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![Barbaresco Bernadot DOCG 2020 (BIO) <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Barbaresco Bernadot DOCG 2020 (BIO) · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il Barbaresco Bernadot 2020 proviene da uno dei cru più freschi e alti del comune di Treiso, i cui terreni sabbiosi e gessosi e l'esposizione a sud-est conferiscono al Nebbiolo particolare precisione e chiarezza aromatica. L'annata è stata caratterizzata da una primavera calda, seguita da un'estate stabile con notti fresche, che hanno garantito una maturazione lenta e uniforme e preservato la freschezza del vino.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Valori analitici
- Estratto secco: 29,79 g/l
- Acidità totale: 5,69 g/l
- Zuccheri residui: 0,41 g/l
- Solfiti: 57 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni e valori nutrizionali
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 155,56 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "Vigna Loreto" DOCG 2020 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino “Vigna Loreto” DOCG 2020 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il Vigna Loreto, proveniente dall'omonimo vigneto soleggiato proprio accanto alla cantina, viene vinificato solo nelle annate migliori e offre ogni anno un'interpretazione ancora più intensa del Sangiovese. Se cercate un'espressione morbida e contemporanea del Sangiovese, questo è il vino che fa per voi. Offre una ricchezza profonda e una consistenza infusa di frutti neri, spezie e tabacco. Questo vino va un passo oltre i normali confini del Brunello in termini di ricchezza ed estrazione. Per tutta la sua indubbiamente ammaliante opulenza, è comunque un vino schietto e complessivamente superbo, che guadagnerà in finezza ed eleganza con l'età. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 36 mesi botte allier
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Valori analitici
- Estratto secco: 31,05 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: < 1,00 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 158,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
!["Villa dei Misteri" Rosso Pompeiano IGT 2013 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“Villa dei Misteri” Rosso Pompeiano IGT 2013 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Villa dei Misteri - un vino dalle radici storiche e dai sapori lungimiranti: questo Pompeiano Rosso è vinificato dalle limitate uve Piedirosso che oggi crescono nelle rovine del sito archeologico di Pompei. Profumi generosi, luminosi e fruttati di lamponi, spezie e un pizzico di pepe. Sapore concentrato e persistente con tannini fini. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 90% Piedirosso, 10% Sciascinoso
- Affinamento: 12‑18 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Abbinamenti
bistecca fiorentina - Valori analitici
- Estratto secco: 31,00 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 2,00 g/l
- Solfiti: 61 mg/l
- Valore ph: 3,70
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 160,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
![Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Questa ambita Riserva viene vinificata solo nelle annate migliori e proviene dai vigneti più alti dell'azienda. Al naso, l'essenza delle ciliegie scure, delle more, dei fiori, delle viole, della liquirizia e delle spezie, che vengono poi trasportate al palato da tannini fermi e strutturati. Il Brunello Riserva 2016 colpisce per il suo notevole frutto e per il finale grande ed esplosivo. Si presenta fresco e sorprendentemente vivace, ma molto concentrato ed equilibrato. Un grande vino che è già una vera gioia da bere. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 36 mesi in botte di legno/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Valori analitici
- Estratto secco: 31,85 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 59 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 160,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
!["Palafreno" Rosso Toscana IGT 2019 (BIO) <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“Palafreno” Rosso Toscana IGT 2019 (BIO) · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il Palafreno 2019 è meravigliosamente lucido e vivace. Tannini solidi ma ben integrati formano la spina dorsale di un Merlot dotato di notevole energia. Erbe speziate, tabacco e fiori di campo aggiungono complessità. Al palato è molto sfumato, da opulento a espressivo, poi, a un secondo sguardo, morbido, decisamente elegante. Quasi imbattibile per complessità, profondità e ricchezza di finezza, rivelerà sempre più il suo repertorio di prima classe nei prossimi anni. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Merlot
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Valori analitici
- Estratto secco: 32,85 g/l
- Acidità totale: 5,48 g/l
- Zuccheri residui: 2,45 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Allergeni e valori nutrizionali
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 160,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
