Vini classici

Barolo estremamente concentrato, di una classe a sé stante. Note fruttate ben definite di frutti di bosco, ribes nero, rosa canina e ardesia. Al palato è solido, con un nucleo molto ben definito, dolcemente avvolto e ammortizzato da una struttura molto rilassata. L'eleganza e l'estrema lunghezza, insieme alla potenza ben bilanciata, lo mettono alla pari con il Brunate della stessa casa. SUPERIORE.DE

"Wow. Superbi aromi di frutta pura di fragola, arancia fresca, lampone, prugna e fiori come la lavanda. Corposo, con tannini mordidi e concentrati che sono in equilibrio e puri. Come la buccia dell'uva. È così primario e bello. La trasparenza è mozzafiato. Il miglior Fossati. Da bere dopo il 2030 e oltre." James Suckling

Dalle viti più vecchie del vigneto Salco vengono prodotte solo 3.500 bottiglie, vendute solo nelle annate migliori. Nel bicchiere, siamo deliziati da un Sangiovese estremamente elegante, con una struttura molto armoniosa e note terrose e speziate molto classiche. SUPERIORE.DE

"Ciliegie e cioccolato saltano fuori dal naso prima che gli aromi terrosi prendano il sopravvento, dai funghi alla terra, al sottobosco e al muschio. Il palato fa eco a queste note, trasportandole in un lungo finale impregnato di moca e con tannini rigidi e resistenti." Wine Enthusiast

"Il Nobile di Montepulciano Vecchie Viti del Salco 2019, ammaliante, scuro e floreale, combina spezie esotiche con fiori secchi schiacciati, ciliegie speziate e sfumature di zenzero. È estremamente setoso, senza spigoli in vista. Un'ondata levigata di bacche rosse mature bagna il palato, lasciando un accenno di mineralità e tannini fini. Il 2019 è potente e incredibilmente lungo, con una concentrazione primaria che dura fino al finale lungo e strutturato. Prodotto con il 100% di Prugnolo Gentile (Sangiovese) da vigne di trentacinque anni, è un vero sbalorditivo." Vinous

Questo grande vino viene messo in vendita solo nove anni dopo la vendemmia: Il lento appassimento delle uve completamente mature conferisce a questo cru la sua immensa forza e densità, nonché il suo straordinario carattere con potente maturità, pienezza di frutto, bella concentrazione e grande eleganza. Al palato, l'Amarone Bertani dimostra freschezza, nobile leggerezza e grande dinamismo. Un vino entusiasmante e da decenni probabilmente l'Amarone più classico - l'archetipo, per così dire - dell'intera denominazione. SUPERIORE.DE

"Colore rubino brillante, scintillante, bordo leggermente schiarente. Molto chiaro e preciso, sapori di ciliegia e prugna finemente maturate, spezie fini. Tannini fermi e molto fini, ha un'ottima tensione, succoso." Falstaff

"Questo Amarone classico emana una robusta essenza di frutti scuri e sfumature terrose, che ricordano un ricco bosco di quercia e cuoio consumato. Al palato, svela una storia avvincente di ciliegie mature, prugne e un pizzico di spezie, che culmina in un finale vellutato che persiste come una canzone senza tempo." Wine Enthusiast

"Un grande e denso nucleo di bacche secche miste, insieme a note di caramello e a un mix di lievi spezie indiane, dal coriandolo al macis. Corposo, con una perla di frutta simile a un liquore che attraversa il lungo finale, con tannini ampi ma ben integrati. Eccellente e così fresco." James Suckling

"Tenuta Novare", blend di Corvina Veronese e Rondinella, maturato per 7 anni in grandi botti di Slavonia, seguiti da un anno in bottiglia, esempio di classicità e moderazione. Mora di prugna al naso, un accenno di polvere di liquirizia, poi eucalipto. Mineralità salata con finale balsamico." Luca Gardini

Nella parte più alta della parcella Serradenari cresce il frutto per un Barolo eccezionale, con il quale la giovane enologa Giulia Negri ha creato un vero e proprio monumento a se stessa. Il Marassio beneficia chiaramente del clima fresco delle alte quote piemontesi e quindi difficilmente cambierà il suo carattere anche se il clima continuerà a cambiare.

