“Cellole” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 (BIO) · MAGNUM in confezione regalo

    San Fabiano Calcinaia | Toscana
    San Fabiano Calcinaia S.r.l. | Loc. Cellole | IT 53011 Castellina in Chianti

    "Cellole" Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 (BIO) <br>MAGNUM in confezione regalo
    59,00 €

    09373019 · 1,5 l · 39,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile

    Recensioni
    • Vini classici: Chianti
    • Vitigni: 90% Sangiovese, 5% Colorino, 5% Canaiolo
    • Coltivazione: biologico
    • Affinamento: 24 mesi di barrique
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2035+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 28,52 g/l
    • Acidità totale: 5,41 g/l
    • Zuccheri residui: 0,45 g/l
    • Solfiti: 55 mg/l
    • Valore ph: 3,38
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Forte/speziato/terroso
    Da abbinare
    • Carme nera
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Cellole Gran Selezione colpisce per la sua consueta eleganza e raffinatezza. Il suo profilo gustativo magistralmente equilibrato di frutti di bosco e more con cassis, mirtillo e rosa candita è fantastico. Ad un'analisi più attenta, il vino rivela scorza d'arancia, rosmarino e minerale di ferro. È un vino setoso ed elegante, con tannini decisi, molta frutta brillante e un pizzico di acidità. Indubbiamente un grande vino con un grande potenziale! SUPERIORE.DE

    "Noci, chiodi di garofano, legno di sandalo, prugne e noccioli di ciliegia al naso. È di medio corpo, cremoso e splendidamente lucido, con tannini fermi ma setosi ed eleganti strati di frutta speziata. Lungo e morbido." James Suckling

    "Un naso che si attacca su note di mirtillo, poi rabarbaro e ginepro. Sorso intenso, chiuso su note di sottobosco." Luca Gardini

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