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!["Valdisanti" Rosso Toscana IGT 2021 <br>MAGNUM]()
“Valdisanti” Rosso Toscana IGT 2021 · MAGNUM
Le uve di questo Supertuscan provengono dal vigneto San Giovanni, vicino a San Giovanni a Cerreto. Nella chiesa accanto al vigneto si trova un dipinto di Rutilo Manetti che raffigura San Giovanni Battista (San Giovanni). Rosso rubino intenso, giovane, ricco, con aromi di frutta scura, bacche e cassis che si fondono con il rovere francese. Al palato presenta profondi e sottili sapori di frutta e un eccellente equilibrio tra frutta e tannini, oltre a fumo, liquirizia e catrame. Un rosso ricco ma non troppo pesante, con un'eccellente struttura e un grande potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE
- Vitigni: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Cabernet Franc
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 16 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
medaglione di vitello al forno - Estratto secco: 32,70 g/l
- Acidità totale: 5,91 g/l
- Zuccheri residui: 0,86 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29333021 · 1,5 l · 37,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
![Brunello di Montalcino DOCG 2019]()
Brunello di Montalcino DOCG 2019
Il Brunello di Montalcino 2019 di San Felice presenta ricche ciliegie nere e prugne con spezie dolci, trucioli di cedro e menta fresca. La struttura è setosa, con una miscela raffinata di bacche rosse e nere intervallate da minerali sapidi. Di medio corpo e di giovane compattezza, mostra anche un assaggio di ciò che verrà, con note floreali che si sovrappongono a quelle di liquirizia e chiodi di garofano. Una rete di tannini fini avvolge tutto ciò che tocca con giovanile compostezza, mentre il vino si spegne con riflessi violacei. Si tratta di un'interpretazione molto riuscita della migliore annata 2019 del sud di Montalcino. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi botte di legno e acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
carne alla griglia, formaggio pecorino - Estratto secco: 30,05 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 1,55 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29182119 · 0,75 l · 74,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
![Vin Santo del Chianti Classico DOC 2014 dolce]()
Vin Santo del Chianti Classico DOC 2014 dolce
Il Vin Santo del Chianti Classico di Giovanni Manetti è composto per il 50% da Malvasia e per il 50% da Sangiovese ed è stato affinato per 84 mesi in piccole botti di rovere. Il vino è assolutamente straordinario, dall'inizio alla fine, e ne esistono solo 1.000 bottiglie.
- Vitigni: 50% Sangiovese, 50% Malvasia
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 anni 50l/110l botte di legno caratelli
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,00 % vol
- Servire a: 12‑14 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
crème brûlée, foie gras - Estratto secco: 35,81 g/l
- Acidità totale: 4,95 g/l
- Zuccheri residui: 315 g/l
- Solfiti: 122 mg/l
- Valore ph: 3,66
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09480214 · 0,375 l · 149,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Oseleta Veneto IGT 2013]()
Oseleta Veneto IGT 2013
"L'Oseleta 2013 è scuro e cupo, ma anche seducente, con spezie balsamiche, cacao ed erbe mentolate che lasciano il posto a ribes nero spolverato di cannella. Avvolge il palato con una texture di frutta setosa, ma acquista rapidamente tensione quando un'acidità stimolante e sfumature di agrumi acidi si incontrano sotto un accenno di fiori interni rosati. Finisce strutturato e riveste le guance con tannini fini, mentre sfumano tracce di liquirizia e tabacco. L'Oseleta 2013 è un vino selvaggio che è ancora lontano anni dalla sua finestra di consumo ottimale. Detto questo, dubito che l'acidità si ritirerà mai, quindi prevedete di gustarlo con uno stufato saporito o un taglio di carne grassa." Vinous
- Vitigno: 100% Oseleta
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: circa 78 mesi in barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 35,00 g/l
- Acidità totale: 6,50 g/l
- Zuccheri residui: 3,00 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03373113 · 0,75 l · 74,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione8 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "dei Comunali" DOCG 2019]()
Brunello di Montalcino “dei Comunali” DOCG 2019
Alcune annate non hanno bisogno di presentazioni. Il 2019 è una di queste. Inverno mite, terreni ben irrigati. Primavera fresca, vegetazione in ritardo di due settimane rispetto al calendario – una benedizione sotto mentite spoglie. Poi un'estate con un caldo moderato intorno ai 25 gradi, senza gli estremi roventi che lignificano i tannini e bruciano la frutta. E un settembre che ha riunito tutto: lentamente, uniformemente, con precisione. Montalcino ha tirato un sospiro di sollievo. Roberto Giannelli e Paolo Caciorgna hanno avuto vita facile e difficile allo stesso tempo – e difficile allo stesso tempo. Facile, perché la materia prima era impeccabile. Difficile, perché bisogna fare un vino del secolo da un'annata del secolo. La risposta: nessun impegno eccessivo. Acciaio, cemento, botti grandi. Pazienza invece di interventi e rispetto invece di azionismo.
