“Pre-Phylloxera” Barbera d’Alba DOC 2024

Elvio Cogno | Piemonte
Elvio Cogno Soc. Agr. s.s. | Loc. Ravera 2 | IT 12060 Novello

05263524 · 0,75 l · 64,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Un vino raro e in edizione molto limitata, che è molto più di un semplice Barbera: è un monumento vivente. Le viti provengono da una minuscola parcella nella frazione di Berri, vicino a La Morra, che fu piantata prima della catastrofe della fillossera (prefilossera) ed è sopravvissuta a essa: a radice nuda, senza portainnesti, un tesoro raro che oggi è quasi unico in Italia. I terreni sabbiosi-calcarei e l'esposizione a sud conferiscono a queste uve un'intensità e una limpidezza che non hanno eguali in nessun vigneto più giovane.

Nel bicchiere si presenta di un rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il bouquet seduce con note di more mature, ciliegie nere e prugne, accompagnate da sentori di violetta, liquirizia, foglia di tabacco e una delicata nota balsamica. Al palato il vino colpisce per la ricca pienezza fruttata, l'acidità perfettamente integrata e un armonioso equilibrio tra potenza ed eleganza. I tannini sono maturi, rotondi e setosi, ma conferiscono una struttura sufficiente a sostenere il grande Capacità invecchiamento. Il finale lungo e minerale porta la firma di un vino d'eccezione, che unisce tradizione, terroir e precisione artigianale – e che ogni anno si annovera tra le grandi rarità del Piemonte. SUPERIORE.DE