Aglianico

Il Serpara è elegante, intenso e di lunga durata ogni anno. Le sue uve provengono da un unico vigneto e il vino matura in una combinazione di botti di rovere francese di Allier nuove e usate. Nel bicchiere emana aromi di more, tabacco, salvia, timo e un accenno di carne affumicata. Ha una consistenza morbida, quasi cremosa, e acidi succosi che mantengono l'equilibrio, mentre i frutti neri maturi e i minerali si muovono senza sforzo attraverso il palato. I tannini decisi si fanno sentire sul finale, ma sono più che altro un accento che incornicia bene l'esperienza, mentre i sentori di cioccolato fondente e spezie balsamiche svaniscono lentamente. SUPERIORE.DE

"Questo vino dell'omonimo cru è l'interpretazione della tensione e della succosità dell'Aglianico. In bocca presenta note di ciliegia alcolica, alloro e pepe bianco. Al palato è denso ed emozionante, con tannini iodati e gessosi e un finale fruttato." Luca Gardini

"Questo vino ha aromi di rosmarino, fragole secche, prugne grigliate, paprika affumicata e moca. È speziato e saporito, con un corpo pieno e tannini solidi e masticabili. Finale lungo, speziato e affumicato." James Suckling

L'eccezionale vino Titolo di Elena Fucci è già costruito per il lungo periodo nella versione "base". Continuerà la sua costante evoluzione per almeno i prossimi 20 anni, quindi è una gioia da bere in età matura, soprattutto in formato magnum. Rosso rubino scuro, al naso aromi di frutti rossi maturi e una fine speziatura di legno. Messo insieme con grande precisione, il vino offre un'intensità equilibrata e un bel livello di purezza del frutto che parla sia dell'uva Aglianico che del territorio estremo che la produce. Titolo convince per la sua struttura fine e i tannini elegantemente integrati. È un'interpretazione magistrale dell'Aglianico, proprio come piace a noi. SUPERIORE.DE

"Rubino granato brillante e scuro. Naso fragrante di rosa appassita, fragole mature, un accenno di vaniglia, miele nel retrogusto, bouquet invitante. Al palato si apre dolcemente con tannino levigato, frutta rossa chiara, si distende finemente ed elegantemente sulla lingua, il tannino compatto preme delicatamente sul palato nel finale." Falstaff

"Non ci si può confondere con la massa di frutta pura, minerale e muschiata dell'Aglianico del Vulture che aleggia dal Titolo 2018. È scuro, con fiori di violetta e fumo che fumano nel bicchiere. Le consistenze setose e flessibili che lo compongono trasportano con facilità sul palato un'ondata di frutti neri dal sapore minerale e di spezie esotiche saporite, spinte da un'acidità vivace. I tannini appiccicosi emergono, ma la bocca ha l'acquolina in bocca quando un'infarinatura salata indugia, insieme a note di liquirizia e lavanda. Il 2018 non sarà l'annata più longeva di Titolo, ma questa bellezza eccellerà facilmente con un invecchiamento a medio termine." Vinous

"Al naso esplode di aromi di violetta, ginepro, ciliegia e bacche di rovo. Di peso medio, i sapori di ciliegia rossa e mora sono ampi e decisi, con punte di catrame e rosa pressata che emergono a metà palato. Tuttavia, durante l'intera esperienza, i frutti di bosco rimbalzanti e i toni minerali pestati rimangono costanti." Wine Enthusiast

Colore rosso rubino scuro e concentrato. Complesso al naso, con un'abbondanza di aromi di frutti rossi e neri maturi, tra cui amarena, ribes nero e sambuco, seguiti da note di violette secche, spezie dolci, liquirizia, cacao in polvere, tabacco mentolato ed eucalipto. Al palato è ricco e stratificato, potente e morbido, con tannini giovani ma ben integrati ed eccellente acidità. Rivela la sua grande riserva di impressioni solo dopo una certa aerazione. Molto lungo nel finale, con un grande potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Il naso profondamente umami presenta aromi di balsamico, pepe, terra e ferro, con un sottofondo di pomodoro secco che fornisce un po' di leggerezza. Al palato, un'ondata di frutta aspra si abbatte su sapori più coriacei e carnosi, prima di un finale caldo sottolineato da tannini e acidi ben saldi." Wine Enthusiast

Colore rubino brillante e potente, aromi di ciliegia, ribes rosso, cacao e catrame. Succoso, speziato e brillante, con acidità ferma e tannini tesi che conferiscono definizione e slancio ai sapori. Molto fresco e preciso, persistente e morbido. Ha un potenziale eccezionale. Se si assaggiano i vini decennali di Mastroberardino (che risalgono al 1928), diventa chiaro: questi vini sono monumentali, immortali o almeno per l'eternità. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino ricco con un bordo leggermente schiarente. Al naso, more mature e prugne ricche, con un sottile sentore di cioccolato fondente, fondi di caffè, liquirizia e un tocco di cuoio in sottofondo. Al palato i tannini sono potenti ma ben integrati, con molta frutta matura e un lungo finale." Falstaff

"Al naso è aspro, speziato e deciso, con aromi di more, pepe e ferro caldo. Al palato, le ciliegie nere rafforzano l'asprezza delle more, prima che un nuovo intrigo arrivi sotto forma di un fresco erbaceo e un'amarezza da caffè. L'acidità supera i tannini forti ma silenziosi." Wine Enthusiast

"Carattere complesso e profondo con more mature, uva sultanina, rose secche, cioccolato fondente, noci tostate, liquirizia scura e funghi selvatici con un po' di catrame. Corposo, stratificato e compatto, con una struttura tannica ampia e vellutata che persiste al palato. Stile classico e sobrio con una nota di tabacco dolce sul finale. Ha bisogno di tre o quattro anni per svilupparsi completamente." James Suckling

"Una parte imprescindibile della storia vitivinicola della penisola, un Taurasi che è impossibile non definire iconico. Ciliegie e alloro al naso, un accenno di eucalipto, scorza di corniolo e sottobosco, salato, denso e compatto in bocca, con un finale agrumato." Luca Gardini

I Viaggiatori è un Aglianico dalla tessitura particolarmente fine. Le sue uve provengono da vigneti a cielo aperto di quasi 200 anni con viti già ultracentenarie. L'area di Paternopoli, una delle zone più alte della Valle del Taurasi, si trova nel cuore verde dell'Irpina. Il clima fresco e continentale di questa zona permette all'Aglianico di maturare molto lentamente e di conservare così il suo profilo fresco ed estremamente elegante.

Rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso è ricco e complesso, con aromi di piccoli frutti rossi e scuri, sottobosco, tabacco e caffè. Al palato, corposo, caldamente avvolgente, ma molto fresco ed equilibrato. Il suo frutto denso e maturo rende ogni sorso armonioso e profondo. Bellissimo e lunghissimo il finale. SUPERIORE.DE

"Rosso cremisi brillante. Frutto molto vivace e tannino fine con acidità ben bilanciata. Molto rinfrescante e interessante." Jancis Robinson

Il 2018 è stato un altro anno impegnativo per la vinificazione classica e naturale. Eppure Terra di Lavoro è più classica che mai in questa annata: rubino scuro con riflessi violacei. Naso compatto, inizialmente chiuso, poi il vino si apre con toni scuri di mirtillo, eucalipto e radice di liquirizia. Allo stesso modo al palato, all'inizio è contenuto e solo gradualmente gli strati apparentemente infiniti si aprono per rivelare molte note di frutta, una carica agrodolce di bacche rosse e un'esperienza gustativa ammaliante e vinosa. Non c'è dubbio, questa è l'interpretazione selvaggiamente romantica di una Terra di Lavoro che non potrebbe essere più autentica e siamo molto curiosi di vedere come si svilupperà nei prossimi anni/decenni. Perché tanto tempo deve semplicemente essere. SUPERIORE.DE

"Celebre blend di 80% Aglianico e 20% Piedirosso, il Galardi 2018 Terra di Lavoro ha un profumo di prugna e ciliegia scura confit. Il frutto è maturo e cotto, con note di fondo di pepe bianco e ampie spezie o vaniglia provenienti dal rovere francese. Tuttavia, il vino è tannico e tagliente in termini di bocca e non si può fare a meno di chiedersi se la maturazione fenolica non sia stata ottimale in questa annata. Potrebbe avere bisogno di attenuarsi con un maggiore affinamento in bottiglia." Wine Advocate

"Il Terra di Lavoro 2018 è meravigliosamente espressivo e fruttato, con un bouquet che mescola le viole con le spezie dolci autunnali, l'amarena e la marmellata di mirtilli. È morbido e rotondo al tatto, riempie il palato di frutti rossi maturi, mentre si sviluppa una tensione salato-salata e gli acidi vivaci mantengono un'impressione inaspettatamente vibrante. La sua struttura si fa avanti nel finale, stringendo le guance con un portamento deciso, mentre lascia un seducente mix di prugna, liquirizia, note di mandarino e fiori interni dalle sfumature violacee. Anche se non mi aspetto che il 2018 sia il Terra di Lavoro più longevo, offrirà molti anni di piacere da bere dopo un breve soggiorno in cantina. Francamente, il suo bouquet da solo rende difficile staccarsi dal bicchiere. È un blend di 80% Aglianico e 20% Piedirosso che passa un anno in barrique." Vinous

"Bacche schiacciate, pepe nero, chiodi di garofano, cenere e pietre calde. È corposo e denso, con tannini masticabili e un finale lungo e saporito. In bocca è teso e molto strutturato. Tannini masticabili ma puliti. Sapori unici di catrame e pietre nere. Da bere dopo il 2024." James Suckling

Le uve del raro Naturalis Historia provengono da un vigneto di 50 anni situato a 400 metri sul livello del mare con terreni profondi e sabbiosi di origine vulcanica a Mirabella. Colore rosso scuro profondo e frizzante. Al naso, ribes rosso, spezie dolci e aromi di prugne scure e ciliegie rosse. Al palato è perfettamente strutturato, con una pressione ben bilanciata e un corpo pieno mai ampio, ma fresco, flessibile e molto agile, che porta a un finale armonioso e di lunga durata. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino scuro e ricco. Al naso con un nobile uso del legno, frutta matura a bacca scura, sottobosco, alcuni datteri, con un retrogusto di malto leggermente tostato. Al palato con un ingresso accentuato dal frutto, poi equilibrato e molto chiaro, con meravigliosa succosità, spazia su un ampio arco, tannino presente, con pressione, lungo ritorno succoso, meraviglioso Aglianico!" Falstaff

"Tabacco e cenere lasciano il posto a cedro rasato, bastoncini di cannella e mirtilli essiccati quando il Taurasi Riserva Naturalis Historia 2016 sboccia. È profondo e vellutato, con un gioco agrodolce di frutti rossi e neri elevato da un'acidità vibrante e una sfumatura di pepe nero verso la fine. Il 2016 termina lungo e potente, lasciando tannini a grana fine che strattonano delicatamente il palato, mentre i sentori di terra e le sfumature di arancia rossa persistono a lungo. Il 2016 è un'annata favolosa per Naturalis Historia che dovrebbe godere di una lunga finestra di bevuta." Vinous

"Ora con lo status di Riserva, il Mastroberardino 2016 Taurasi Riserva Naturalis Historia è un vino splendidamente elegante che è leggermente ridimensionato in termini di intensità, rendendo i risultati molto piacevoli ed eleganti. Il vino mostra inizialmente frutta scura e ciliegia secca, ma il bouquet si orienta verso il rovere dolce, il tabacco, il fumo del barbecue e la cenere del falò. Il Naturalis Historia è molto raffinato e ricco di sfumature e offre un finale molto curato e lungo. È un'annata degna della vostra collezione di cantina." Wine Advocate

"Un ampio spettro di aromi, che vanno dal ribes nero e dall'uva passa alle noci tostate, alle erbe aromatiche e alla liquirizia nera. Corposo, con frutta a grana fine e tannini di quercia che si espandono insieme alla frutta nel lungo finale. È un vino ricco, ma equilibrato e mai pesante. Un super aglianico che è delizioso da bere anche adesso, ma che invecchierà magnificamente." James Suckling

Quello che inizia con un bouquet seducente di prugne delicate e un accenno di menta acquista volume e profondità quando la salvia grigliata e il ribes nero imbevuto di rum si mescolano al tabacco dolce e al pimento. La sua consistenza è setosa e carnosa, accompagnata da un'acidità nervosa, mentre le ciliegie nere mature e un accenno di salsa di mirtilli rossi creano una tensione agrodolce al palato. La concentrazione è sorprendente, ma l'energia rimane incredibilmente alta, anche se i tannini grippanti aumentano verso la fine. Le note di agrumi acidi, erbe aromatiche e frutti di bosco aciduli persistono incredibilmente a lungo nel finale strutturato ma straordinariamente fresco. Questo cru viene prodotto in sole 3.000 bottiglie ed è un vero must per tutti gli amanti dell'Aglianico! SUPERIORE.DE

"Colore rosso carminio molto scuro. La prima impressione è di spezie di quercia, ma senza dolcezza. Frutti neri speziati con un accenno di fumo. Potente ma molto elegante, struttura tannica fine, con i tannini che aumentano nel finale. Raffinato e lungo, eppure così giovane." Jancis Robinson