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi barrique/grande botte
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,97 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29452519 · 0,75 l · 74,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG 2021 (BIO) <br>MAGNUM in confezione regalo]()
Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG 2021 (BIO) · MAGNUM in confezione regalo
Aroma meraviglioso e profondo di ciliegie selvatiche scure, lamponi schiacciati, melograno, rose ed erbe pepate. Al palato è denso ma non pesante, lungo e puro con sapori di frutta sottili e stratificati. Nel finale emergono minerali salati e fiori di violetta, insieme a tannini sfumati che creano una sensazione di secchezza classica sul finale elegante. Questo vino è già un piacere assoluto da bere e, sebbene abbia un ottimo sapore adesso, continuerà ad affinarsi in bottiglia per diversi anni. Un vino sensuale e piacevole, 60 per cento Nero d'Avola da botti di rovere e 40 per cento Frappato maturato in un tino di cemento vetrificato. SUPERIORE.DE
- Vitigni: 60% Nero d'Avola, 40% Frappato
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi botte di rovere/botte di cemento
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
piatti di carne - Estratto secco: 26,70 g/l
- Acidità totale: 6,95 g/l
- Zuccheri residui: 1,50 g/l
- Solfiti: 35 mg/l
- Valore ph: 3,15
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19182921 · 1,5 l · 37,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
!["Scenario" Bolgheri Bianco DOC 2023]()
“Scenario” Bolgheri Bianco DOC 2023
Dai vigneti vicini alla storica villa, dove i boschi arrivano fino al mare, nasce un'interpretazione visionaria del Vermentino – un vino che fa risplendere le inesauribili possibilità di questo antico vitigno sotto una luce completamente nuova. Scenario racchiude cinque anni di ricerca alla Tenuta Argentiera, uno studio meticoloso del potenziale evolutivo del Vermentino che è culminato in diversi esperimenti di vinificazione e affinamento tra il 2020 e il 2022. Le uve di questo eccezionale Bolgheri Bianco maturano in alto, a 260 metri sul livello del mare, in piccoli appezzamenti a ridosso dei boschi protettivi dove le brezze marittime incontrano pini secolari. Solo 8.000 bottiglie all'anno vengono prodotte da questo Vermentino accuratamente curato nella sua forma più pura – un prezioso testimone di quel microclima unico tra il mare e la macchia mediterranea.