Petali di rosa, mousse di ciliegie fresche e fini note speziate al naso. Al palato è vivace ma preciso, con una freschezza aristocratica in cui ciliegie, spezie e sottobosco si nascondono con il massimo riserbo e rivelano solo con esitazione la loro complessità. I tannini sono ancora esigenti e avvincenti in giovane età, ma si percepisce già la finezza e l'eleganza che questo grande vino mostrerà con sicurezza nel bicchiere con la maturazione, senza mai diventare rumoroso. SUPERIORE.DE

Rabaja e Asili sono probabilmente i vigneti più famosi del Barbaresco. Naso medio e delicatamente profumato di petali di rosa, ciliegie e fiori blu, con sobrie note erbacee eteree. Al palato è potente e compatto, con una cornucopia ben proporzionata di frutti neri come more e cassis, oltre a un po' di liquirizia. Man mano che il vino procede, la sua potenza e una certa pressione diventano evidenti, ma non risulta mai selvaggio o ostentato, riflettendo invece sempre l'eleganza del vigneto e il tipico affinamento di Giacosa in rovere grande. Gusto e lunghezza impressionanti! SUPERIORE.DE

"Naso pungente. E molto fine e fresco. Il frutto salta letteralmente fuori dal bicchiere. Normalmente piuttosto potente, ma il 2020 ha una grande finezza. Lungo!" Jancis Robinson

"La purezza del frutto e la raffinatezza sono fuori dal mondo. Pesche, fragole, prugne e frutti di bosco. Corposo ma compatto. La struttura tannica c'è ma non si vede. È teso e risolto, con un equilibrio e una lunghezza perfetti. Un capolavoro. È stata un'emozione assaggiare questo vino." James Suckling

A seguito di un'approfondita ricerca sui terreni, Francesco Ricasoli ha potuto individuare tre micro-vigneti, che saranno vinificati separatamente a partire dalla vendemmia 2015. La gamma del Chianti Classico Gran Selezione comprende ora, oltre al famoso Castello di Brolio, tre cru (Colledilà, Roncicone e Ceniprimo), tutti coltivati al 100% a Sangiovese. Si differenziano per struttura e gusto in stretta corrispondenza con il loro terroir e dimostrano in modo impressionante la complessità della regione del Chanti Classico.

CeniPrimo è un Sangiovese monovitigno proveniente da terreni modellati da un ex corso fluviale. Si tratta di un sito di 6,4 ettari piantato nel 1998 ed esposto a sud-ovest. Il sito si trova in una valle del fiume Arbia, e i terreni sono molto complessi in questo punto, con alluvioni e argille a basso contenuto di materia organica e calcare. Dalla nostra degustazione, sembra essere il più ricco di sfumature e varietà dei tre singoli vigneti della Gran Selezione.

Bouquet intenso, fresco e luminoso di violette e note speziate selvatiche. Nel bicchiere, un'elegante acidità e fini tracce minerali di ardesia. Ciliegia, mora, prugna, pepe bianco e un po' di rosmarino conducono la goccia perfettamente strutturata in un finale infinito e multistrato. SUPERIORE.DE

"Un vino rosso complesso e concentrato con seducenti aromi di ciliegie, ribes nero, violette, minerali e spezie. Secco e potente, con un finale deciso e minerale. Mostra un buon equilibrio e un retrogusto di lunga durata, combinando gli elementi fruttati, minerali e speziati." Wine Spectator

"Aromi semplici di frutta e fiori, ma anche sottili spezie; tannini polverosi, ben sostenuti dall'acidità, finale su note di frutti di bosco maturati al sole. Piace per la sua verve." Vinum

