Aceto Balsamico di Modena “Basic 2.0” IGP

    Rocca di Vignola | Emilia-Romagna
    Rocca di Vignola | Piazza dei Contrari 4 | IT 41058 Vignola

    Aceto Balsamico di Modena "Basic 2.0" IGP
    8,50 €

    40101030 · 0,5 l · 17,00 €/lsubito disponibile

    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: barile di legno
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Tappo: tappo a vite
    • Elenco ingredienti
      Aceto di vino, mosto d'uva concentrato, mosto d'uva cotto, colorante: E150d, antiossidante: E224, CONTIENE SOLFITI 
    • Nota
      Conservare a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e luce diretta.
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 140 kcal
      • Energia in kJ: 597 kJ
      • Grassi: 0 g
      • Acidi grassi saturi: 0 g
      • Carboidrati: 30,00 g
      • Lo zucchero: 30,00 g
      • Fibra alimentare: 0 g
      • Proteine: 0,20 g
      • Sale: 0,05 g
    • Acido: 6,00%
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Le uve per questo aceto balsamico fruttato di Rocca di Vignola provengono esclusivamente dal Nord Italia. Gli aceti balsamici dell'azienda tradizionale modenese si differenziano per densità e acidità e sono ideali per affinare i piatti tradizionali. Ha un aroma fruttato di ribes rosso ed è leggermente acido al naso senza perdere la sua complessità. Equilibrato, aromatico e caldo nel finale, è un ottimo accompagnamento per i formaggi e insaporisce in modo affidabile le salse scure. SUPERIORE.DE

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