![Barolo Ravera "Vigna Elena" Riserva DOCG 2018 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Barolo Ravera “Vigna Elena” Riserva DOCG 2018 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il Barolo Ravera Vigna Elena Riserva DOCG 2018 è un monumento alla precisione artigianale e allo stesso tempo un raro pezzo unico: proviene da un impianto in purezza della storica varietà di Nebbiolo Nebbiolo Rosé – una varietà indipendente e geneticamente distinta, quasi scomparsa dai vigneti di Barolo nel corso del XX secolo. Elvio Cogno e la sua famiglia hanno consapevolmente preservato questo raro vitigno nel vigneto monopole Vigna Elena. L'appezzamento si trova nella zona alta della Ravera, vicino a Novello, su terreni poveri, calcarei e argillosi con un'esposizione ottimale a sud-ovest. Il risultato sono rese basse, uve a maturazione tardiva e uno stile distintivo: colore più chiaro, ammaliante profondità floreale, tannini fini e quasi setosi ed enorme precisione aromatica.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Affinamento: 36 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2053+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 6,02 g/l
- Zuccheri residui: 0,99 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 160,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Barolo "Aleste" DOCG 2020 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Barolo “Aleste” DOCG 2020 · 6 bottiglie in cassetta di legno
"Questo è il nostro vino di punta, un Barolo riconosciuto in tutto il mondo, che abbiamo sempre nutrito e curato con il massimo rispetto. Non cambierà nulla. Per questo dedicherò questo vino speciale ai miei nipoti Alessia e Stefano. D'ora in poi porterà il loro nome". Luciano Sandrone ha commentato l'intenzione di rinominare il suo Barolo Cannubi Boschis "Aleste", famoso in tutto il mondo, con l'annata 2013. Questo Barolo è un capolavoro di Luciano Sandrone sotto ogni punto di vista. Non solo un prodotto storico, ma anche l'unico cru della casa proveniente dalla rinomata zona Cannubi di Barolo. Colore rubino carico, bouquet balsamico, maturo e dolce. Grande morbidezza al palato, molto frutto, tannini fitti, finale molto persistente con eleganza borgognona. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,42 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 0,88 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 160,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente!["Giramonte" Rosso Toscana IGT 2023 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“Giramonte” Rosso Toscana IGT 2023 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Fin dall'XI secolo la Tenuta Castiglioni appartiene alla famiglia Frescobaldi ed è quindi una delle tenute vinicole più antiche della famiglia in Toscana. Da questa lunga storia è nata la Giramonte, una cuvée moderna e di impronta internazionale, che dimostra quanto la tenuta si sia evoluta dai suoi esordi. A 200 metri di altitudine, su terreni argillosi e limosi esposti a sud-ovest, cresce qui una cuvée di Merlot e Sangiovese che porta il nome di Giramonte e rappresenta il lato moderno di una tenuta le cui radici sono ben più antiche dei suoi vitigni.
- Vino e affinamento
- Vitigni: 90% Merlot, 10% Sangiovese
- Filtrazione: sì
- Tappo: sughero naturale
- Affinamento: > 15 mesi in barrique
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Abbinamenti
tagliata di manzo al rosmarino e olio d’oliva, guance di vitello stufate al vino rosso, pici al ragù d’anatra, pecorino toscano stagionato con marmellata di pere - Valori analitici
- Estratto secco: 31,55 g/l
- Acidità totale: 5,48 g/l
- Zuccheri residui: 1,47 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 160,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
![Barolo del Comune di La Morra DOCG 2020 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Barolo del Comune di La Morra DOCG 2020 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Le uve per il "Barolo di base" di Roberto provengono da quattro dei suoi migliori vigneti, che vengono vendemmiati con qualche settimana di anticipo rispetto a quelli riservati ai suoi Grand Cru. È anche il più equilibrato dei suoi Barolo, anche se il frutto e l'acidità sono tutt'altro che contenuti, ma le proporzioni sono giuste. La struttura è grandiosa, la lunghezza e l'eleganza ispirano - le raffinate componenti stratificate come il lampone, la ciliegia e la sua sottile vena salata lo rendono senza dubbio uno dei vini più seri dell'intera denominazione - un vero Voerzio per un prezzo relativamente basso. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Affinamento: 12 mesi tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Valori analitici
- Estratto secco: 29,89 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 0,97 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 162,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