"Il CeniPrimo, il più basso dei tre cru di Ricasoli, proviene da un sito a 300 metri sul livello del mare in Valle d'Arbia, su terreni fluviali. Di conseguenza, è più scuro e più terroso rispetto agli altri due cru, più tenace e con un'acidità sorprendente. C'è una nota di cremosità in sottofondo, con note di terra, pepe e legno. È molto saporito e verticale, con freschezza balsamica e bella purezza, ma ha sicuramente bisogno di più tempo per mostrare il suo lato migliore." Decanter

"Il Barone Ricasoli 2020 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio CeniPrimo si apre con un aspetto medio-scuro e saturo e una sensazione leggermente più concentrata, con aromi di liquore di ciliegia, more, spezie e terra dolce. Grazie ai vigneti più bassi e ai terreni limosi del letto del fiume, questo vino è un po' più fruttato e ricco di consistenza. Tuttavia, questo vino offre anche un tocco di vivace freschezza sul finale, che fa una grande differenza in un'annata calda come questa. Rimane sempre molto equilibrato." Wine Advocate

"Aromi di ciliegie sode da mordere con scorza di agrumi. Anche i fiori, come le rose rosse, emergono chiaramente. Corpo da medio a pieno, con tannini a grana aperta che aderiscono come il cashmere. Potente, fresco e vivace. Lasciate che questo vino si sviluppi da tre a cinque anni." James Suckling

Ogni anno, l'uscita dell'edizione d'artista rigorosamente limitata della Tenuta dell'Ornellaia è un'occasione speciale. Anche oggi siamo lieti di potervi offrire alcuni esemplari dell'ultima e quindicesima edizione "La Proporzione" esclusivamente in bottiglia singola da 0,75 l. L'originale scatola di legno con 6 bottiglie contiene una sola bottiglia di questo ricercato oggetto da collezione.

L'edizione d'artista "Vendemmia d'Artista" esiste dal 2006. Da allora, ogni anno artisti di fama vengono invitati a decorare una piccola edizione di bottiglie singole e grandi del famoso Bolgheri Superiore. La 15a edizione dell'Ornellaia Vendemmia d'Artista si chiama "La Proporzione" e per il direttore della tenuta Axel Heinz questo titolo riassume l'essenza dell'annata, caratterizzata da freddo e pioggia ma anche da lunghi periodi di caldo:

"L'annata dinamica ha prodotto vini ricchi e strutturati, in cui ciascuna delle varietà di uva ha espresso le proprie qualità particolari. Abbiamo ottenuto un Ornellaia classico, che unisce la maturità solare all'eleganza in un vino definito da armonia e proporzione."Axel Heinz, Gutsdirektor

Per questa edizione di Vendemmia d'Artista, l'artista americano Joseph Kosuth ha interpretato il personaggio di Ornellaia 2020 "La Proporzione" e ha creato una serie di opere d'arte concettuali. L'interpretazione di Kosuth si esprime in un progetto che si evolve dalle etichette delle bottiglie da 750 ml, doppie magnum e imperiali, alle opere d'arte site-specific nella cantina stessa. Sull'etichetta Vendemmia d'Artista di una bottiglia da 750 ml, presente su una bottiglia in una cassa da 6, è incisa in inglese su carta una citazione di Vitruvio (De architectura 3.1.3). L'albero genealogico etimologico della parola "vino" è invece posto in rilievo sulla bottiglia delle 100 doppie magnum.

Come ogni anno, la maggior parte delle nobili edizioni speciali sarà messa all'asta da Sotheby's in autunno per finire nelle mani di fortunati collezionisti. Il ricavato sarà devoluto alla Fondazione Solomon R. Guggenheim per sostenere l'innovativo programma "Mind's Eye". Nel frattempo, dal lancio della Vendemmia d'Artista sono stati donati più di due milioni di dollari a cause benefiche. Un successo impressionante che offre alle persone non vedenti o ipovedenti l'opportunità di scoprire e sperimentare l'arte contemporanea.

