Friulano Collio DOC 2023

    Borgo del Tiglio | Friuli
    Az. Agr. Borgo del Tiglio di Nicola Manferrari | Via San Giorgio 71 | IT 34071 Brazzano

    Friulano Collio DOC 2023
    39,00 €

    02170223 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2022 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vitigno: 100% Friulano
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 6 mesi in acciaio sulle fecce fini
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2033+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 22,65 g/l
    • Acidità totale: 5,65 g/l
    • Zuccheri residui: 0,43 g/l
    • Solfiti: 73 mg/l
    • Valore ph: 3,39
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Antipasti e insalate
    • Piatti a base di verdure
    • Risotto
    • Asparagi
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Carne magra
    • Pollame leggero
    • Formaggio a media stagionatura
    • Frutti di mare/crostacei
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Il Collio Friulano è spigoloso e brillante, con un gioco di sapori lineare di mela menta, mela cotogna e guscio d'ostrica schiacciato. Rispetto ad altri Friulani presenti sul mercato, questo bel vino è eccezionalmente vivace, elettrico e fresco. Sono le note minerali pure a fare la differenza. Al palato, il vino è setoso, snello e fresco. La produzione è di sole 5.000 bottiglie. SUPERIORE.DE

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