- Vitigno: 100% Vermentino
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi uovo di ceramica/barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 21,85 g/l
- Acidità totale: 5,71 g/l
- Zuccheri residui: 0,48 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,32
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 85 kcal
- Energia in kJ: 356 kJ
- Carboidrati: 1,00 g
- Lo zucchero: 0,60 g
Conservato in ambiente climatizzato09750223 · 0,75 l · 74,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 4 articolo per cliente!["Vicorosso" Friuli Colli Orientali DOC 2022 <br>MAGNUM in confezione regalo]()
“Vicorosso” Friuli Colli Orientali DOC 2022 · MAGNUM in confezione regalo
Un vino rosso di origine e personalità: "Vicorosso" unisce l'80% di Merlot con il 20% di Refosco dal Peduncolo Rosso - una cuvée che incarna in egual misura l'eleganza internazionale e l'espressione regionale. Le uve provengono da vecchie vigne a crescita lenta sui tipici terreni di Ponca tra Prepotto e Buttrio. Dopo una raccolta selettiva a mano, il vino è maturato per circa 15 mesi in barrique francesi prima di armonizzarsi per alcuni mesi in bottiglia. Nel bicchiere si presenta di colore rosso rubino denso con riflessi violacei. Il ricco bouquet di amarena, mora e prugna è finemente sostenuto da violette, liquirizia, foglie di tabacco e grafite. Il palato combina frutta succosa, tannini fini e acidità vivace in grande equilibrio, sostenuti da una nota di mineralità salata sul finale. Il vino ha un effetto preciso, compatto e stimolante allo stesso tempo - un (quasi) moderno vino rosso friulano con profondità. SUPERIORE.DE
- Vitigni: 80% Merlot, 20% Refosco
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18‑24 mesi in barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,65 g/l
- Acidità totale: 5,52 g/l
- Zuccheri residui: 1,97 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,51
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02112622 · 1,5 l · 37,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
![Brunello di Montalcino DOCG 2020]()
Brunello di Montalcino DOCG 2020
All'inizio è un po' timido e riservato, ma dopo poco tempo prende vita e da quel momento in poi non fa più un passo indietro. Uno spettacolo ammaliante di buccia d'arancia speziata, amarena e menta vi attira verso il bicchiere, dove si trovano note di cardamomo, cannella, chiodi di garofano e salvia. Al palato è inizialmente morbido e levigato, con frutti rossi carnosi e spezie dolci che ricoprono il palato. Una complessa rete di minerali e tannini fini si deposita lentamente sotto questa miscela rilassante. L'acidità vivace fa sì che rimanga fresco nonostante la sua struttura. Accessibile presto, ma con un grande potenziale. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi 33 hl botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti alla griglia, formaggi stagionati - Estratto secco: 30,02 g/l
- Acidità totale: 5,93 g/l
- Zuccheri residui: 1,14 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29082520 · 0,75 l · 74,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Chianti Classico DOCG 2023 (BIO) <br>MAGNUM]()
Chianti Classico DOCG 2023 (BIO) · MAGNUM
Il Chianti Classico di Riecine può essere descritto senza esagerare come un archetipo del terroir di Gaiole: Nel bicchiere è brillante, con frutti selvatici, more e pepe bianco. Questi sapori un po' selvatici sono molto specifici di Gaiole in Chianti, in particolare di questo angolo della sottozona vicino al paese da cui prende il nome. Questa posizione fresca produce un Sangiovese nitido ed elegante, con tensione e freschezza, tannini sapidi, il ritorno di piccoli frutti neri e un finale di tutto rispetto. Da anni Riecine produce uno dei Chianti Classico più sottili: un vino meraviglioso. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: barrique/barile di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,86 g/l
- Acidità totale: 6,00 g/l
- Zuccheri residui: 1,36 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09093123 · 1,5 l · 37,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "dei Comunali" DOCG 2020]()
Brunello di Montalcino “dei Comunali” DOCG 2020
L'anno 2020 porta con sé un pesante fardello nella nostra memoria. Pandemia, silenzio, stato di emergenza. Alle viti non importava. Crescevano – sotto un sole che non conosceva pietà in luglio e agosto. Fino a 40 gradi in Toscana. Le riserve d'acqua scarseggiano. Il messaggio del consorzio: "annata versatile", un'annata mutevole. Sembra diplomatico, ma in realtà significava che nel 2020 le differenze tra le tenute erano maggiori che mai. San Filippo è stato uno dei beneficiari. L'esposizione a nord-est, tra i 260 e i 280 metri, il sottosuolo argilloso-calcareo con componenti di ardesia, questo terroir non perde le sue caratteristiche – questo terroir non perde la sua freschezza quando altri l'hanno persa da tempo. Coltivazione biologica dal 2013: terreni che respirano, tamponano. Viti che conoscono lo stress, ma non si spezzano.
