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![Barbaresco DOCG 2021 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Barbaresco DOCG 2021 · MAGNUM in cassetta di legno
Il Barbaresco 2021 di Angelo Gaja è un vino con portamento e grazia che ha molto da offrire. Le espressive note speziate e floreali sono le prime ad aprirsi, ma ciò che davvero spicca è la sfumatura e la delineazione del vino. La trasparenza è inconfondibile. Ciliegie rosse dolci, menta, cannella e petali di rosa si sviluppano nel bicchiere e aggiungono ulteriori sfumature. Il sapore è equilibrato e speziato, i tannini sono solidi e il finale è preciso e lungo. Questo muscoloso monumento di vino rosso ha sicuramente bisogno di qualche anno in più di affinamento in bottiglia, ma con un po' di pazienza si trasformerà in pura eleganza. In poche parole, il 2021 è uno dei migliori Barbaresco Gaja degli ultimi tempi. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique e grande botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,97 g/l
- Acidità totale: 6,01 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 512,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente ![Barolo Lazzarito DOCG 2016 <br>Doppio MAGNUM in cassetta di legno]()
Barolo Lazzarito DOCG 2016 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Il Barolo Lazzarito colpisce ogni anno per la sua precisione e classe, due caratteristiche che non si trovano spesso nel Nebbiolo della regione di Serralunga. Ferro, fumo e pepe bianco riempiono il naso, e nel bicchiere queste impressioni sono ampliate da note di melograno, confettura di ciliegie rosse, fiori di campo e arancia rossa. Il Viettis Lazzarito è sempre stato sinonimo di potenza e finezza e da tempo non ha nulla da invidiare ai suoi "colleghi" di Ravera e Rocche. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 30 mesi barrique/legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,85 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato3 l · 259,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "Cerretalto" DOCG 2015 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino “Cerretalto” DOCG 2015 · MAGNUM in cassetta di legno
Qui l'eccellenza dell'uomo e della natura si fondono con perfetta precisione e armonia. Le potenti note di ciliegia e mora sono seguite da minerali schiacciati, liquirizia, fumo e cedro leggermente profumato. Si distribuisce uniformemente sul palato e la sua intensità gustativa, la sua potenza e il suo volume durano per minuti. Lo squisito Cerretalto 2015 è concentrato e ricco, ma mai troppo pesante o denso. È un'icona italiana molto avvincente che ha ancora davanti a sé un mondo davvero entusiasmante di possibilità percepite come illimitate. Possiamo essere più che entusiasti ... SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 519,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente!["Le Serre Nuove dell'Ornellaia" Bolgheri DOC 2020 <br>METHUSALEM 6 litri in cassetta di legno]()
“Le Serre Nuove dell’Ornellaia” Bolgheri DOC 2020 · METHUSALEM 6 litri in cassetta di legno
Profumo ammaliante di frutti di bosco dolci e scuri con note di cassis, cedro e cuoio antico. Al palato è molto equilibrato, di bella viscosità con un'elegante fusione. Tannino fine, toni minerali trattenuti e un frutto meravigliosamente levigato accompagnano un finale notevole. Per tutta la sua eleganza, mostra pressione e potenza e, con la giusta dose di acidità, promette una lunga vita e raggiunge quasi il livello del suo famoso fratello maggiore. SUPERIORE.DE
- Vitigni: 44% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 13% Cabernet Franc, 13% Petit Verdot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 15 mesi 25/75 barrique nuova/usata
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,63 g/l
- Acidità totale: 5,41 g/l
- Zuccheri residui: 1,18 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato6 l · 129,83 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Barolo "Le Vigne" DOCG 2020 <br>JEROBOAM 5 litri in cassetta di legno]()
Barolo “Le Vigne” DOCG 2020 · JEROBOAM 5 litri in cassetta di legno
Le uve per il profondo Le Vigne provengono da Baudana a Serralunga d'Alba (per la potenza), Villero a Castiglione Falletto (per la precisione), Vignane a Barolo (per la purezza dei sapori) e Merli a Novello (per la pienezza del frutto). Si apre ampiamente con aromi di frutta rossa fresca e una delicata nota speziata. Al palato è molto intenso, notevolmente elegante, con tannini fini, estremamente chiaro, strutturato e lungo. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2054+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,29 g/l
- Acidità totale: 6,12 g/l
- Zuccheri residui: 0,71 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato5 l · 155,80 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
![Barbaresco DOCG 2022 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Barbaresco DOCG 2022 · MAGNUM in cassetta di legno
Ci sono vini che definiscono le regioni. Il Barbaresco di Gaja è uno di questi. Viene prodotto dal 1859, da cinque generazioni, e in tutti questi decenni è rimasto quello che è sempre stato: il biglietto da visita, l'ambasciatore del marchio, l'essenza del significato di Barbaresco. Mentre i vini da vigneto singolo – sorì San Lorenzo, Sorì Tildìn, Costa Russi – mostrano virtuosismi, è questo Barbaresco classico che cattura l'anima del terroir. È la somma di quattordici vigneti distribuiti tra i comuni di Barbaresco e Treiso, ogni parcella una tessera del mosaico nel quadro generale.
