. Con un tempo di cottura di circa 18 minuti, è la scelta ideale per chi apprezza la precisione, la profondità e l'autentica qualità italiana del risotto. SUPERIORE.DE

La Crema di peperoncini piemontese è una crema salata a base di paprika, peperoncini di media piccantezza e olio d'oliva, con una piccantezza vivace ma piacevolmente equilibrata. Conferisce a molti piatti una profondità piccante e proprio quel sapore interessante che rende la cucina mediterranea così attraente. Con la pasta, sui crostini, nelle salse o come accento piccante per carni e verdure – questa crema porta nel piatto una bella dose di temperamento italiano. SUPERIORE.DE