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi barrique/grande botte
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2043+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,89 g/l
- Acidità totale: 5,84 g/l
- Zuccheri residui: 1,11 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29452520 · 0,75 l · 74,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Brunello di Montalcino DOCG 2020]()
Brunello di Montalcino DOCG 2020
Le uve per questo vino provengono principalmente da un vigneto a nord-est di Montalcino con terreni di Galestro a un'altitudine compresa tra i 330 e i 480 metri sul livello del mare. Oltre a cinque diversi siti in questa zona, la famiglia Neri possiede anche tre vigneti a sud, tra le località di Sant'Angelo in Colle e Castelnuovo dell'Abate. L'Etichetta Bianca, come viene chiamato questo Brunello, è di medio corpo e nobile e offre sapori di ciliegia rossa freschi e brillanti. Sentori di ruggine e pietra calda e sottili spezie dolci aggiungono complessità. I tannini tattili ma fini e sabbiosi gli conferiscono la necessaria aderenza, mentre il finale è delicatamente salato, vivace e fragrante. Un classico di una delle migliori case della denominazione. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 43 mesi in botte grande di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 33,80 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 1,33 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09262620 · 0,75 l · 76,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
!["Badiòla" Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020]()
“Badiòla” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020
Storicamente, i vigneti del Castello di Fonterutoli si trovano nelle aree di tre comuni limitrofi del Chianti Classico: Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga e Radda in Chianti. Con la vendemmia 2017, la famiglia Mazzei ha vinificato separatamente tutti e tre i grandi vigneti come Chianti Classico Gran Selezione per la prima volta, al fine di riconoscere la diversità del terroir: Castello di Fonterutoli, Vicoregio 36 e Badiòla.
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18/5 mesi barrique/cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,95 g/l
- Acidità totale: 6,30 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09354920 · 0,75 l · 76,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Barbaresco Pajè Riserva DOCG 2020]()
Barbaresco Pajè Riserva DOCG 2020
Brillante e verticale, conserva la sua caratteristica nota floreale e la freschezza del frutto tipica del terroir.
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,90 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 1,08 g/l
- Solfiti: 46 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05132420 · 0,75 l · 76,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Brunello di Montalcino DOCG 2020]()
Brunello di Montalcino DOCG 2020
L'annata 2020 di Mastrojanni ha un aspetto succoso e carnoso che aumenta l'intensità complessiva del vino. Nel bicchiere, frutta ricca, spezie e un accenno di torta al rum. Il vino ha un aspetto scuro e vellutato, la bocca è equilibrata, morbida e persistente. È rapidamente accessibile con il suo fascino corposo e si può godere di questo vino nei prossimi anni senza dover aspettare a lungo. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi botti di allier versch. dimensione
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
arrosto di carne scura - Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 5,86 g/l
- Zuccheri residui: 1,11 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29412220 · 0,75 l · 76,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Barbaresco Pora Riserva DOCG 2020]()
Barbaresco Pora Riserva DOCG 2020
Con un ulteriore affinamento in bottiglia, questo Barbaresco tende ad essere più morbido e aperto, con tannini morbidi e un palato ampio, grazie al microclima creato dalla vicinanza del cru al fiume Tanaro.