"Come di consueto, il rosso rubino intenso dell'Ornellaia 2020 rivela al naso note di frutti di bosco maturi e leggeri sentori di vaniglia e tabacco dolce. Il vino ha una consistenza morbida e vellutata e una bocca piacevole e avvolgente che invita a un secondo sorso. La sua struttura tannica, densa ma elegante, accompagna il finale saporito e ben persistente." Olga Fusari, Önologin

Bouquet puro di frutti rossi, moka, spezie, cassis, arancia rossa e tabacco, molto fine per la sua giovinezza. Sullo sfondo, macchia mediterranea molto contenuta, fumo bianco e tracce di liquirizia. Al palato è limpido e deciso, e solo gradualmente rivela una struttura grandiosa e le sue proporzioni perfette, con un ventaglio di frutta, tannini e un'acidità armoniosa. Non bisogna commettere l'errore di aprirlo troppo presto, guadagnerà in eleganza e profondità con gli anni. SUPERIORE.DE

"Questa Ornellaia colpisce già nella fragranza con un bouquet piuttosto puristico e "lussureggiante" - ancora una volta più in stile bordolese elegante invece che con arie e grazie "californiane" come in passato. Allo stesso tempo, rimane fedele alla sua vena estremamente speziata, eterea e profondamente mediterranea, cioè un tipico Ornellaia degli anni più moderni. La frutta chiara varia dal rosso al mirtillo, sostenuta da una meravigliosa nota di grafite affumicata e tabacco, con note di cannella e sandalo alle spalle. Palato elegante con orientamento lineare, buona profondità, più elegante che concentrato, molte spezie di tabacco, note di BSA ancora molto delicate, calmo e preciso, trama fitta, finale estremamente fine con presa tannica decisa. Finale impressionante, totalmente votato all'eleganza. Bravo!" Weinwisser

"Cremisi profondo e brillante. Naso molto lussureggiante seguito da un palato edonistico che termina in modo particolarmente fresco. Frutta matura ma non troppo - un'annata più secca (molto meno dolce) del solito che dovrebbe invecchiare bene. Insolitamente, c'è un tannino residuo sul finale. È certamente possibile berlo ora se aerato prima di servirlo, ma idealmente lo terrei per un po'. Persistenza speziata." Jancis Robinson

"Il direttore della cantina, Axel Heinz, ha descritto il 2020 come "un classico Ornellaia" e ha scelto il tema "La Proporzione" per descriverne il carattere. In effetti, l'assemblaggio di 50% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 13% Cabernet Franc e 5% Petit Verdot segna un ritorno a un assemblaggio più tipico dopo che il pendolo era passato al 62% di Cabernet Sauvignon nel 2019 e al 51% di Merlot nel 2018. Di grana fine e splendidamente strutturato, i suoi tannini finemente integrati sostengono una concentrazione di frutti neri ravvivata da bacche rosse. Gli aromi di amarena, liquirizia, cioccolato fondente, cedro e terra umida rendono il vino fragrante, accompagnato da note mentolate e balsamiche che permeano il vino e gli conferiscono molta freschezza. Il finale rivela un elemento pietroso e salato, insieme a note cioccolatose e legnose. È denso e gustoso, il suo frutto maturo combinato con la freschezza e la struttura raccontano abilmente la storia di questa annata, che matura prima. In bocca manca di complessità - sarà il tempo a dirlo - ma la varietà dei sapori dà un'idea di ciò che verrà." Decanter

"Aromi invitanti di more, ribes nero, anice, cedro, vaniglia e tabacco vi attirano in questo vino rosso che è morbido e aperto al palato. Questo vino è così ben bilanciato da essere immediatamente accessibile, ma anche un po' riservato. Nel finale, i sapori di frutta si fanno sentire, insieme a note minerali e speziate, mentre l'impressione finale è quella di un elemento salato e infuocato." Wine Spectator