![Barbaresco "Vigneto Gallina" DOCG 2023 (BIO) <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Barbaresco “Vigneto Gallina” DOCG 2023 (BIO) · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il vigneto monovitigno Gallina a Neive è da decenni sinonimo di Barbaresco potente e profondo. Le viti crescono su terreni marnosi ricchi di calcare con esposizione a sud: un terroir che conferisce al Nebbiolo un frutto rigoglioso, una delicata speziatura e una struttura marcata. Dopo un'accurata vendemmia manuale, segue la fermentazione tradizionale in tino, dopodiché il vino matura per oltre 20 mesi in barrique nuove, prima di essere imbottigliato senza filtrazione.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: > 20 mesi in barrique nuova
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Valori analitici
- Estratto secco: 29,96 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 1,13 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni e valori nutrizionali
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 168,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
![Barbaresco "Vigneto Starderi" DOCG 2023 (BIO) <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Barbaresco “Vigneto Starderi” DOCG 2023 (BIO) · 6 bottiglie in cassetta di legno
La collina di Starderi, nel comune di Neive, è una delle zone più rinomate del Barbaresco. Qui le viti affondano le radici in terreni marnosi ricchi di calcare, intervallati da argilla fine: un terroir che conferisce al Nebbiolo struttura e calore. Il vigneto è baciato dal sole, ma l'altitudine di circa 270 metri e la brezza aperta proveniente dal Tanaro garantiscono freschezza e precisione aromatica. Fermentazione tradizionale sul mosto, affinamento di 20 mesi in barrique nuove, imbottigliamento non filtrato.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 20‑22 mesi di barrique nuove, 3 mesi di acciaio inox
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Valori analitici
- Estratto secco: 29,89 g/l
- Acidità totale: 5,83 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni e valori nutrizionali
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 168,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
![Barbaresco "Vigneto Valeirano" DOCG 2023 (BIO) <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Barbaresco “Vigneto Valeirano” DOCG 2023 (BIO) · 6 bottiglie in cassetta di legno
In alto sopra il Tanaro, nel comune di Treiso, si trova l'appezzamento Valeirano – uno dei terreni più brulli e ripidi del Barbaresco. I terreni marnosi calcarei, attraversati da sottili filoni sabbiosi, e l'esposizione a sud-est conferiscono al Nebbiolo un profilo particolarmente deciso e verticale. Dopo un'accurata vendemmia manuale, il vino fermenta tradizionalmente sul mosto e matura poi per circa 20 mesi in barrique nuove, prima di essere imbottigliato senza filtrazione.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: > 20 mesi in barrique nuova
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Valori analitici
- Estratto secco: 29,97 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni e valori nutrizionali
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 168,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "Campo del Drago" DOCG 2019 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino “Campo del Drago” DOCG 2019 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Campo del Drago è un singolo vigneto di appena 1,5 ettari e si trova su un altopiano nella denominazione di Montalcino con vista sul Mar Tirreno. Le uve di questo vigneto vengono vinificate separatamente solo nelle annate migliori per l'omonimo Brunello e il risultato è atteso circa 5 anni dopo. Colore scuro e concentrato, con una bella saturazione e densità. Il bouquet rivela una mineralità e una complessità uniche. Il palato è intenso, complesso e profondo. I tannini sono presenti, ma rimangono molto eleganti grazie all'acidità del Sangiovese. Può ancora maturare, ma è già oggi irresistibile. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 24 mesi in botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,33 g/l
- Acidità totale: 5,87 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 73 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 168,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
![Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il Brunello Riserva di Marco Bacci dell'annata da sogno 2016 si presenta al naso pieno e generoso. Cascate di viola e frutti neri investono i sensi con amarena, confettura di more e tabacco affumicato. L'impressione generale di opulenza è completata da una nota di mandorla amara e da note di fumo e frutta secca. Queste conferiscono al vino un carattere profondo e scuro. Molto ben strutturato al palato e costruito per una lunga vita con la sua struttura acida-tannica ben formata. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 48 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,89 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 174,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
