Annata 2024

La fama e il nome latino di questo vino leggendario risalgono all'inizio del XII secolo. Nell'attuale Est! Est!!! Est!!! Poggio dei Gelsi, Riccardo Cotarella ha messo in campo tutta la sua bravura: gli ha conferito una speziatura aromatica e appetitosa, sostenuta da una struttura snella e vivace. Colore giallo paglierino chiaro. Profumi sottili e puri di agrumi freschi, fiori bianchi e nettarina. Al palato è fresco, ben equilibrato e delicatamente concentrato, con una buona densità e una brillante acidità. SUPERIORE.DE

Questo seducente Goldmuskateller è prodotto da vigneti collinari accuratamente selezionati ed esposti al sole nei dintorni di Bolzano, a un'altitudine di 300-550 metri, continuando la tradizione secolare di questo vitigno aromatico in Alto Adige. Nei siti caldi e ben ventilati, le uve di Moscato Giallo crescono in condizioni ideali fino alla fine di settembre e sviluppano l'intenso sapore di moscato che rende questa varietà così inconfondibile.

L'anima dell'Alto Adige in un bicchiere. La Vernatsch – schiava italiana – è la varietà di vino rosso più coltivata nella regione e attualmente sta vivendo una rinascita qualitativa. Peter Zemmer coltiva questo vitigno autoctono sui terreni calcarei argillosi e ghiaiosi dei pendii soleggiati intorno a Kurtatsch, tradizionalmente coltivato a pergola – la tipica forma a pergola che da secoli caratterizza il paesaggio altoatesino.

Pagis" diventa "Fallwind". I vini Fallwind sono ambasciatori del loro terroir e riflettono in modo unico i punti di forza della regione di coltivazione. La maggior parte di essi sono siti selezionati dove la viticoltura è stata praticata per secoli. Rigide linee guida di qualità, basse rese, un intenso lavoro manuale in vigna e una maturazione delicata e individuale in cantina li rendono ciò che sono: Vini pieni di carattere, precisi e unici, che convincono ogni intenditore con le loro caratteristiche varietali.

Come ingresso nel mondo del Vino Nobile, il Rosso di Federico Carletti rivela tutta la sua schiettezza senza falsi pudori. L'80% di Sangiovese – qui chiamato onorevolmente "Prugnolo Gentile" – è unito a un venti per cento di Merlot per creare una cuvée che esprime il carattere dei terreni argillosi ricchi di galestro senza essere filtrato. Questa composizione prodotta biologicamente matura solo brevemente in barrique storiche, enfatizzando la freschezza giovanile del Sangiovese. Le intense tonalità rubino rivelano la potenza del sole toscano, mentre al naso si sviluppa un seducente gioco di amarene e frutti di bosco scuri con sfumature erbaceo-floreali. Al palato, questo Rosso si presenta con il tipico equilibrio poliziano: vellutato, elegantemente strutturato, con una sottile struttura tannica che non domina mai, ma avvolge armoniosamente il nucleo fruttato. Un autentico ambasciatore del suo territorio. SUPERIORE.DE

Uno dei Lambruschi secchi più caratteristici della nostra gamma ogni anno. Colore rosso ciliegia brillante con un bordo che si schiarisce. Profumo ampio di rabarbaro e mela rossa, con note floreali fini, rose e un finale di fragoline di bosco e lamponi. Sapore meravigliosamente fresco e aspro, con un finale molto succoso. SUPERIORE.DE

Pinot Grigio - un bestseller internazionale e in questo caso una splendida interpretazione dall'Alto Adige. Pesche, albicocche, lemon curd, litchi e meloni al naso, morbido ed elegante al palato. Questo Pinot grigio colpisce per la sua freschezza e la sua acidità. Un vero classico. SUPERIORE.DE

Un vino bianco con una storia e una firma minerale. Il Lacryma Christi Bianco proviene da vecchie vigne sui fertili terreni di cenere intorno al Vesuvio. Nel bicchiere è giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso rivela fiori bianchi, mela gialla, un accenno di limone e delicati aromi di erbe. Al palato è fresco, limpido e delicatamente salato, con un'acidità vivace e un finale minerale finemente aspro e fresco. Il monovitigno Coda di Volpe è stato maturato in vasche di acciaio inox per preservarne la freschezza e il carattere varietale. Un vero e proprio sud italiano con una testa fresca e un carattere vulcanico – ideale con frutti di mare, pasta alle vongole o antipasti fritti. SUPERIORE.DE

Dopo una pausa di trent'anni, negli ultimi anni Federico Carletti ha tentato una rinascita: Ambrae segna il ritorno di Poliziano ai vitigni bianchi. Questa elegante cuvée, composta per il 90% da Chardonnay e per il 10% da Roussanne, prospera sui pendii ricchi di argilla intorno a Montepulciano – un nome che, come la cantina stessa, rende omaggio al grande umanista rinascimentale Angelo Ambrogini. Questa composizione matura esclusivamente in acciaio inox senza l'influenza del legno, permettendo alla profondità minerale dei terreni pliocenici di esprimersi senza filtri.

