“Biancospino” Moscato d’Asti DOCG 2025 (BIO)

    La Spinetta / Giorgio Rivetti | Piémont
    La Spinetta s.s. | Via Annunziata 17 | IT 14054 Castagnole Lanze

    "Biancospino" Moscato d'Asti DOCG 2025 (BIO)
    15,90 €

    05110425 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Cépage : 100% Moscato
    • Culture : biologique
    • Élevage : acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 5,00 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2028+
    • Bouchons : bouchon à vis
    • Accords mets et vins
      brioche, gâteau, apéritif
    • Extrait total : 162,01 g/l
    • Acidité totale : 6,21 g/l
    • Sucre résiduel : 138,66 g/l
    • Sulfites : 162 mg/l
    • pH : 3,33
    • Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 88 kcal
      • Énergie en kJ : 366 kJ
      • Glucides : 15,30 g
      • Dont sucres : 15,30 g
    Caractère
    • Léger/frais/rafraichissant
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Apéritif
    • Desserts
    • Gâteaux et pâtisseries
    • Terrines/pâtés
    Stockage climatisé Mémo

    Jaune paille clair avec de discrets reflets verts, c'est ainsi que brille le biancospino dans le verre. Le nez révèle déjà des arômes délicats de mandarine, de citron vert et de fleur de géranium, le tout agrémenté d'une minéralité salée et de fleurs blanches. En bouche, une mousse fine et perlée, une fraîcheur vive, une note délicate d'épices et une retenue aromatique forment une conclusion pleine de caractère. L'élevage en acier inoxydable souligne la clarté du fruit et les notes typiques du Moscato – un apéritif plein de finesse, proche de la nature, avec beaucoup d'élan et d'élégance. SUPERIORE.DE

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