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12/12 mesi barrique/tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,07 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 1,11 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 519,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il Brunello Riserva di Marco Bacci dell'annata da sogno 2016 si presenta al naso pieno e generoso. Cascate di viola e frutti neri investono i sensi con amarena, confettura di more e tabacco affumicato. L'impressione generale di opulenza è completata da una nota di mandorla amara e da note di fumo e frutta secca. Queste conferiscono al vino un carattere profondo e scuro. Molto ben strutturato al palato e costruito per una lunga vita con la sua struttura acida-tannica ben formata. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 48 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,89 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 174,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
!["Spineda" Merlot Montello Asolo DOC 2020 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“Spineda” Merlot Montello Asolo DOC 2020 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Spineda è un'eccezionale selezione di Merlot prodotta in onore della famiglia trevigiana che nel 1500 iniziò a sviluppare la zona di Venegazzù, dove fu coltivato il primo Merlot in Italia. Le uve provengono da un appezzamento di 2 ettari che, grazie al terreno e alla posizione, all'attenta coltivazione del suolo e alle rese estremamente ridotte, produce frutti di eccezionale eleganza. L'etichetta ricorda il profondo legame con il territorio e riporta una sezione di una mappa napoleonica del XIX secolo delle terre di Spineda con i vigneti e gli annessi rustici che ancora oggi sono parte integrante e fulcro della cantina Conte Loredan Gasparini.
- Vitigno: 100% Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 30 mesi in barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,89 g/l
- Acidità totale: 5,48 g/l
- Zuccheri residui: 0,69 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 174,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il Brunello di Montalcino Riserva 2019 è una creazione di grande impatto con un'interpretazione unica e interessante di questa annata classica. Il vino è audace e luminoso, con una grande intensità che lo accompagna dall'inizio alla fine. I sapori di ciliegia scura e mora si contrappongono in modo equilibrato a strati di spezie, cumino e cardamomo. Nonostante l'intensità e la ricchezza, questa Riserva è molto equilibrata e non supera mai i limiti. Lo stesso vale per la sensazione in bocca. Al palato offre una consistenza densa e ricca, con sapori di frutta complessi e un'acidità brillante. L'annata 2019 è ancora una volta un vino eccezionale di questa cantina incredibilmente ambiziosa! SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 30 mesi di botte grande di rovere di slavonia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,83 g/l
- Acidità totale: 5,81 g/l
- Zuccheri residui: 0,50 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 174,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Barolo Ravera "Vigna Elena" Riserva DOCG 2018 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Barolo Ravera “Vigna Elena” Riserva DOCG 2018 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il Barolo Ravera Vigna Elena Riserva DOCG 2018 è un monumento alla precisione artigianale e allo stesso tempo un raro pezzo unico: proviene da un impianto in purezza della storica varietà di Nebbiolo Nebbiolo Rosé – una varietà indipendente e geneticamente distinta, quasi scomparsa dai vigneti di Barolo nel corso del XX secolo. Elvio Cogno e la sua famiglia hanno consapevolmente preservato questo raro vitigno nel vigneto monopole Vigna Elena. L'appezzamento si trova nella zona alta della Ravera, vicino a Novello, su terreni poveri, calcarei e argillosi con un'esposizione ottimale a sud-ovest. Il risultato sono rese basse, uve a maturazione tardiva e uno stile distintivo: colore più chiaro, ammaliante profondità floreale, tannini fini e quasi setosi ed enorme precisione aromatica.
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2053+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 6,02 g/l
- Zuccheri residui: 0,99 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 174,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Brunello di Montalcino DOCG 2020 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino DOCG 2020 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il Gambero Rosso ha nominato il Giodo Brunello 2020 il "Vino Rosso dell'Anno 2026", e la motivazione recita come un silenzioso omaggio: "La somma della sua esperienza con il Sangiovese, il suo primo amore". La figlia Bianca Ferrini ha aggiunto cosa c'è dietro questo vino: "È la prima annata della nuova cantina, il primo capitolo insieme a mio padre".
