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“La Gatta” Moscato d’Asti DOCG 2023
Jaune doré avec des reflets verts et un doux parfum de fruits jaunes frais. Ces arômes délicieusement fruités s'imposent également en bouche. Ce charmant Moscato d'Asti a une mousse fine et une finale typiquement muscatée. Un régal, pas seulement à l'apéritif. SUPERIORE.DE
"Ce vin est floral avec des notes de fruits d'orchidée douce, de gouttes de citron et d'églantine. En bouche, il est doux et crémeux avec beaucoup de fruits. Dense et fruité." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 5,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 144 g/l
- Acidité totale : 6,25 g/l
- Sucre résiduel : 132 g/l
- Sulfites : 142 mg/l
- pH : 3,63
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05101023 · 0,75 l · 12,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Gibele” Zibibbo Terre Siciliane IGT 2022
Jaune paille clair. Au bouquet, du jasmin et de la lavande, une fine note de muscade et un soupçon de pomme et de citron. En bouche, il est précis, sec et frais, avec une bonne acidité, flanqué de notes d'agrumes et d'arômes de pêches blanches et de pomme verte. C'est le goût aromatique de la Sicile, expressif, minéral et frais ! SUPERIORE.DE
"Jaune paille clair et lumineux. Le nez est parfumé, beaucoup de fleurs de sureau, de pêche et de jasmin. En bouche, plus d'agrumes, droit, discrètement crémeux, acidité bien intégrée, finale moyenne." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Zibibbo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
sushi - Extrait total : 23,45 g/l
- Acidité totale : 4,75 g/l
- Sucre résiduel : 2,25 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19270322 · 0,75 l · 13,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Gibele” Zibibbo Terre Siciliane IGT 2023
Jaune paille clair. Au bouquet, du jasmin et de la lavande, une fine note de muscade et de sureau et un soupçon de pomme et de citron. En bouche, il est précis, sec et frais, avec une bonne acidité, flanqué de notes d'agrumes et d'arômes de pêches blanches et de pomme verte. C'est le goût aromatique de la Sicile, expressif, minéral et frais ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Zibibbo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
sushi - Extrait total : 23,61 g/l
- Acidité totale : 4,95 g/l
- Sucre résiduel : 2,14 g/l
- Sulfites : 83 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19270323 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Goldmuskateller Alto Adige DOC 2022 secco
Le Moscatel doré ou Moscato Giallo - non pas comme vin doux, mais vinifié en sec - dégage un parfum intense et réjouit le palais avec une acidité agréablement fraîche et une belle ampleur, à laquelle se mêle une fine note de sauge. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 23,33 g/l
- Acidité totale : 5,81 g/l
- Sucre résiduel : 3,85 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01150422 · 0,75 l · 14,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Goldmuskateller Alto Adige DOC 2022 secco
Ce Moscato giallo frais et aromatique a été vinifié en sec. Les raisins proviennent de parcelles sélectionnées, chaudes et exposées au soleil sur le Ritten, au-dessus de Bolzano, à 500 mètres d'altitude. Jaune paille clair avec des reflets verdâtres. Le nez est aromatique, avec des notes de muscade et de fruits jaunes. Il dispose d'une acidité bien intégrée et convainc en fin de bouche avec une note minérale discrète et raffinée. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
accompagne idéalement la cuisine à base de poisson et d'herbes, les fromages frais et moyennement affinés - Extrait total : 22,30 g/l
- Acidité totale : 5,69 g/l
- Sucre résiduel : 1,65 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01070422 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Allemanda” Moscato Sicilia Noto DOC 2022 secco (BIO)
Jaune doré, parfum frais et aromatique de muscat et d'agrumes, sec et équilibré en bouche, avec de fines notes de fleurs de sureau et une acidité vivifiante. Un vin d'une rondeur envoûtante avec une longue finale et un jeu d'acidité parfait - pour nous, l'un des meilleurs Moscati secs d'Italie. SUPERIORE.DE
"Nez frais et légèrement acidulé avec des citrons verts, des fleurs blanches et des pommes vertes et des pêches fraîchement coupées. La bouche est très croquante et fraîche avec une acidité moyenne et une finale rafraîchissante et croquante. Un très bon apéritif." James Suckling
