“Titolo Pink Edition” Rosato Basilicata IGT 2024 (BIO)

    Elena Fucci | Basilicata
    Az. Agr. Elena Fucci | Contrada Solagna del Titolo | IT 85022 Barile

    "Titolo Pink Edition" Rosato Basilicata IGT 2024 (BIO)
    21,00 €

    17023024 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Aglianico
    • Coltivazione: biologico
    • Affinamento: 4 mesi acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028+
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 25,15 g/l
    • Acidità totale: 6,35 g/l
    • Zuccheri residui: 1,55 g/l
    • Solfiti: 77 mg/l
    • Valore ph: 3,28
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑012
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 75 kcal
      • Energia in kJ: 320 kJ
      • Carboidrati: 2,50 g
      • Lo zucchero: 0,20 g
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Aperitivo
    • Antipasti e insalate
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Carne magra
    • Pollame leggero
    • Frutti di mare/crostacei
    • Risotto
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Il raro Titolo Rosato non è solo una festa per gli occhi, ma fa anche un'impressione di prima classe con il suo bouquet fresco e speziato di mandarini, ciliegie, salvia e fumo dolce. Al palato, questa freschezza si combina ancora una volta con una consistenza tesa e setosa, seguita da note aspre e limonose e da un'incantevole salinità che forniscono un sacco di emozioni e di flusso di bevuta. Questo rosato è tutt'altro che banale e termina con un finale emozionante di mela verde e spezie esotiche. Mettetelo via per un anno, perché è un Aglianico. Molto ben fatto! SUPERIORE.DE

    "Il freschissimo Aglianico del Vulture 2024 Titolo Pink Edition si apre con uno straordinario bouquet di fragoline di bosco, lavanda e spezie di pungitopo. Morbido e rotondo, possiede un nucleo di acidità fresca e frutti di bosco croccanti. Sfumature di menta e agrumi aggiungono slancio. Ben dosato ed equilibrato, il 2024 termina con un finale croccante, lungo e sapido." Vinous

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