Goldmuskateller Alto Adige DOC 2024 dolce

    Cantina Bozen | Santa Maddalena | Haut-Adige
    Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges. | Moritzinger Weg 36 | IT 39100 Bozen

    Goldmuskateller Alto Adige DOC 2024 dolce
    11,50 €10,49 €

    01070524 · 0,75 l · 13,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles

    • Cépage : 100% Moscato
    • Culture : conventionnel
    • Élevage : acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 11,50 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2028
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Accords mets et vins
      desserts typiques du tyrol du sud, comme les beignets (berliner) et les strudels aux pommes
    • Extrait total : 56,85 g/l
    • Acidité totale : 6,40 g/l
    • Sucre résiduel : 38,66 g/l
    • Sulfites : 120 mg/l
    • pH : 3,55
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 94 kcal
      • Énergie en kJ : 394 kJ
      • Glucides : 6,0 g
      • Dont sucres : 3,8 g
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Desserts
    • Fromage bien affiné
    • Gâteaux et pâtisseries
    • Terrines/pâtés
    Stockage climatisé

    Ce séduisant Moscatel doré, qui perpétue la tradition séculaire de ce cépage aromatique dans Haut-Adige est issu de coteaux exposés au soleil et soigneusement sélectionnés autour de Bolzano, entre 300 et 550 mètres d'altitude. Dans ces lieux chauds et bien aérés, les raisins de Moscato Giallo poussent jusqu'à fin septembre dans des conditions idéales et développent ce muscat intense qui rend ce cépage si incomparable.

    Dans le verre, jaune paille clair avec des reflets verdâtres, tandis qu'au nez, le parfum aromatique typique du muscat s'associe à une délicate note de melon miel. Des tons fruités d'agrumes et d'abricots complètent le bouquet complexe. En bouche, le vin se montre élégant et frais avec une acidité bien intégrée et un arrière-goût discrètement minéral, l'agréable sucre résiduel assurant un équilibre parfait. Un compagnon idéal pour les desserts typiques Haut-Adige, comme les strudels aux pommes et les beignets, ou comme digestif raffiné. SUPERIORE.DE

    • 24 ans d'expertise
    • Plus de 3 500 vins en stock
    • Plus de 350 vignerons
    • Plus de 28 000 évaluations positives
    • Stockage entièrement climatisé
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