"Le nez évoque la fin d'un pique-nique sur la plage, l'odeur de la marée basse commençant à dominer la douceur de la salade de fruits et l'arôme végétal de l'herbe de mer. En bouche, ce souffle salé souligne les qualités savoureuses et sophistiquées du fruit et d'un mélange d'épices, avant que la finesse de la peau d'amande n'émerge pour une finale glissante." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : fermeture à vis
- Accords mets et vins
carpaccio (de poisson) - Extrait total : 23,15 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 2,65 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,30
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19041622 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Goldmuskateller Alto Adige DOC 2023 dolce
Ce muscat doré moelleux se reconnaît à son parfum aromatique typique de muscat, qui s'associe ici à une légère note de melon de miel. Le fin sucre résiduel confère au vin une douceur et une personnalité agréables. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
desserts typiques du tyrol du sud, comme les beignets (berliner) et les strudels aux pommes - Extrait total : 22,51 g/l
- Acidité totale : 4,61 g/l
- Sucre résiduel : 55,00 g/l
- Sulfites : 158 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 97 kcal
- Énergie en kJ : 394 kJ
Stockage climatisé01070523 · 0,75 l · 15,47 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Moscato d’Asti DOP 2023
Un grand Moscato 2023 frais et fruité du spécialiste : des nuances fraîches et fines de fruits jaunes, de sauge et de fleurs blanches. Perlage délicat et fin, magnifique fluidité. Vif et électrique, avec de la pêche fraîchement coupée, des écorces de citron confites, de la menthe fraîche et des fleurs sauvages qui tourbillonnent toutes hors du verre. En bouche, il est doux mais pas collant, avec beaucoup de fruits à noyau. L'équilibre de ce vin est magistral, avec une acidité pétillante qui maintient le vin vivant à tout moment et rend chaque verre aussi rafraîchissant que le premier. SUPERIORE.DE
"Il est doux et joliment effervescent avec des notes de romarin, de melon miel, de pêches et de fleurs d'oranger. Vif, fruité et agréable, avec une excellente concentration et persistance." James Suckling
"Des arômes de pêche blanche, de magnolia, de sauge et de menthe sauvage s'échappent du verre de ce Moscato d'Asti. La bouche est une étude de l'équilibre, la douceur se pliant à l'acidité croustillante de la finale." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 5,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : fermeture à vis
- Accords mets et vins
fromage castelmagno à la confiture - Extrait total : 25,00 g/l
- Acidité totale : 7,48 g/l
- Sucre résiduel : 151,40 g/l
- Sulfites : 150 mg/l
- pH : 3,20
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05350123 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Cristina Ascheri” Moscato d’Asti DOCG 2023
Jaune clair lumineux. Arômes enivrants et intenses de pêche, de mangue et de litchi, accompagnés de fleurs printanières. Le sucre résiduel est très subtil, jamais large, très frais en bouche avec une finale merveilleusement rafraîchissante. Un classique à l'apéritif, un complément idéal au dessert. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 2 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 5,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 21,65 g/l
- Acidité totale : 6,90 g/l
- Sucre résiduel : 129,20 g/l
- Sulfites : 149 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05120423 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Goldmuskateller Alto Adige DOC 2023 secco
Le Moscatel doré ou Moscato Giallo - non pas comme vin doux, mais vinifié en sec - dégage un parfum intense et réjouit le palais avec une acidité agréablement fraîche et une belle ampleur, à laquelle se mêle une fine note de sauge. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 22,95 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 3,66 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01150423 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Moscato d’Autunno Piemonte DOP 2022
Le Moscato d'Autunno, issu de différents moûts de Moscato, est le produit phare de l'exploitation historique de Moscato Saracco. De fins arômes de pêche et des notes de sel dans un bouquet plein de finesse. En bouche, il est puissant, avec un fruit délicieusement croquant et une longue finale. Très séduisant et chaque année l'un des meilleurs représentants de son genre. SUPERIORE.DE
"Paille très pâle. Finement parfumé. Pêche, muscat et notes de fruits tropicaux. Doux mais frais et parfumé. D'une longueur interminable et d'une mousse fine." Jancis Robinson
