“Grivò" Pinot Grigio Friuli DOC 2025

    Volpe Pasini | Friuli
    Terre Friulane s.r.l. | Via Cividale 16 | IT 33040 Togliano di Torreano

    "Grivò" Pinot Grigio Friuli DOC 2025
    11,90 €

    02020125 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2024 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vitigno: 100% Pinot Grigio
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029
    • Tappo: tappo a vite
    • Abbinamenti
      asparagi con besciamella
    • Estratto secco: 22,05 g/l
    • Acidità totale: 5,78 g/l
    • Zuccheri residui: 2,18 g/l
    • Solfiti: 82 mg/l
    • Valore ph: 3,35
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 79 kcal
      • Energia in kJ: 330 kJ
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Pesce in camicia
    • Asparagi
    • Antipasti e insalate
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Frutti di mare/crostacei
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Nel bicchiere si presenta di un giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli; già alla vista, il Grivò trasmette freschezza e leggerezza. Al naso offre un profumo lineare e delicatamente fruttato di pera Williams, mela verde, buccia di pesca bianca e un accenno di pane. Al palato è succoso e snello, con una consistenza nitida, un’acidità delicata e una discreta nota di pietra focaia nel finale. L’affinamento in serbatoi di acciaio inossidabile preserva la purezza del vitigno e sottolinea la tipica linearità friulana.

    Un Pinot Grigio semplice, ma per nulla banale, dal carattere distintivo – affascinante, accessibile ed elegante al tempo stesso. Un vino molto apprezzato dal pubblico, con una chiara identità di origine, perfetto per accompagnare piatti leggeri e serate in compagnia. SUPERIORE.DE

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