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 30/6 mesi tonneau/cisterna in cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
spalla di manzo brasata al rosmarino e vin santo, piccione arrosto con fegato di pollo e salvia - Estratto secco: 29,95 g/l
- Acidità totale: 6,01 g/l
- Zuccheri residui: 0,46 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 174,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
![Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Secondo le parole di Andrea Cortonesi, il 2019 è stata la prima annata dal leggendario 1990 che gli ha dato la sensazione che tutto fosse in equilibrio. Un avvio lento della vegetazione dopo un inverno piovoso, un'estate senza picchi di calore, una maturazione uniforme fino a settembre. Vendemmia dal 25 settembre – pulita, sana, concentrata. Già un colpo di fortuna per l'Annata. Per la Riserva: un invito perfetto. Ma non tutte le annate diventano Riserva. E non tutte le uve sono quelle dell'annata migliore. Cortonesi utilizza solo le viti più vecchie per la Riserva – piantate nel 1975, quando la parola Brunello era poco conosciuta al di fuori di Montalcino. Sette ettari, distribuiti tra i 150 e i 350 metri di Castelnuovo dell'Abate, su terreni calcareo-argillosi con marne e struttura minerale. Ciò che cresce qui ha decenni di vita.
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 30 mesi in botte di legno/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,25 g/l
- Acidità totale: 5,97 g/l
- Zuccheri residui: 1,11 g/l
- Solfiti: 63 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 174,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
![Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 <br>MAGNUM]()
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 · MAGNUM
In Quintarelli, anche l'uscita delle bottiglie magnum segue una logica implacabile: ciò che matura in 1,5 litri ha bisogno di più tempo. L'Amarone 2017 in bottiglie standard è arrivato sul mercato nel 2024 – dopo sette anni di invecchiamento in botte. La magnum uscirà solo ora, nel 2025, un anno dopo, perché il vino si sviluppa più lentamente, più profondamente e con maggiore armonia interna nel grande formato. Il 2017 segna una di quelle annate eccezionali che gli eredi di Giuseppe "Bepi" Quintarelli hanno ritenuto degne di diventare Amarone. La cuvée composta per il 55% da Corvina e Corvinone, per il 30% da Rondinella e per il 15% da Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina e Sangiovese viene sottoposta al leggendario rituale: cinque mesi di appassimento fino a fine gennaio, promozione deliberata della botrite, 20 giorni di macerazione, 45 giorni di lenta fermentazione con lieviti selvatici, quindi sette anni in grandi botti di rovere di Slavonia. Questo processo assume una dimensione aggiuntiva nella magnum.
- Vitigno: Corvina, Corvinone, Rondinella
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 anni di botte di rovere sloveno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 16,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2054+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 34,40 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 2,75 g/l
- Solfiti: 119 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 526,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Barbaresco "Sorì Tildin" DOP 2021]()
Barbaresco “Sorì Tildin” DOP 2021
Il Barbaresco Sorì Tildìn è un vino favoloso, incredibilmente completo, che si erge dal bicchiere con una struttura esplosiva e una portanza verticale. I tannini sono molto presenti, ma anche splendidamente abbinati all'intensità aromatica e alla spinta complessiva del vino. Ciliegia scura macerata, spezie, cuoio, liquirizia, prugna e moka aggiungono sfumature più scure. Tutti gli elementi sono impeccabilmente bilanciati. È semplicemente un vino maestoso, di vera grandezza e classe assoluta, ma non è scontato. La vera essenza del Nebbiolo! SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique e grande botte di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 1.060,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 2 articolo per cliente!["Monte Lodoletta" Amarone della Valpolicella DOCG 2015 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
“Monte Lodoletta” Amarone della Valpolicella DOCG 2015 · MAGNUM in cassetta di legno
Un monumento del vino! Colore rubino scuro brillante. Fresco, setoso, elegante e maestoso. Marmellata di more, violette, cioccolato agrodolce, oltre a roccia e mineralità. Un vino opulento con tannini meravigliosamente levigati e un notevole potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE
- Vitigni: 60% Corvina, 20% Rondinella, 10% Croatina, 10% Oseleta
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 16,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2052+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 530,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente!["Monte Lodoletta" Amarone della Valpolicella DOCG 2013 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
“Monte Lodoletta” Amarone della Valpolicella DOCG 2013 · MAGNUM in cassetta di legno
Un monumento del vino! Colore rubino scuro brillante. Fresco, setoso, elegante e maestoso. Marmellata di more, violette, cioccolato agrodolce, oltre a roccia e mineralità. Un vino opulento con tannini meravigliosamente levigati e un notevole potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE
- Vitigni: 60% Corvina, 20% Rondinella, 10% Croatina, 10% Oseleta
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 16,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 530,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente!["Monte Lodoletta" Amarone della Valpolicella DOCG 2016 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
