Goldmuskateller Alto Adige DOC 2024 dolce

    Kellerei Bozen | Santa Maddalena | Südtirol
    Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges. | Moritzinger Weg 36 | IT 39100 Bozen

    Goldmuskateller Alto Adige DOC 2024 dolce
    11,50 €

    01070524 · 0,75 l · 15,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    • Rebsorte: 100% Moscato
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 11,50 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2028
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      Typische Südtiroler Süßspeisen wie Krapfen (Berliner) und Apfelstrudel
    • Gesamtextrakt: 56,85 g/l
    • Gesamtsäure: 6,40 g/l
    • Restzucker: 38,66 g/l
    • Sulfit: 120 mg/l
    • pH-Wert: 3,55
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 94 kcal
      • Energie in kJ: 394 kJ
      • Kohlenhydrate: 6,0 g
      • Davon Zucker: 3,8 g
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Desserts
    • Käse gut gereift
    • Kuchen und Gebäck
    • Terrinen/Pasteten
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Aus sorgfältig ausgewählten, sonnenexponierten Hanglagen rund um Bozen zwischen 300-550 Metern Höhe entsteht dieser verführerische Goldmuskateller, der die jahrhundertealte Tradition dieser aromatischen Rebsorte in Südtirol fortsetzt. In den warmen, gut belüfteten Lagen gedeihen die Moscato Giallo-Trauben bis Ende September unter idealen Bedingungen und entwickeln jene intensive Muskatwürze, die diese Sorte so unverwechselbar macht.

    Im Glas helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, während sich in der Nase der typische aromatische Muskatduft mit einer zarten Honigmelonennote verbindet. Fruchtige Töne von Zitrusfrüchten und Aprikosen runden das komplexe Bouquet ab. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und frisch mit gut eingebundener Säure und einem dezent mineralischen Nachgeschmack, wobei die angenehme Restsüße für perfekte Balance sorgt. Ein idealer Begleiter zu typischen Südtiroler Süßspeisen wie Apfelstrudel und Krapfen oder als raffinierter Digestif. SUPERIORE.DE

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