!["Spineda" Merlot Montello Asolo DOC 2020 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“Spineda” Merlot Montello Asolo DOC 2020 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Spineda è un'eccezionale selezione di Merlot prodotta in onore della famiglia trevigiana che nel 1500 iniziò a sviluppare la zona di Venegazzù, dove fu coltivato il primo Merlot in Italia. Le uve provengono da un appezzamento di 2 ettari che, grazie al terreno e alla posizione, all'attenta coltivazione del suolo e alle rese estremamente ridotte, produce frutti di eccezionale eleganza. L'etichetta ricorda il profondo legame con il territorio e riporta una sezione di una mappa napoleonica del XIX secolo delle terre di Spineda con i vigneti e gli annessi rustici che ancora oggi sono parte integrante e fulcro della cantina Conte Loredan Gasparini.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Merlot
- Affinamento: 30 mesi in barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Valori analitici
- Estratto secco: 32,89 g/l
- Acidità totale: 5,48 g/l
- Zuccheri residui: 0,69 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 174,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il Brunello di Montalcino Riserva 2019 è una creazione di grande impatto con un'interpretazione unica e interessante di questa annata classica. Il vino è audace e luminoso, con una grande intensità che lo accompagna dall'inizio alla fine. I sapori di ciliegia scura e mora si contrappongono in modo equilibrato a strati di spezie, cumino e cardamomo. Nonostante l'intensità e la ricchezza, questa Riserva è molto equilibrata e non supera mai i limiti. Lo stesso vale per la sensazione in bocca. Al palato offre una consistenza densa e ricca, con sapori di frutta complessi e un'acidità brillante. L'annata 2019 è ancora una volta un vino eccezionale di questa cantina incredibilmente ambiziosa! SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 30 mesi di botte grande di rovere di slavonia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Valori analitici
- Estratto secco: 29,83 g/l
- Acidità totale: 5,81 g/l
- Zuccheri residui: 0,50 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 174,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Barolo Ravera "Vigna Elena" Riserva DOCG 2020 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Barolo Ravera “Vigna Elena” Riserva DOCG 2020 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Dopo decenni trascorsi presso Marcarini, nel 1990 Elvio Cogno acquista a Novello la propria tenuta, nel cuore di Ravera. Un anno dopo, la famiglia pianta un nuovo vigneto e, nello stesso anno, Elvio diventa nonno. Le viti prendono il nome della bambina: Elena, figlia di Nadia e Valter Fissore. Sull'etichetta figura ancora oggi un pulcino disegnato dalla stessa Elena all'età di tre anni. È difficile immaginare un tocco più personale su una bottiglia. È stato piantato esclusivamente il clone di Nebbiolo "Rosé", scelto per il suo rosso granato brillante e gli intensi aromi floreali.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Affinamento: 36 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2055+
- Abbinamenti
lombata di capriolo con salsa al ginepro, tajarin al tartufo bianco, guancia di bue stufata - Valori analitici
- Estratto secco: 30,26 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 0,94 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 174,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
![Barolo Ravera "Vigna Elena" Riserva DOCG 2019 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Barolo Ravera “Vigna Elena” Riserva DOCG 2019 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Vigna Elena è una parcella di Ravera di 1 ettaro. Da qui provengono ogni anno solo 5.000 bottiglie della famosa Riserva di Cogno. Il Vigna Elena 2019 ha il giusto equilibrio tra frutto e legno, che spesso è una vera sfida in questa categoria. Il bouquet, piuttosto brillante, presenta frutti rossi e sfumature di tartufo, cenere, buccia di agrumi essiccata e fiori pressati. Elegante, profondo e potente, come solo un grande Barolo può essere, Vigna Elena possiede una ricchezza di sfumature e dimensioni fin dal primo sorso. Note di spezie esotiche e di buccia d'arancia, seguite poi da lamponi maturi, moka e foglie autunnali. Il Vigna Elena 2019 è una delizia assoluta. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Affinamento: 36 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2054+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,22 g/l
- Acidità totale: 6,11 g/l
- Zuccheri residui: 1,03 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 174,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
![Brunello di Montalcino DOCG 2020 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino DOCG 2020 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il Gambero Rosso ha nominato il Giodo Brunello 2020 il "Vino Rosso dell'Anno 2026", e la motivazione recita come un silenzioso omaggio: "La somma della sua esperienza con il Sangiovese, il suo primo amore". La figlia Bianca Ferrini ha aggiunto cosa c'è dietro questo vino: "È la prima annata della nuova cantina, il primo capitolo insieme a mio padre".
