“Vigna di Gabri” Bianco Sicilia DOC 2022

Donnafugata | Cantina Contessa Entellina | Sicilia
Donnafugata S.r.l. Soc. Agr. | Via San Lipari 18 | IT 91025 Marsala

19110922 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile

Vigna di Gabri è un vino bianco classico di alto livello che realizza l'idea di un vino siciliano elegante e autoctono in una forma raffinata. L'Ansonica (Inzolia) costituisce la base, integrata da piccole percentuali di Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier e Catarratto – una cuvée finemente equilibrata per origine e stile. Le uve provengono dalle colline di Contessa Entellina, dove i terreni ricchi di calcare e le alte quote garantiscono freschezza e complessità aromatica. Colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Il bouquet profuma di pesca bianca, limone candito, erbe aromatiche e un po' di ginestra, sostenuti da fini note minerali. Al palato è strutturato e morbido, con un frutto chiaro, una sapidità fine e un'acidità ben integrata. Un vino bianco equilibrato, piacevolmente secco e con una buona complessità – ideale per accompagnare pesce, carni bianche o piatti della cucina siciliana con un fresco sapore di erbe. Per noi, Vigna di Gabri è e rimane uno dei classici discreti e di qualità del portafoglio di Donnafugata. SUPERIORE.DE

"Un vino complesso con sapori di terra, minerali e una nota sulfurea. Al palato è vivace, con un corpo leggero, un'acidità croccante e un finale limonoso." James Suckling