“Monte Lodoletta” Amarone della Valpolicella DOCG 2016 · MAGNUM in cassetta di legno
All'epoca, Marco Dal Forno aveva inizialmente trattenuto il suo Amarone dell'annata 2016 – ha anticipato l'uscita dell'annata 2017 perché la 2016 non era ancora pronta. Alla Dal Forno Romano è il vino a determinare il calendario. Questo è tanto più vero per i grandi formati: vengono messi in commercio tre anni dopo la bottiglia da 0,75 litri – cioè con altri tre anni di ritardo rispetto a un'uscita già successiva. Ciò che questo significa per il 2016 si percepisce nel bicchiere. Creato in condizioni che in Val d'Illasi richiedono tutto: tre mesi di appassimento negli essiccatoi ben ventilati della Lodoletta, fermentazione controllata in vasche d'acciaio con rimontaggi computerizzati, nuove barrique di legno francese e americano, quindi il grande formato che richiede ore di aerazione – che necessita di ore di aerazione prima di aprirsi.
- Vitigni: 60% Corvina, 20% Rondinella, 10% Croatina, 10% Oseleta
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi in barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 16,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2053+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 530,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente!["Guado al Tasso" Bolgheri Superiore DOC 2020<br>Doppio MAGNUM in cassetta di legno]()
“Guado al Tasso” Bolgheri Superiore DOC 2020 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Elegante e complesso: Guado al Tasso con un bouquet dai toni caldi e un'abbondanza di frutta che colpisce quanto la sua struttura armoniosa. Colore rubino-violaceo profondo, scuro e ricco. Naso molto chiaro e intenso, con aromi di more, cassis e ciliegie scure, sostenuti da note fini e speziate con sentori di pepe bianco e cardamomo. Molto succoso all'attacco e al palato, con molti sapori dolci e fondenti, intrecciati, tannini fitti, duttili ed eleganti, finale molto lungo. Un vino eccellente che offre il massimo piacere di bere. SUPERIORE.DE
- Vitigni: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 10% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 14 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,95 g/l
- Acidità totale: 5,50 g/l
- Zuccheri residui: 1,26 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato3 l · 266,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente!["Guado al Tasso" Bolgheri Superiore DOC 2021 <br>Doppio MAGNUM in cassetta di legno]()
“Guado al Tasso” Bolgheri Superiore DOC 2021 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Il Guado al Tasso si presenta con un bouquet dai toni caldi e un'abbondanza di frutta che convince quanto la sua struttura armoniosa. Colore rubino-violaceo profondo, scuro e ricco. Naso molto chiaro e intenso, con aromi di more, cassis e ciliegie scure, sostenuti da note fini e speziate con sentori di pepe bianco e cuoio. Molto succoso all'attacco e al palato, con abbondanza di sapori dolci, tannini eleganti e un finale molto lungo. Un rosso ricco di finezza che offre il massimo piacere di bere e un grande potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE
- Vitigni: 45% Cabernet Sauvignon, 45% Cabernet Franc, 10% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 14 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,22 g/l
- Acidità totale: 5,58 g/l
- Zuccheri residui: 1,22 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato3 l · 266,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
!["Monteverro" Toscana IGT 2019 (BIO) <br>Doppio MAGNUM in cassetta di legno]()
“Monteverro” Toscana IGT 2019 (BIO) · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Il Monteverro - un classico uvaggio francese di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot - è un grande cru della Maremma che sprigiona opulenza e diversità. Ricco, di colore rubino scuro con un nucleo nero. Incredibilmente ricco di sapori di frutta scura, cioccolato e spezie, morbido, di corpo, con tannini levigati. È impossibile esagerare la gioia della magnificenza di questo vino. SUPERIORE.DE
- Vitigni: 45% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc, 10% Merlot, 5% Petit Verdot
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi 80/80 barrique nuovo/usato
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2051+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 33,60 g/l
- Acidità totale: 5,60 g/l
- Zuccheri residui: 1,13 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,53
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato3 l · 266,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "PS" Riserva DOCG 2016 <br>Doppio MAGNUM in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino “PS” Riserva DOCG 2016 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Quando una cantina come Siro Pacenti incontra un'annata come il 2016 – una delle annate che definiscono lo stile nella storia del Brunello moderno –allora ci si può chiedere con fiducia di cosa questo vino non sia ancora capace. Notti fresche a settembre, ottima maturazione dei tannini, una stagione che non ha costretto a compromessi e ha regalato comunque concentrazione: Il 2016 è stato un anno di precisione, non di abbondanza. E la precisione è ciò che Giancarlo Pacenti rappresenta da decenni. Il vigneto di un ettaro e mezzo più vecchio di Pelagrilli è stato piantato alla fine del 1960 – piantati alla fine degli anni '60, inizio '70, selezionati in modo massiccio e mai rinnovati, hanno dato uve di eccezionale densità ed equilibrio – hanno dato nel 2016 uve di eccezionale densità ed equilibrio. Doppia vendemmia a mano, fermentazione in acciaio, 24 mesi in barrique, quindi affinamento in bottiglia.