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,72 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 1,25 g/l
- Solfiti: 49 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05132520 · 0,75 l · 76,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Contrada P (Porcaria) Rosso Terre Siciliane IGT 2020]()
Contrada P (Porcaria) Rosso Terre Siciliane IGT 2020
L'Etna è una delle regioni vinicole più affascinanti d'Italia e Andrea Franchetti è probabilmente il produttore più fanatico di questa zona. A questo si aggiungono viti autoctone di Nerello Mascalese di ottant'anni. Il singolo vigneto Contrada Porcaria ha una personalità assolutamente maschile. Profumo scuro di frutta matura e mentolo, il palato è prevalentemente speziato e minerale, con molte altre sfaccettature. L'andamento e il finale sono ricchi, densi e molto convincenti. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: da 18 a 20 mesi in botte grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,15 g/l
- Acidità totale: 6,38 g/l
- Zuccheri residui: <1,00 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19152420 · 0,75 l · 76,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Barolo DOCG 2021]()
Barolo DOCG 2021
Come sempre, il Barolo "entry-level" di Vietti (ex Castiglione), dal prezzo spropositato, è basato principalmente su uve di Ravera, con porzioni minori di Ginestra, Mosconi, Bricco Ravera (a Monforte), Le Coste, Costabelle, Meriame, Briccolina e Codana. Colore rosso rubino di media intensità. Al naso è esplosivo, opulento, suadente e immediato. Si percepiscono note di prugna, amarena rossa e matura, ciliegia nera, petali di rosa e tabacco. Il palato è classico, ricco, potente, con note di erbe alpine e un finale di cuoio. Il tannino è già ben integrato. Soprattutto nell'annata di punta 2021, questo vino è un assoluto insider tip nell'incredibilmente grandiosa line-up di Barolo della cantina ogni anno, e non solo per il suo prezzo. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi di botte di rovere grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,89 g/l
- Acidità totale: 6,11 g/l
- Zuccheri residui: 1,09 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 80 kcal
- Energia in kJ: 336 kJ
Conservato in ambiente climatizzato05242421 · 0,75 l · 76,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Brunello di Montalcino DOCG 2019]()
Brunello di Montalcino DOCG 2019
Il frutto di questo Brunello proviene da un vigneto di 14,4 ettari esposto a sud, con terreni argillosi e molti massi. Bouquet complesso, scuro e terroso di ciliegie nere mature, arricchito da note di fiori secchi, spezie, pietre frantumate e un accenno di muschio animale. Il palato rivela una struttura setosa e un frutto puro di Sangiovese, sostenuto da toni terrosi e da una rete di minerali e tannini. La bocca è sempre snella, sapida e morbida, anche se in ogni momento si percepisce il corpo pieno e il grande fascino del vino. Il finale è lucido e raffinato e si protrae per diversi minuti. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi botti di allier versch. dimensione
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
arrosto di carne scura - Estratto secco: 31,26 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 1,06 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29412219 · 0,75 l · 76,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Guidalberto" Toscana IGT 2023]()
“Guidalberto” Toscana IGT 2023
Guidalberto porta il nome di un uomo che ha plasmato per sempre il paesaggio di Bolgheri all'inizio del XIX secolo: Guidalberto della Gherardesca, il visionario pioniere dell'agricoltura che creò il famoso viale dei cipressi – il Viale dei Cipressi – fu creato. Quello che inizialmente era inteso come una pratica demarcazione tra diverse aree di coltivazione divenne la silhouette iconica di un'intera regione. Il 2023 segna una svolta per questo vino eccezionale. Per la prima volta, la Tenuta San Guido posiziona il suo Guidalberto separatamente dal leggendario Sassicaia – una mossa deliberata per dimostrare che non si tratta di un "secondo vino", ma di un'interpretazione indipendente del terroir di Bolgheri. Come dice Priscilla Incisa della Rocchetta: "Non si possono paragonare. Sono mondi completamente diversi". L'annata 2023 è una sintesi di 55% di Cabernet Sauvignon e 45% di Merlot. Mentre il Cabernet Sauvignon fornisce struttura e profondità, il Merlot apporta la consistenza setosa e la dolcezza accessibile che rendono Guidalberto così caratteristico. Quindici mesi in barrique francesi e americane conferiscono al vino il suo caratteristico equilibrio tra forza ed eleganza.