"Un Moscato structuré et droit avec de beaux arômes de poire, de pomme et de melon, tant au nez qu'en bouche. Corps moyen, doux et frais. Complexe et beau. Texture crémeuse. Un des meilleurs Moscato qui soit." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 5,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
desserts aux fruits, tartes - Sucre résiduel : 140 g/l
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05350222 · 0,75 l · 15,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
“Dindarello” Bianco Passito Veneto IGT 2022 dolce
Ce muscat tranquille, conçu comme le "petit frère" du Torcolato et de l'Acininobili, est un chef-d'œuvre et prouve une fois de plus que Fausto Maculan fait partie des meilleurs producteurs mondiaux de vins de dessert. Dindarello marque des points avec un bouquet de pêches, de baies de sureau et d'herbes aromatiques. Ces arômes accompagnent le goût merveilleusement plein jusqu'à la fin de bouche. Son équilibre parfait entre douceur et acidité ennoblira chaque fin de repas. SUPERIORE.DE
"Le Dindarello 2022 (Moscato) enchante avec un merveilleux mélange de sorbet à la pêche, de kiwi et de menthe fraîche. Il est rond et souple avec une douceur intérieure équilibrée qui complète ses notes de citron vert confit, tandis que des fleurs tropicales transparaissent en cascade à l'intérieur. La finale est d'une longueur inattendue et laisse une légère sensation de mastication, tandis que les notes de melon acidulé s'estompent lentement. Le 2022 est une vraie beauté." Vinous
"Un joli moscato doux qui offre des arômes de melon mûr, de pomme caramélisée délicate et de fleurs. Des saveurs agréablement compactes sur le palais moyennement corsé et juste le bon équilibre pour prolonger le plaisir." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 2 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 11,50 % vol
- Température de service : 12‑14 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 182,00 g/l
- Acidité totale : 5,20 g/l
- Sucre résiduel : 129,65 g/l
- Sulfites : 198 mg/l
- pH : 3,30
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03080822 · 0,375 l · 33,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Moscato d’Asti DOCG 2022
"Nous accordons également une grande attention à notre Moscato d'Asti DOCG. De la culture des vignes au travail dans la cave, chaque étape est soigneusement surveillée afin d'apporter les notes les plus subtiles dans le verre". Franco Massolino
Le Moscato de Massolino est très agréable à boire, et pas seulement en été. Jaune paille lumineux. Dans le bouquet frais, du jasmin, du miel, de la menthe, de la sauge sauvage et de la craie. La douceur séduisante du vin coule doucement sur le palais, et une veine acide délicieuse assure tension et agilité. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 5,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : Diam
- Accords mets et vins
fromage moyennement épicé, gâteau aux noisettes, tarte au citron, gâteau aux fruits, panettone - Extrait total : 159,40 g/l
- Acidité totale : 6,12 g/l
- Sucre résiduel : 141 g/l
- Sulfites : 116 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05490122 · 0,75 l · 16,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Sun” Moscato Giallo Alto Adige DOC 2022 secco
Parfum aromatique, typique du cépage, avec un ton muscaté prononcé et des notes de fruits exotiques. En bouche, il est harmonieux et de taille moyenne. Finale fraîche et intense. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : bouchon naturel
- Extrait total : 23,75 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 3,32 g/l
- Sulfites : 94 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01111322 · 0,75 l · 16,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Moscato d’Autunno Piemonte DOP 2023
Le Moscato d'Autunno, issu de différents moûts de Moscato, est le produit phare de l'exploitation historique de Moscato Saracco. De fins arômes de pêche et des notes de sel dans un bouquet plein de finesse. En bouche, il est puissant, avec un fruit délicieusement croquant et une longue finale. Très séduisant et chaque année l'un des meilleurs représentants de son genre. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 5,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
desserts aux fruits, tartes - Sucre résiduel : 138 g/l
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05350223 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Moscato d’Asti DOCG 2023