"L'Ornellaia 2020 è un vino bellissimo ed elegante. Senza soluzione di continuità e meravigliosamente profondo al palato, il 2020 è super raffinato fin dall'inizio. Per tutta la sua profondità, l'Ornellaia 2020 conserva una grande freschezza e un taglio che ne esaltano la frutta morbida e succosa. Nel complesso, il 2020 sembra essere un Ornellaia relativamente accessibile che si beve bene con una cantina minima. Ammiro in particolare la precisione e la sobria finezza di questo vino." Vinous

"Un vino onnicomprensivo che si evolve nel tempo, sempre sorprendente. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot in un blend (magistrale), marmellata di ribes nero, eucalipto, ginepro, bocca speziata, finale mentolato, molto lungo." Luca Gardini

"La Proporzione" è il titolo onorifico che Ornellaia dà a questa annata e perfettamente proporzionato è anche questo blend di Merlot con Cabernet (Sauvignon e Franc) e Petit Verdot: aromi intriganti di frutta a nocciolo, speziati da una delicata odeur di fiori freschi e macchia, anche discreto legno; costruzione superba con molta pressione e pienezza, il tannino così preciso e ancora molto giovane, finisce lungo." Vinum

"Questa è una bellezza, così generosa e opulenta, con transizioni completamente senza soluzione di continuità. L'uvaggio tradizionale del vino è composto principalmente da Cabernet Sauvignon e Merlot con piccole quantità di Cabernet Franc e Petit Verdot, anche se in questa annata calda è presente un pizzico di Cabernet Sauvignon in meno. La frutta viene selezionata da 107 ettari di vigneti di Ornellaia, con la recente acquisizione da parte dell'azienda di altri otto ettari accanto a Guado al Tasso, a Castagneto Carducci, con terrazze e viti di età compresa tra 15 e 28 anni. Questa espressione ampia e generosa ha una meravigliosa qualità di frutta e rovere che parla del meglio della viticoltura italiana." Wine Advocate

"Aromi seducenti di matita e ribes con ghiaia e iodio. Corposo con tannini legati che sono fermi e concentrati. Molto fresco ed energico, con una lunghezza e un'intensità meravigliose per questa annata. Ha bisogno di quattro o cinque anni per svilupparsi. Meglio nel 2028 e oltre." James Suckling

Il sentito progetto "Archivio Storico Zenato" è stato portato avanti da Nadia Zenato con l'obiettivo di prestare particolare attenzione alle eccellenze di un intero territorio. Solo 2.000 bottiglie da 0,75 litri e 400 magnum sono vendute in negozi specializzati selezionati.

Le uve di questo gioiello provengono dalle vigne più antiche delle colline di Sant'Ambrogio di Valpolicella. Durante e dopo la vendemmia viene effettuata una rigorosa selezione delle uve, che vengono poi fatte appassire in piccole cassette di legno (fruttai) in locali ben ventilati e vengono pressate delicatamente al termine del processo di appassimento. La fermentazione avviene sulle bucce per circa 20 giorni, dopodiché il vino viene affinato per 10 anni in una grande botte di rovere di Slavonia. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro e profondo. Al naso aperto e accessibile, di confettura di mirtilli rossi, note speziate luminose, chiodi di garofano, anice, poi ciliegie di Amarena, menta, un accenno di prugna secca, noce tostata, complesso e multistrato. Al palato frutta scura e succosa, poi tannino serrato e incisivo, con un sottofondo leggermente salato, lunghissimo." Falstaff

"Un rosso ricco e armonioso, che offre una gamma deliziosa e dettagliata di sapori di ciliegia cotta, caramella mou, timo limone essiccato, torta di fichi e cardamomo tostato, con un sottile sottofondo affumicato. La morbida acidità della buccia di agrumi e i tannini cremosi perfettamente integrati forniscono una struttura fine ed elastica. Sta invecchiando con grazia." Wine Spectator