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi in barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2052+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,36 g/l
- Acidità totale: 5,45 g/l
- Zuccheri residui: 0,92 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato3 l · 266,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
![Barbaresco "Sorì San Lorenzo" DOP 2020]()
Barbaresco “Sorì San Lorenzo” DOP 2020
Il Barbaresco Sorì San Lorenzo 2020 è un vino per gli anni, che ha bisogno di 10-15 anni in bottiglia per maturare davvero. Il Sorì San Lorenzo è spesso un vino grande e virile. Il 2020 ha molta potenza, ma allo stesso tempo si ritrovano anche la raffinatezza e alcune sfumature che il Sorì San Lorenzo ha raramente, se non mai, mostrato. Amarena, chiodi di garofano, mentolo, liquirizia, ghiaia e incenso sono solo alcuni dei tanti aromi e sapori che si fondono in questo Barbaresco drammatico e di grande bellezza della famiglia Gaja. Il Sorì San Lorenzo 2020 esplode letteralmente sul finale con un'abbondanza di aromi, sapori e consistenze da acquolina in bocca. Un vino straordinariamente bello e vibrante, con una vera gravitas e potenza. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique e grande botte di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
brasato al barbaresco - Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 1.065,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
Limitato a 2 articolo per cliente!["Guado al Tasso" Bolgheri Superiore DOC 2022 <br>Doppio MAGNUM in cassetta di legno]()
“Guado al Tasso” Bolgheri Superiore DOC 2022 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Guado al Tasso non è solo il nome della cantina, ma anche il termine storico che indica il guado del torrente nella tenuta dei Marchesi Antinori. Nel Medioevo si chiamava così il luogo in cui si incontrava il tasso mentre si attraversava l'acqua con cavallo e carro. Questo poetico toponimo è diventato il simbolo di un vino che unisce profondità e movimento: Un Bolgheri Superiore con provenienza, storia e attitudine. Nonostante il caldo estivo, l'annata 2022 ha prodotto una struttura sorprendentemente equilibrata. Vendemmia selettiva nelle migliori parcelle tra le colline e il Mar Tirreno, fermentazione in acciaio, 18 mesi di affinamento in barrique francesi nuove e almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia.
- Vitigni: 44% Cabernet Sauvignon, 31% Cabernet Franc, 25% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi in barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2051+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,79 g/l
- Acidità totale: 5,62 g/l
- Zuccheri residui: 1,25 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato3 l · 266,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
Limitato a 2 articolo per cliente![Barolo Cerequio DOCG 2018 <br>Doppio MAGNUM in cassetta di legno]()
Barolo Cerequio DOCG 2018 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
L'annata 2018 segna l'entusiasmante debutto del Barolo di Vietti, proveniente da uno dei vigneti più famosi del Piemonte, caratterizzato da aromi esuberanti e frutti rossi e brillanti. Il bouquet è enormemente opulento con aromi di frutta matura che vanno dalla ciliegia selvatica al ribes rosso. A questi si aggiungono toni originali di confettura, prugna e un pizzico di ragù. Il palato è sfumato e molto profondo, con un'enorme complessità, volume e carattere. Il Cerequio di Vietti stupisce fin da subito! SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,36 g/l
- Acidità totale: 6,14 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato3 l · 266,66 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile























