“Huck am Bach” St. Magdalener Classico Alto Adige DOC 2024

Cantina Bozen | Alto Adige
Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges. | Moritzinger Weg 36 | IT 39100 Bozen

01072424 · 0,75 l · 15,59 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile

Sopra Bolzano, dove antichi sentieri di ghiaia si snodano tra vigneti assolati, si trova il leggendario Hof Huck am Bach, che dà il nome a uno dei vini rossi più autentici dell'Alto Adige. Tra i 250 e i 500 metri sul livello del mare, le viti di Vernatsch e Lagrein, da generazioni al centro della tradizione di St. Magdalener, prosperano su terreni ghiaiosi ricchi di minerali. La vendemmia di ottobre produce uve che maturano in grandi botti di rovere in un vino di incantevole eleganza.

Colore rosso rubino intenso. Il bouquet pieno è molto accattivante: violette e rose si intrecciano con ciliegie e lamponi succosi, mentre i caratteristici sapori di mandorla amara e marzapane rivelano l'inconfondibile origine altoatesina. Al palato rivela tutta la finezza della vinificazione tradizionale – vellutato, corposo e di durevole eleganza. Un vino rosso che si accompagna con sicurezza a speck e canederli così come a raffinati ragù di selvaggina, mantenendo sempre la sua disinvoltura alpina. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino medio con un bordo che si schiarisce. Ricco di aromi di ciliegia al naso, combinati con mirtillo e prugna, delicatamente sottolineati da timo e chiodi di garofano. Al palato è molto fresco e giovane, con una struttura tannica fine e un finale medio." Falstaff