"L'Amarone della Valpolicella Archivio Storico Zenato 2008 è disponibile in bottiglie numerate (io ho assaggiato la bottiglia 0237 su 2.500 prodotte). La confezione è elegante e la bottiglia è in vetro pesante. Il contenuto è ricco e quasi esagerato, con spezie, frutta matura in confettura e confetture di more. Le uve Corvina, Rondinella, Oseleta e Croatina vengono appassite per 120 giorni. Nonostante la struttura grande e pesante, il vino si presenta con un'eleganza e una grazia impressionanti." Wine Advocate

"Questo è un Amarone straordinario con incredibili aromi di frutta secca, uva passa, cioccolato e spezie. Intensi fiori secchi. Tè alla frutta. Minerali. Corposo con un finale profondo e ricco. Succoso e masticabile. Struttura incredibile. Finale secco. Da invecchiare per decenni in cantina. Prodotto in sole 2.000 bottiglie." James Suckling

Rosso rubino intenso. Aromi complessi di frutti neri maturi e liquirizia, completati da note di tabacco e tartufo. Morbido e fresco al palato, con una consistenza impressionante. Tannini vellutati e bocca opulenta conducono questo vino di un'annata eccellente verso un finale lungo ed elegante. Una deliziosa e moderna interpretazione del Brunello, ricca di personalità, luminosità e solarità! SUPERIORE.DE

"Da vigneti a un'altitudine di 400 metri sul livello del mare: Al naso, gli aromi di frutti di bosco, lillà e pepe sono piacevoli; struttura equilibrata con lucidatura, tannino robusto e acidità evidente, vinificato con precisione, finale sfumato ma potente." Vinum

"Profondo, aroma affumicato-terroso, ciliegie mature, mirtilli, tabacco chiaro e note speziate, cioccolato, un tocco di grafite". In bocca è immensamente potente e denso, tutto sembra avere una marcia in più, la morbidezza della pienezza è sostenuta da un'acidità che sembra cesellata e da tannini finemente intrecciati, finale potente. Come l'anno precedente, di qualità eccellente, alcuni lo trovano troppo "moderno", ma non si può parlare male di questo vino." Weinwisser

"Rubino potente con bordo finemente granato. Naso molto compatto con note invitanti di ciliegie scure mature, more, spezie fini in sottofondo. Succoso e rotondo nell'attacco e nell'andamento, mostra molto frutto presente, tannino fine in molti strati, pressione decisa nel finale, compatto." Falstaff

"Rubino profondo e lucente. Al naso è teso, con un ricco frutto di ciliegia e una complessa nota di rovere. Al palato è pieno, ma elegante, con molti tannini granulosi tenuti sotto controllo dal generoso e succulento frutto di ciliegia. Finisce pieno, concentrato e un po' vibrante. L'enorme alcol di questo vino passa semplicemente inosservato, finché non si guarda l'etichetta." Jancis Robinson

"Dalla famiglia Frescobaldi di Firenze, il Luce della Vite (o Tenuta Luce) 2016 Brunello di Montalcino Luce è un vino di profondità e intensità. Questa annata 2016 va oltre e offre più sostanza rispetto alla maggior parte delle annate recenti che abbiamo visto. Rivela un colore scuro e un aspetto con ciliegia da cocktail, spezie balsamiche e un tocco di cioccolato bianco. I tannini sono asciutti, ma il vino compensa con una buona dose di quella ricchezza di frutta concentrata che definisce questa annata classica." Wine Advocate

"Colore più chiaro rispetto al Luce, acidità più elevata anche a livello aromatico, splendidamente scolpito e sfumato, con grinta e nerbo. Il frutto è sapido e le spezie sono forti. A quasi cinque anni dalla vendemmia si sentono i tannini ammorbiditi, il tabacco e la pasta di olive accanto a frutti di ciliegia ancora brillanti. Questo vino si sta avvicinando ad essere pronto da bere, anche se qualche anno in più lo renderà davvero più aperto." Decanter

"Questo rosso ricco abbonda di sapori di amarena, mora e ribes nero, supportati da note di grafite, terra, rosmarino selvatico e anice. Equilibrato e quasi accessibile ora, ma i tannini raffinati e l'acidità brillante dovrebbero consentire a questo vino di svilupparsi per decenni." Wine Spectator

"Aromi maturi e decadenti di more, tartufi neri e ciliegie nere con note di violetta. Anche la terra scura e umida. Corposo, con un nucleo solido di frutta bella e pura e tannini cremosi, rotondi e fini. Stretto e riservato, ma con un ottimo potenziale." James Suckling

Il Barolo La Serra emerge dal bicchiere con un bouquet giocoso di frutti rossi scuri, catrame, fumo, liquirizia, spezie e cuoio nuovo. Le note acute di petali di rosa, tipiche di questo vigneto vicino a La Morra, sono completate da fini note di fragola e lampone e, in questo insieme meravigliosamente elegante e sottile, danno vita a un Barolo attraente ed estremamente elegante, difficile da battere in termini di finezza, purezza e lunghezza. SUPERIORE.DE

"Il Barolo La Serra 2019 è una delle migliori edizioni di questo vigneto, uno dei vigneti con cui ha iniziato Roberto Voerzio. Offre un'ammaliante miscela di ciliegia scura, prugna, liquirizia, lavanda e salvia. Il lato oscuro del Nebbiolo prende vita in questo Barolo sorprendente e traslucido di Roberto Voerzio. I tannini sono decisi e coinvolgenti, ma il frutto è più che sufficiente a garantire l'equilibrio." Vinous

"Fresco e vivace, con lamponi, lime e caprifoglio al naso. Di medio corpo, con tannini tesi e levigati, completamente integrati. Lucido e fine. Ha bisogno di tempo per aprirsi e mostrarsi. Fresco e vivace con note di lampone, lime e caprifoglio al naso. Di medio corpo, con tannini tesi e levigati, completamente integrati. Lucido e fine. Ha bisogno di tempo per aprirsi e mostrarsi. Da provare dopo il 2028." James Suckling

"Al naso si apre con note di melograno, sentori di iris selvatico, ginepro e rabarbaro. In bocca è elegante e croccante, con tannini speziati e un finale molto lungo che ritorna fruttato e sottile." Luca Gardini

A seguito di approfondite analisi del terreno, Francesco Ricasoli ha potuto individuare tre micro-vigneti, che saranno vinificati separatamente a partire dalla vendemmia 2015. La gamma del Chianti Classico Gran Selezione comprende ora tre cru (Colledilà, Roncicone e Ceniprimo) oltre al famoso Castello di Brolio, tutti coltivati al 100% a Sangiovese. In stretta corrispondenza con il loro terroir, si differenziano per struttura e sapore e dimostrano in modo impressionante la complessità della regione del Chanti Classico.

Il CeniPrimo è un Sangiovese monovitigno proveniente da terreni caratterizzati da un ex corso fluviale. Si tratta di un appezzamento di 6,4 ettari piantato nel 1998 ed esposto a sud-ovest. Questo sito si trova in una valle vicino al fiume Arbia e i terreni sono molto complessi, con terreni alluvionali e argillosi che contengono poca materia organica e meno calcare. Secondo la nostra degustazione, risulta essere il più ricco di sfumature e di varietà dei tre monovitigni della Gran Selezione.

Bouquet intenso, fresco e luminoso di violette e note speziate selvatiche. Al palato, elegante acidità e sottili tracce di ardesia minerale. Ciliegia, mora, prugna, pepe bianco e un tocco di rosmarino conducono questo vino perfettamente strutturato verso un finale infinito e multistrato. SUPERIORE.DE

"Il Chianti Classico Gran Selezione CeniPrimo 2019 è un vino molto bello. Il 2019 è luminoso e traslucido, con grande energia e ha molto da offrire. Note floreali dolci, kirsch, spezie, petali di rosa e rovere francese sono tutti splendidamente enfatizzati. Mi piace molto l'energia di questo vino." Vinous

