“Pian del Ciampolo” Rosso Toscana IGT 2023

Montevertine | Toscana
Soc. Agr. Montevertine s.s. | Loc. Montevertine 1 | IT 53017 Radda in Chianti

09812623 · 0,75 l · 42,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Il vino più giovane della casa Manetti – ma che porta la firma di Montevertine come una seconda pelle. Il Pian del Ciampolo non è solo un vino entry-level: è il lato accessibile della filosofia senza compromessi per la quale Sergio Manetti rinunciò alla DOCG Chianti Classico nel 1981, rifiutandosi di mescolare il Trebbiano bianco al suo Sangiovese. Questo vino proviene da parti dei due grandi imbottigliamenti – le Pergole Torte e Montevertine – oltre che da uve di vigne più giovani. Quello che altrove verrebbe definito un secondo o terzo vino, qui è puro carattere di Sangiovese nella sua forma più fresca.

Le uve della cuvée composta per il 90% da Sangiovese, per il 5% da Canaiolo e per il 5% da Colorino crescono su un ettaro e mezzo esposto a est-nord-est, appena piantato nel 2003. Colore rosso rubino brillante, aromi di fragoline di bosco, amarene, violette, petali di rosa, leggermente affumicati. Al palato è succoso, fresco, con tannini pungenti e acidità vivace. Media struttura, frutta matura, finale speziato. Un Sangiovese di classica eleganza – semplice, onesto e non comunemente toscano. SUPERIORE.DE

"Il Pian del Ciampolo 2023 è magnifico. Ricco e complesso nel bicchiere, il Pian del Ciampolo 2023 è un successo innegabile. Offre una profondità e una presenza fantastiche, ma senza pesantezza. Ciliegia rossa conservata, menta, cedro, tabacco da pipa dolce e cannella sono alcune delle tante sfumature che si fondono insieme. Tannini morbidi e setosi completano il tutto con stile. Un finale floreale invita a un secondo bicchiere." Vinous

"Un vino sfaccettato con sapori di fiori freschi, ciliegie rosse, agrumi e liquirizia. Di corpo medio-pieno, con un'ottima concentrazione, tannini vellutati, frutta morbida e un'acidità sottile e super rinfrescante. Non filtrato." James Suckling