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 30/6 mesi tonneau/cisterna in cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Abbinamenti
spalla di manzo brasata al rosmarino e vin santo, piccione arrosto con fegato di pollo e salvia - Valori analitici
- Estratto secco: 29,95 g/l
- Acidità totale: 6,01 g/l
- Zuccheri residui: 0,46 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 174,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione8 unità disponibile
![Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Secondo le parole di Andrea Cortonesi, il 2019 è stata la prima annata dal leggendario 1990 che gli ha dato la sensazione che tutto fosse in equilibrio. Un avvio lento della vegetazione dopo un inverno piovoso, un'estate senza picchi di calore, una maturazione uniforme fino a settembre. Vendemmia dal 25 settembre – pulita, sana, concentrata. Già un colpo di fortuna per l'Annata. Per la Riserva: un invito perfetto. Ma non tutte le annate diventano Riserva. E non tutte le uve sono quelle dell'annata migliore. Cortonesi utilizza solo le viti più vecchie per la Riserva – piantate nel 1975, quando la parola Brunello era poco conosciuta al di fuori di Montalcino. Sette ettari, distribuiti tra i 150 e i 350 metri di Castelnuovo dell'Abate, su terreni calcareo-argillosi con marne e struttura minerale. Ciò che cresce qui ha decenni di vita.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 30 mesi in botte di legno/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Valori analitici
- Estratto secco: 31,25 g/l
- Acidità totale: 5,97 g/l
- Zuccheri residui: 1,11 g/l
- Solfiti: 63 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 174,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
!["DUEMANI" Cabernet Franc Costa Toscana IGP 2020 (BIO) <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“DUEMANI” Cabernet Franc Costa Toscana IGP 2020 (BIO) · 6 bottiglie in cassetta di legno
Per noi, il Cabernet Franc in purezza di Duemani è uno dei migliori rappresentanti del vitigno e della regione costiera della Toscana occidentale. Il bouquet ha una straordinaria nitidezza di prugna scura, caffè e rose selvatiche. Al palato, ricco e con una nota legnosa perfettamente integrata, la sua forza, struttura ed eleganza sono particolarmente affascinanti. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Cabernet Franc
- Coltivazione: demeter
- Affinamento: parzialmente barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Valori analitici
- Estratto secco: 32,25 g/l
- Acidità totale: 5,54 g/l
- Zuccheri residui: 0,69 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,62
- Allergeni e valori nutrizionali
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 182,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
!["SUISASSI" Syrah Rosso Costa Toscana IGP 2020 (BIO) <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“SUISASSI” Syrah Rosso Costa Toscana IGP 2020 (BIO) · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il Suisassi è ricco ed espressivo. Il bouquet convince con aromi di salvia, rosmarino, fiori di campo, liquirizia, violette e prugne. Al palato è molto pieno e rotondo, con ricordi di frutti di bosco, cioccolato e noci. Elegante e intellettuale, ha ancora bisogno di tempo. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Syrah
- Coltivazione: demeter
- Affinamento: barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Valori analitici
- Estratto secco: 32,75 g/l
- Acidità totale: 5,68 g/l
- Zuccheri residui: 0,93 g/l
- Solfiti: 54 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Allergeni e valori nutrizionali
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 182,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
!["DUEMANI" Cabernet Franc Costa Toscana IGP 2019 (BIO) <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“DUEMANI” Cabernet Franc Costa Toscana IGP 2019 (BIO) · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il monovitigno Duemani è per noi uno dei migliori rappresentanti della regione costiera della Toscana occidentale. Il bouquet di eccezionale limpidezza di prugna scura, caffè e rose selvatiche. Ricco e con note di legno perfettamente integrate al palato, la sua struttura ed eleganza sono particolarmente affascinanti. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Cabernet Franc
- Coltivazione: demeter
- Affinamento: parzialmente barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Valori analitici
- Estratto secco: 32,85 g/l
- Acidità totale: 5,45 g/l
- Zuccheri residui: 0,60 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,74
- Allergeni e valori nutrizionali
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 182,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
!["DUEMANI" Cabernet Franc Costa Toscana IGP 2021 (BIO) <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“DUEMANI” Cabernet Franc Costa Toscana IGP 2021 (BIO) · 6 bottiglie in cassetta di legno
Due mani, un sogno: Quando nel 2000 Elena Celli e Luca D'Attoma scoprirono le colline selvagge di Riparbella – incolte, sassose, ricoperte dalla macchia mediterranea –, intuirono il potenziale di questo terroir aspro, situato tra i 250 e i 300 metri di altitudine. Qui, dove la brezza salata del Mar Tirreno incontra la natura selvaggia del Mediterraneo, da oltre due decenni nasce uno dei Cabernet Franc più straordinari d'Italia. Luca D'Attoma, enologo leggendario e creatore di vini iconici come Le Macchioles Messorio, punta su una purezza radicale: coltivazione biodinamica secondo le linee guida Demeter, fermentazione spontanea in botti coniche di rovere, 20 mesi di affinamento in barrique con l'80% di legno nuovo.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Cabernet Franc
- Coltivazione: demeter
- Affinamento: parzialmente barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Valori analitici
- Estratto secco: 32,33 g/l
- Acidità totale: 5,58 g/l
- Zuccheri residui: 0,73 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni e valori nutrizionali
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 187,56 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
- 24 anni di esperienza
- Oltre 3.500 vini disponibili
- Oltre 350 viticoltori
- Oltre 28.000 recensioni positive
- Deposito completamente climatizzato