Di colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli nel bicchiere, "Grivò" segnala visivamente freschezza e leggerezza. Al naso ha un aroma diretto e delicatamente fruttato di pera Williams, mela verde, buccia di pesca bianca e un accenno di pane. Al palato è succoso e snello, con una struttura chiara, un'acidità fine e un sottile finale di pietra. La maturazione in vasche di acciaio inox preserva la purezza della varietà ed enfatizza la tipica schiettezza friulana. Un Pinot Grigio semplice, ma per nulla banale, con uno stile inconfondibile – affascinante, accessibile ed elegante allo stesso tempo. Un vino di provenienza, amato dal pubblico, perfetto per pasti leggeri e serate conviviali. SUPERIORE.DE

Vigneti terrazzati a 600 metri di altitudine circondano il tradizionale maso Liebrain in Valle Isarco, dove il Silvaner trova la sua casa da oltre due secoli. I terreni porfirici esposti alle intemperie e le forti escursioni termiche tra il giorno e la notte conferiscono a questo vino bianco cristallino il suo carattere puro. La vendemmia tardiva, tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre, consente una maturazione ottimale, mantenendo la tipica freschezza.

Colore giallo paglierino delicato con lucentezza argentea e perlage vivace. Al naso si apre con albicocca fresca, fiori bianchi e un accenno di scorza di limone, accompagnati da lievi note erbacee e da una fine speziatura di lievito. Al palato, lo Spumante crea un raffinato gioco di vivace freschezza e delicata cremosità, sostenuto da un'acidità vivace e da un frutto giovane. La combinazione dei vitigni autoctoni Verdicchio e Passerina conferisce mineralità ed equilibrio, mentre il metodo Charmat assicura una certa schiettezza e una bella bevibilità. Uno spumante aromatico – perfetto come aperitivo leggero o per accompagnare con stile i piatti estivi. SUPERIORE.DE

Un pizzico di freschezza mattutina: Al Qasar ("Il Castello") è il lato più leggero dello Zibibbo, asciutto, elegante e pensato per la sottigliezza. Il colore è giallo, con un delicato riflesso dorato nel bicchiere. Al naso si apre con affascinanti aromi di fiori d'arancio, buccia di pesca e un accenno di fiori di sambuco. Al palato è limpido e fragrante, con un'acidità vivace, un centro di frutta cremosa e un finale floreale che termina in una graziosa armonia. Al Qasar è uno Zibibbo semplice, ma di carattere – ideale come aperitivo, con antipasti leggeri o un bel fritto di mare. Elegante, asciutto ed estremamente affascinante. SUPERIORE.DE

Nonna Rosa sarebbe orgogliosa: i fratelli Giuseppe e Pierino Bisci hanno dedicato questo vino dal colore rosa pallido alla matriarca della loro famiglia – un omaggio affettuoso alla generazione che ha gettato le basi del successo di Bisci. Se dal 1972 l'azienda è famosa in tutto il mondo per i suoi leggendari Verdicchio, "A Nonna Rosa" mostra una sfaccettatura raramente vista delle Marche: l'elegante vinificazione in rosato di Sangiovese e Merlot da quei due ettari che non sono piantati con il vitigno principale. Sulle colline tra Macerata e Ancona, a un'altitudine compresa tra i 320 e i 370 metri, le uve rosse prosperano su terreni argillosi e calcarei – l'ex bacino marino che caratterizza anche la mineralità del Verdicchio.

Rosso rubino vivace e brillante. Inizialmente leggermente riduttivo al naso, Terra rivela presto il suo grande profilo speziato di piccoli frutti rossi di bosco, erbe medicinali e note di noce. Al palato con una pressione media, una dinamica molto piacevole e una grande bevibilità. L'acidità vivace e rinfrescante, insieme alla piacevolezza dei frutti rossi, lo rendono un ottimo compagno di viaggio. Una Barbera eccezionale che sarà divertente da bere anche tra molti anni. SUPERIORE.DE