- Vitigni: 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 15 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,27 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 0,76 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09422323 · 0,75 l · 76,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Fragore" Rosso Contrada Montelaguardia Etna DOC 2020]()
“Fragore” Rosso Contrada Montelaguardia Etna DOC 2020
Il Fragore di Donnafugata, proveniente dalla zona etnea di Montelaguardia a Randazzo, si aggiunge alla collezione di vini iconici Mille e una Notte e Ben Ryè. Con sole 15.000 bottiglie, Donnafugata ha prodotto un tesoro in edizione limitata. Fragore significa tuono in italiano e si riferisce al fragore vulcanico dell'Etna, il vulcano più alto e attivo d'Europa. Sono state utilizzate uve del vitigno autoctono Nerello Mascalese provenienti da vigneti selezionati.
- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
anatra alla pechinese, brasati di carne - Estratto secco: 29,55 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 0,55 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19113220 · 0,75 l · 76,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Sé" Primitivo Salento IGT 2022]()
“Sé" Primitivo Salento IGT 2022
Il sé come estensione della coscienza – è così che Gianfranco Fino intende il nome di questo vino. Il luogo dove si risveglia la creatività ed emerge il futuro. Una filosofia che si addice all'uomo che gli amici chiamavano "Geriatra del Primitivo": Il geriatra che salva le vecchie viti dove altri le sradicano. L'avventura è cominciata nel 2004, quando l'ex consulente olivicolo ha scoperto un vigneto invaso a Manduria. Fino ha piantato un nuovo vigneto per il Sé, seguendo un antico schema: Alberello pugliese, le "orecchie di coniglio" del Salento, con 12.000 viti per ettaro. Ogni vite porta solo 400 grammi di uva – concentrato di essenza anziché di massa. I terreni calcareo-argillosi e la brezza del Mar Ionio fanno il resto. Dopo la raccolta manuale e due o tre settimane di macerazione, il vino matura per nove mesi in legno, non filtrato e non raffinato.
- Vitigno: 100% Primitivo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 9 mesi in barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 37,55 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 3,05 g/l
- Solfiti: 65 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15132622 · 0,75 l · 76,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Vistamare" Bianco Toscana IGT 2024]()
“Vistamare” Bianco Toscana IGT 2024
Ci sono vini che non raccontano solo di terra, clima e uva, ma anche di luce e spazio. Il Vistamare è senza dubbio una di queste rare creature. Chiamato così per l'ampia vista che Bolgheri offre fino al mare nelle giornate limpide, questo vino è una promessa mediterranea, realizzata con la cura e l'eleganza con cui Angelo Gaja ha fissato gli standard per decenni - solo che questa volta non in Piemonte, ma sulla costa toscana.
- Vitigni: 40% Vermentino, 40% Viognier, 20% Fiano
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: fusto in legno/acciaio inossidabile
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti forti a base di pesce - Estratto secco: 25,25 g/l
- Acidità totale: 5,62 g/l
- Zuccheri residui: 1,68 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 74 kcal
- Energia in kJ: 311 kJ
Conservato in ambiente climatizzato29050124 · 0,75 l · 76,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Barolo "Le Coste di Monforte" DOCG 2020]()
Barolo “Le Coste di Monforte” DOCG 2020
La MGA Le Coste si trova sulle alture di Monforte d'Alba, dove i filari di vite si adagiano a 440 metri su pendii esposti a sud-est – un sito che gli intenditori di Barolo apprezzano per il suo vigore e il suo carattere inconfondibile. I terreni di marna biancastra di questo appezzamento di poco meno di un ettaro conferiscono al Nebbiolo la profondità minerale e il rigore strutturale che rendono i vini di Monforte così unici. Orlando e Attilio Pecchenino vinificano le uve di questo Barolo monovitigno con il massimo rispetto per il terroir: alla fermentazione a temperatura controllata in vasche d'acciaio segue una macerazione prolungata di 60 giorni con lo storico metodo del cappello affondato, prima che il vino maturi per ben 36 mesi in grandi botti di rovere e vasche di cemento dopo la fermentazione malolattica.
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24/12 mesi tonneau/cemento
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 0,55 g/l
- Solfiti: 55 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05282520 · 0,75 l · 76,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile























