Müller Thurgau Alto Adige DOC 2024

    Cantina Andrian | Alto Adige
    Kellerei Terlan Gen. Landw. Ges. | Silberleitenweg 7 | IT 39018 Terlan

    Müller Thurgau Alto Adige DOC 2024
    11,90 €

    01100424 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    • Vitigno: 100% Müller-Thurgau
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 21,45 g/l
    • Acidità totale: 6,20 g/l
    • Zuccheri residui: 2,20 g/l
    • Solfiti: 85 mg/l
    • Valore ph: 3,40
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 71 kcal
      • Energia in kJ: 294 kJ
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pesce in camicia
    • Antipasti e insalate
    • Formaggio giovane
    • Frutti di mare/crostacei
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Il leggendario incrocio tra Riesling e Madeleine Royal del professor Hermann Müller trova la sua perfezione alpina sui terreni dolomitici calcarei di Andriano, tra i 500 e i 700 metri. I pendii esposti a est garantiscono alle uve sensibili alla temperatura la freschezza mattutina. La fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox, seguita da sei mesi di affinamento sui lieviti, conferisce ulteriore consistenza.

    Giallo chiaro nel bicchiere con sottili riflessi verdi. Al naso è leggermente aromatico, con un piacevole sentore di frutta tropicale – note di pesca bianca e delicate sfumature di noce moscata. Al palato è di medio corpo, con una presenza fruttata e un'acidità piacevolmente fresca. Una fine dolcezza estrattiva conferisce una sottile rotondità senza mascherare la vivace struttura. Il finale è fruttato con note minerali del suolo dolomitico. Un classico dell'Alto Adige che combina elegantemente freschezza alpina e piacere di bere. SUPERIORE.DE

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