"Sicuramente non ve ne pentirete se darete all'Aglianico Siope 2016 un po' di tempo per aprirsi nel bicchiere. Quello che inizia come una delicata prugna con un accenno di menta acquista volume e profondità, mentre salvia grigliata e ribes nero imbevuto di rum si mescolano con tabacco dolce e pimento. A dire il vero, ci si potrebbe perdere in questo bouquet. La sua consistenza è setosa e carnosa, accompagnata da un'acidità nervosa, mentre le ciliegie nere mature e un accenno di salsa di mirtilli rossi creano un braccio di ferro agrodolce al palato. La concentrazione è sorprendente, ma l'energia rimane incredibilmente alta, anche se i tannini si fanno sentire verso il finale. Le note di agrumi acidi, erbe aromatiche e frutti di bosco aciduli persistono incredibilmente a lungo sul finale strutturato ma straordinariamente fresco. Di questo cru sono state prodotte solo 3080 bottiglie e gli amanti dell'Aglianico devono scoprire questo vino." Vinous

È così che va l'Aglianico di Puglia: l'enologo stellato Renzo Cotarella e il suo team colpiscono con la loro offensiva di qualità nell'estremamente denso e molto complesso Bocca di Lupo. Colore scuro e profondo e aromi di liquirizia, catrame, ciliegie nere e frutti di bosco. I tannini ben intrecciati e l'acidità vivace conferiscono al vino potenza e potenziale per un'eternità. Uno dei più grandi vini rossi del Sud Italia! SUPERIORE.DE

"Fresco e armonioso, con una cornice di tannini a grana fine che creano una struttura soffice per i sapori concentrati di amarena matura, foglie di salvia essiccate, ferro e anice macinato e pepe bianco, che riecheggiano sul finale lungo e scolpito." Wine Spectator

"Il progetto Stilèma nasce come testimonianza dell'amore di Antonio Mastroberardino per la sua terra, le sue viti e i suoi vini, per il loro carattere originale." Piero Mastroberardino

Il progetto mira a sottolineare il legame tra i vitigni, i vini e le loro origini territoriali. In questo modo, la famiglia Mastroberardino vuole ricreare lo stile di vinificazione dei vitigni autoctoni dell'Irpinia (Greco, Fiano e Aglianico) che avveniva tra la fine degli anni Cinquanta e l'inizio degli anni Settanta del Novecento per il Taurasi e tra gli anni 1970 e 1980 per i due vini bianchi irpini. È lo stile inconfondibile (lo stilèma) di una famiglia che ha interpretato per generazioni il patrimonio naturale del suo territorio e che oggi evidenzia in modo impressionante il carattere genuino del terroir, che non può assolutamente essere espresso solo da un'elevata concentrazione e intensità.

Lo Stilèma Taurasi è un vino austero e complesso, con un'ottima bevibilità e un grande potenziale di invecchiamento. Una moderna interpretazione dello stile dei grandi Taurasi degli anni '50 e '60. Stilèma Taurasi è il risultato di un lavoro compositivo che ha riunito microstorie territoriali diverse ma sinergiche, creando un'espressività unica e complessa. Pietradefusi, Montemarano, Paternopoli e Mirabella Eclano sono i diversi siti della famiglia da cui provengono le uve, distinti per altitudine, microclima e terreni.

Rosso rubino tenue con riflessi delicati e trasparenza luminosa. Al naso offre aromi complessi, con sfumature fruttate e floreali in armonia con sentori speziati, più avanti ciliegia, prugna, mora, caramello, tabacco, vaniglia, cuoio e chiodi di garofano. Al palato è fresco, sapido, agile, con una struttura tannica setosa che ben si armonizza con tutte le altre componenti. Aspro e complesso, di grande bevibilità e convincente lunghezza. SUPERIORE.DE

"Rubino granato intenso e scintillante. Si apre al naso con note di melograno, arancia rossa, tabacco e mirtilli rossi. Molto lucido nell'attacco e nell'andamento, bel gioco, tannino fine, ma nel complesso sembra un po' spumeggiante, molto lontano dalla potenza impetuosa di un Taurasi." Falstaff

"Fresco ed elegante, questo rosso ben amalgamato presenta tannini fini e tesi, un nucleo maturo di ciliegia e purea di mirtilli rossi, una vena di mineralità affumicata e accenti di foglie di tè e spezie legnose che riecheggiano sul finale." Wine Spectator