Le Moscato d'Asti est un élément important de la tradition culinaire du Piémont. Un vin clair plein de pureté et de vivacité naturelle pour des moments festifs et joyeux. Jaune paille avec des reflets verts, accompagné d'arômes expressifs de sauge, de fruits exotiques, d'abricot et de pêche. Une saveur délicatement fondante, un perlage persistant qui flatte le palais. Un vin frais et joyeux ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 3 mois acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 5,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : bouchon à vis
- Extrait total : 25,65 g/l
- Acidité totale : 7,00 g/l
- Sucre résiduel : 130,00 g/l
- Sulfites : 140 mg/l
- pH : 3,72
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05370223 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Vigna Senza Nome” Moscato d’Asti DOCG 2023
Couleur jaune paille brillante, bouquet mûr et propre, bouche dense et pleine. Un Moscato d'Asti caractéristique et aromatique avec une douceur délicate et un bon équilibre. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 5,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 108,25 g/l
- Acidité totale : 6,20 g/l
- Sucre résiduel : 96,55 g/l
- Sulfites : 168 mg/l
- pH : 3,31
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05060123 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Lighea” Zibibbo Sicilia DOC 2022
Couleur vive et éclatante, riche en reflets verts et dorés. Le parfum riche de ce Moscato d'Allessandria (Zibibbo) est floral de roses blanches et d'acacia, suivi de notes minérales, de pêche et de fleur d'oranger, pour finir sur des agrumes confits et une touche de miel. En bouche, les impressions olfactives d'origine minérale et la structure fraîche se confirment, épicées et enveloppantes. SUPERIORE.DE
"Jaune d'or clair et lumineux. Invitant et direct au nez avec des notes de litchi juteux, d'ananas et de fleur de sureau. Beaucoup de fruits mûrs au palais, soutenus par une acidité vivifiante, en plus juteux jusqu'à la finale persistante." Falstaff
"Ce vin est aromatique et présente un caractère tropical attrayant avec des notes de litchi, de mangue, de fleurs blanches et de miel. Moyennement corsé, juteux et fruité, mais avec une nature sèche et minérale. Il est savoureux et joyeux." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Zibibbo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : cuve en acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : nomacorc
- Extrait total : 23,15 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 3,65 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19110222 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Apianae” Moscato Passito del Molise DOC 2016 dolce
Ce Moscato de Molise est tout à fait exceptionnel et riche en arômes. Magnifique bouquet de figues, d'abricots et d'agrumes confits, finement crémeux en bouche, avec une douceur bien dosée et une pointe d'acidité pétillante. La finale est longue et dense, laissant une sensation en bouche flatteuse mais vive. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois bac en acier
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 134,70 g/l
- Acidité totale : 5,40 g/l
- Sucre résiduel : 101,20 g/l
- Sulfites : 145 mg/l
- pH : 3,51
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé14010316 · 0,5 l · 27,80 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi10 pièces disponibles
“Isesi” Bianco Pantelleria DOC 2021
Zibibbo sec (muscat d'Alexandrie) de l'île de Pantelleria, provenant d'une altitude d'environ 300 mètres de sols ferrugineux d'origine volcanique. L'Isesi est délicatement floral et sent le chèvrefeuille et le jasmin étoilé parfumé, appelé à juste titre jasmin sicilien en Italie. En bouche, il est sec, équilibré, avec juste ce qu'il faut de douceur, de fraîcheur et de légèreté pour rendre ce blanc de grande qualité si incroyablement charmant. SUPERIORE.DE
"Aromatique avec des notes de gâteau aux abricots, d'écorce d'orange douce, de litchi et d'herbes séchées. Moyennement corsé, sec et poli, avec une texture calcaire et une acidité vive et pénétrante. Délicat et souple." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Zibibbo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois d'acier inoxydable sur lies fines
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
espadon alla pantesca, taboulé de légumes, hors‑d'œuvre au homard - Extrait total : 23,15 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 1,56 g/l
- Sulfites : 76 mg/l
- pH : 3,37
