Leccornie

Questa crema piccante a base di piccole olive nere liguri completamente mature, affinata con un po' di olio extravergine di oliva e peperoncino, ha un sapore intenso e una piacevole piccantezza. È versatile e si sposa perfettamente con piatti di carne, in condimenti e ripieni per insalate o nel modo classico su crostini e come intingolo sul pane. Una specialità piena di carattere, dal profilo mediterraneo, che aggiunge in un attimo profondità ed espressione italiana a molti piatti. SUPERIORE.DE

Tipica focaccia sarda a base di semola di grano duro, olio d'oliva e un pizzico di sale: il Pane Guttiau è sinonimo di gusto puro e genuino, dal carattere tradizionale. Questo sottilissimo pane del pastore è cotto esclusivamente con olio d'oliva, che gli conferisce il suo colore giallo solare, il suo sapore fine e la sua inconfondibile croccantezza. Da solo, con i formaggi o come accompagnamento di antipasti forti, porta in tavola un bel pezzo di cultura culinaria sarda. SUPERIORE.DE

La Crema di olive nere della Liguria è una crema di olive piena di carattere, ottenuta da piccole olive nere completamente mature, affinate con un po' di olio extravergine di oliva. Il suo sapore intenso e piacevolmente rotondo la rende un accompagnamento versatile per la cucina mediterranea: con i piatti di carne, nei condimenti delle insalate, per le farciture o in modo classico sui crostini e come salsa per il pane. Una specialità semplice e aromaticamente densa che porta in tavola tanto gusto italiano con poco sforzo. SUPERIORE.DE

Il Sugo Tradizionale abruzzese è una classica salsa di pomodoro con origano, potente, profumata e ricca di sapori maturati al sole. Prodotto con pomodori appena raccolti e completamente maturi, lavorati solo in agosto, porta nel bicchiere l'essenza dell'estate italiana in modo particolarmente autentico. Sprigiona il suo carattere sapido e genuino con bruschette, pizza o piatti di carne, trasformando piatti semplici in qualcosa di meravigliosamente originale. SUPERIORE.DE

Il Sugo alla Toscana abruzzese è una salsa di pomodoro espressiva e meravigliosamente rustica, con aglio, paprika dolce e una generosa quantità di olio d'oliva. Il suo sapore caldo e deciso ricorda la cucina toscana e quei piatti semplici e gustosi che sanno di famiglia, estate e serenità rurale. Prodotta con pomodori nostrani maturati al sole e riempita nella caratteristica bottiglia storica del latte, unisce un sapore autentico a un aspetto particolarmente affascinante. SUPERIORE.DE

Il pesto al basilico (genovese) è un pesto di eccezionale successo, dal sapore netto e fresco, con tutta la classe dei migliori ingredienti. Prodotto esclusivamente con basilico ligure, colpisce per la sua fine ed elegante piccantezza e per il suo carattere particolarmente equilibrato, appena mentolato. Un vero e proprio bestseller con molta profondità ed espressione che aggiunge un sapore meravigliosamente autentico alla pasta, ai crostini o alle verdure. SUPERIORE.DE

La Crema di pomodori secchi della Liguria è una specialità aromaticamente densa, con un sapore concentrato di pomodoro e una nota mediterranea delicatamente piccante. La crema è ideale per raffinare salse saporite a base di pomodoro, ma porta anche molto carattere in tavola come crema da spalmare o da intingere su formaggi e antipasti. Una prelibatezza versatile che richiama immediatamente la cucina estiva italiana con il suo sapore intenso e maturato al sole. SUPERIORE.DE

Il risotto mediterraneo è un mix di risotti toscani finemente equilibrato con erbe mediterranee e pezzetti di peperoni rossi e verdi, melanzane, cipolle, carote e sedano. La preparazione è semplice, ma il risultato è ancora più soddisfacente: un risotto alle verdure cremoso e saporito, con una bella profondità e un carattere meridionale. Raffinato con un po' di olio d'oliva, un goccio di vino bianco se lo si desidera, burro e parmigiano grattugiato per finire, il risultato è un piatto ben arrotondato, autenticamente italiano e ricco di sapore. SUPERIORE.DE

Miscela pronta all'uso per un perfetto risotto con funghi porcini, verdure ed erbe: saporito, equilibrato e preparato per quattro persone in soli 15-20 minuti. I funghi porcini rilasciano il loro sapore caldo e terroso durante la cottura e si uniscono agli altri ingredienti per creare un risotto cremoso con una bella profondità e un carattere mediterraneo. Aggiungete un po' di olio d'oliva, vino bianco se vi piace e terminate con burro e parmigiano grattugiato per creare un piatto completo e meravigliosamente italiano in pochissimo tempo. SUPERIORE.DE

Il Paté di funghi porcini della Cascina San Giovanni è una crema di funghi porcini piemontesi dal sapore intenso, fine, denso e di notevole spessore. Con un'alta percentuale di funghi porcini e solo pochi ingredienti selezionati, il risultato è un sapore autentico e chiaro che si basa interamente sulla nobile piccantezza dei funghi porcini. Delizioso su crostini, con la pasta o come elegante accompagnamento a piatti di carne – un piccolo momento di piacere con una grande anima piemontese. SUPERIORE.DE

La Crema di peperoncini piemontese è una crema salata a base di paprika, peperoncini di media piccantezza e olio d'oliva, con una piccantezza vivace ma piacevolmente equilibrata. Conferisce a molti piatti una profondità piccante e proprio quel sapore interessante che rende la cucina mediterranea così attraente. Con la pasta, sui crostini, nelle salse o come accento piccante per carni e verdure – questa crema porta nel piatto una bella dose di temperamento italiano. SUPERIORE.DE

Il Riso Carnaroli dell'Emilia-Romagna è considerato a ragione una delle migliori varietà di risotto e colpisce per la sua eccezionale struttura e il suo ottimo sapore. Dal sapore intenso e piccante, ricco di amido e notevolmente consistente al morso, produce risotti particolarmente cremosi ma sempre ben strutturati. Con un tempo di cottura di circa 18 minuti, è la scelta ideale per chi apprezza la precisione, la profondità e l'autentica qualità italiana del risotto. SUPERIORE.DE

Il Condimento Bianco dell'Emilia-Romagna è un pregiato condimento biologico a base di aceto di vino bianco e mosto d'uva cotto, dall'acidità lieve e dall'elegante equilibrio tra delicata dolcezza e profondità aromatica. Le note di vino, mela e miele gli conferiscono finezza e lo rendono una scelta particolarmente armoniosa ovunque sia richiesta una brillante limpidezza. Ideale per insalate di pomodoro, salse raffinate, piatti di pesce o verdure, a cui aggiunge sapore senza mascherarne gli aromi. SUPERIORE.DE

Il paté di cinghiale vi sarà sicuramente familiare durante le vostre vacanze in Toscana e, naturalmente, nella cucina italiana, visto che raramente manca nel piatto degli antipasti misti. Ora potete facilmente portare a casa questa delizia culinaria: il Crostino di Cinghiale è un paté toscano a base di cinghiale magro, pomodori e olive verdi. Questo piatto classico si sposa perfettamente con pane croccante e vini rossi corposi. Il nostro verdetto: semplicemente delizioso! SUPERIORE.DE