"Il Taurasi Riserva Stilèma 2016 è un vino profondamente sensuale. Roteando il bicchiere si scoprono le profondità dell'amarena e della prugna rossa, accompagnate da note di torta alle spezie e da un pizzico di chiodo di garofano. È senza soluzione di continuità setoso e morbido, con un'onda testuale di more e ribes levigati, sottolineati da minerali salati. La densità del vino è bilanciata da una vibrante acidità, mentre i tannini cesellati si affermano lentamente. Il 2016 termina con una discreta lunghezza e con sfumature speziate di erbe e agrumi acidi. In pochissimo tempo, il Taurasi Riserva Stilèma si è affermato come uno dei vini di punta del portafoglio di Mastroberardino." Vinous

"È un'espressione molto raffinata di Aglianico con un chiaro carattere di frutta rossa. Con l'aria, emergono ulteriori note di fiori pressati, buccia d'arancia bruciata e cioccolato fondente, creando un insieme complesso. Corpo medio-pieno con tannini ben integrati e un lungo finale. Delizioso." James Suckling

"Ecco un'altra nuova Riserva da aggiungere al portafoglio dei vini Mastroberardino. Il Taurasi Riserva Stiléma 2016 è un vino tradizionale, o una reinterpretazione di un vino tradizionale, che rende omaggio ad alcune grandi bottiglie del passato con tempi di macerazione più brevi per una moderata estrazione fenolica e l'uso di rovere neutro francese e di Slavonia che enfatizzano l'eleganza rispetto alla potenza. Questo vino snello e raffinato rivela frutti scuri, cardamomo, tabacco affumicato e aromi terziari di liquirizia e catrame che iniziano appena ad emergere. Nonostante l'età del vino, si percepisce la trasparenza del frutto: Polpa, bucce, raspi e tutto il resto." Wine Advocate

Luigi Moio è uno dei più famosi professori di viticoltura ed enologia in Italia e il Cru Vigna Quintodecimo è il suo pezzo forte nella scuderia. Questo vino ha una classe, una ricchezza e un'eleganza uniche e seducenti che superano l'intera denominazione vulcanica. Il bouquet, inizialmente contenuto, si apre solo gradualmente a strati, rilasciando nuove impressioni ogni minuto. Viole, more mature, bucce di mirtillo, prugne e fumo bianco si dispiegano come in un sacchetto magico e si ritrovano nell'energica sensazione in bocca insieme a tannini finemente lavorati e a un fresco gioco di frutta e acidi. La struttura è incredibilmente setosa e sottolinea l'enorme eleganza e armonia di questo eccezionale Aglianico, che raggiungerà la sua fase più emozionante non prima di 10-15 anni. SUPERIORE.DE

"Davvero denso, schiacciato, frutti rossi maturi e prugne rosse al naso, insieme a un melange di pestello e mortaio di erbe fresche. La concentrazione di frutta è davvero notevole. Ma poi il palato corposo disperde il frutto fortemente concentrato in un superbo equilibrio di frutta fluida e tannino che offre una grande bevibilità anche adesso. Migliorerà solo con un po' di invecchiamento in bottiglia. Da provare a partire dal 2023." James Suckling

"Il Taurasi Vigna Quintodecimo 2016 è incredibilmente primario e intenso. Una massiccia ondata di ribes nero, prugne, spezie esotiche, rose, cuoio, pietra bagnata e sottobosco esplode dal bicchiere. Entra nel palato con carnosi frutti scuri maturi controbilanciati da note di mandarino e graziosi fiori di violetta; tuttavia, durante l'intera esperienza, i tannini grippanti saturano lentamente. Gli acidi brillanti creano un'impressione sorprendentemente succosa fino al finale, anche se il 2016 flette i suoi muscoli strutturali, affusolandosi in modo persistente e impeccabilmente equilibrato con note di liquirizia che persistono a lungo. È sorprendente la facilità con cui il 2016 si presenta oggi, ma possiede anche tutti i componenti necessari per eccellere nei prossimi due decenni in una cantina fredda." Vinous

"Il Taurasi Riserva 2016 Vigna Quintodecimo rivela una struttura ricca e setosa. Le eventuali asperità sono state adeguatamente ammorbidite e smussate dall'affinamento in barrique. La gestione dei tannini è superba con questa annata di Aglianico. La presenza costante del vino offre una cassa di risonanza tesa per gli aromi di frutta scura, spezie di rovere, cenere di falò e pomeriggi dolci e terrosi. Gli aromi sono presentati con intensità verticale e speziata. Questo bel vino si accosta bene a una classica bistecca con salsa al pepe verde." Wine Advocate