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19271121 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Biancospino” Moscato d’Asti DOCG 2022 (BIO)
Bouquet frais, typique du cépage, léger et très appétissant. Biancospino - certifié bio depuis 2021 - est un vin expressif aux notes fruitées généreuses et doté d'une personnalité engageante. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 4,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2025
- Bouchons : bouchon à vis
- Accords mets et vins
brioche, gâteau, apéritif - Extrait total : 165,30 g/l
- Acidité totale : 6,30 g/l
- Sucre résiduel : 141,30 g/l
- Sulfites : 171 mg/l
- pH : 3,25
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05110422 · 0,75 l · 18,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Bricco Quaglia” Moscato d’Asti DOCG 2022 (BIO)
Bricco Quaglia - certifié bio depuis 2021 - est un classique expressif, d'une fraîcheur et d'un fruité engageants, avec un bouquet de fruits parfumé. En bouche, des agrumes, une douceur moyenne, des bulles délicates et un bel équilibre. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 5,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2025
- Bouchons : fermeture à vis
- Accords mets et vins
apéritif, biscuits sablés - Extrait total : 167,20 g/l
- Acidité totale : 6,20 g/l
- Sucre résiduel : 121,00 g/l
- Sulfites : 179 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05110122 · 0,75 l · 18,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Goldmuskateller Turmhof Alto Adige DOC 2021
Jaune clair brillant. Bouquet floral typique du cépage, avec des notes de raisin muscat. Élégant et fin en bouche, d'une fraîcheur enthousiasmante, avec des épices fines et une belle acidité. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 6 mois d'acier inoxydable sur lies fines
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : fermeture à vis
- Accords mets et vins
plats asiatiques, sushis - Extrait total : 24,85 g/l
- Acidité totale : 6,10 g/l
- Sucre résiduel : 3,50 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,51
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01122021 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Moscato d’Asti DOCG 2023
Le Moscato de Vietti est un apéritif léger parfait et un compagnon de dessert harmonieux. Un bouquet frais de persil, d'aneth, de fanes de fenouil et de cresson. Dans la boisson, de l'orange et de la confiture d'abricot, avec un perlage joyeux, dans le corps, frais et léger, mais aussi juteux comme un fruit frais. C'est très agréable, sans être banal pour un sou. Un moscato de livre d'images ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 5,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 18,50 g/l
- Acidité totale : 6,10 g/l
- Sulfites : 122 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05240223 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Était-ce Oman ou bien la mouche ?
D'anciennes peintures murales représentant des raisins à l'aspect similaire font référence à l'Antiquité et à la ville de Mascate en Oman. Mais le nom vient peut-être aussi tout simplement de la mouche. En effet, en latin, elle s'appelle Musca. Et son parfum intense attire encore aujourd'hui les insectes comme par magie. Pline l'Ancien mentionnait déjà ce parfum envoûtant. Il existe en tout cas des variantes de Moscato du Val d'Aoste à la Sicile. Moscato Gialla est le nom ampélographique exact de la plupart des variétés présentes en Italie. Dans Haut-Adige, il devient le Moscatel doré. Au Piémont, c'est le Moscato d'Asti, délicatement perlé, ou la spécialité régionale Moscato d'Autunno (par ex. de Saracco : très grand !). Dans le Frioul, le Moscato Gialla, en Lombardie le Moscato di Candia, dans les Pouilles le Moscato di Trani, en Sardaigne le Moscato di Caglari et Sorso-Sennori, en Sicile le Moscato di Noto et le Moscato di Siracusa ou de l'île de Pantelleria (p. ex. Donnafugata Ben-Rye).
Du muscat rose au nord au zibibbo au sud.
Les particularités sont par exemple le vin doux Zibibbo di Pantelleria à base de Moscato di Pantelleria et le Moscatel rose, une spécialité rare Haut-Adigeà base d'une variété de couleur rougeâtre (Moscato rosa). Bien avant le Brunello di Montalcino, il existait déjà autour de cette petite ville pittoresque le Moscadello di Montalcino, une variété parfumée de muscat blanc, à partir de laquelle on produit aujourd'hui encore de délicieuses bulles et différents vins doux exceptionnels - à ne pas confondre avec le Vin Santo, qui est généralement produit à partir de Malvasia, Trebbiano et bien sûr Sangiovese. SUPERIORE.DE