"Audace e ricco, ha un aroma invitante di amarena e cioccolato, con note di terra umida e pot-pourri. In bocca i frutti scuri sono maturi e quasi appiccicosi, sollevati da note floreali e sapori di frutta secca, per finire con una profondità di tapenade e terrosità." Decanter

"Super speziato dagli aromi al finale, questo vino rosso è morbido e teso. Offre sapori di fragole, ribes, ciliegie e terra, spezie pepate e una nota di vaniglia sul finale potente. Pur essendo delicato, non manca di intensità." Wine Spectator

"Barone Ricasoli è riuscito a mettere in risalto il carattere individuale di ciascuno dei suoi vini Gran Selezione. I frutti di questo campione provengono da terreni sabbiosi e limosi della Val d'Arbia a quote più basse (tra i 280 e i 300 metri sul livello del mare). Il Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio CeniPrimo 2019 è un vino strutturato e concentrato con generosi strati di frutti scuri, spezie, terra e ciliegie candite. Il CeniPrimo si concentra sui frutti scuri e sulla struttura." Wine Advocate

"Questo vino ha un naso intensamente profumato con aromi di lavanda, legno di sandalo, ciliegie secche, mirtilli, crème de cassis, alloro, noci e pietre. Corposo, con tannini levigati e ben integrati e un nucleo multistrato, setoso e concentrato di frutta speziata ed erbacea. Lungo. Intenso. Fantastico già adesso, ma da provare nel 2024." James Suckling

Il Barolo La Serra emerge dal bicchiere con un bouquet giocoso di frutti rossi scuri, catrame, fumo, liquirizia, spezie e cuoio nuovo. Le note acute di petali di rosa, tipiche di questo vigneto vicino a La Morra, sono completate da fini note di fragola e lampone e, in questo insieme meravigliosamente elegante e sottile, danno vita a un Barolo attraente ed estremamente elegante, difficile da battere in termini di finezza, purezza e lunghezza. SUPERIORE.DE

"Barolo molto puro e concentrato, con fragole e ciliegie con alcuni mirtilli al naso. Corpo medio-pieno, con strati di tannini molto fini che riempiono la bocca. Grande intensità e concentrazione. Tanti sapori e tanta bellezza. Tanta frutta alla fine. Grande potenziale. Da provare dopo il 2030." James Suckling

A seguito di un'approfondita ricerca sui terreni, Francesco Ricasoli è riuscito a individuare tre micro-locazioni, che saranno vinificate separatamente a partire dall'annata 2015. La gamma del Chianti Classico Gran Selezione comprende ora tre cru (Colledilà, Roncicone e Ceniprimo) oltre al famoso Castello di Brolio, tutti coltivati al 100% a Sangiovese. Si differenziano per struttura e gusto in stretta corrispondenza con il loro terroir e dimostrano in modo impressionante la complessità della regione del Chanti Classico.

Il Cru Roncicone proviene da terreni con depositi marittimi. Si tratta di un appezzamento di 10,1 ettari piantato tra il 1998 e il 2000 con una densità di 6.000 piante per ettaro. I terreni sono ricchi di fossili marini, con sabbia nella parte superiore e argilla più spessa sotto il suolo. La nostra impressione su questo vino è che sia il più immediato e di struttura morbida.

Profondo bouquet scuro, fruttato e affumicato. Al palato poi frutti scuri e violacei, abbinati a note di sottobosco, tabacco e una bella speziatura. Il volume è pieno e profondo, i tannini molto accessibili anche in giovane età e il finale è affiancato da un quadro di acidità ben strutturato, che garantirà anche un ottimo potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Il Roncicone, uscito per la prima volta nell'annata 2015, proviene da un vigneto con terreni più ricchi di sedimenti marini e grossi ciottoli. È il più floreale e profumato dei tre cru di Ricasoli, intenso e carnoso, con una buona speziatura di ciliegie nere e rosse, spezie e balsamico, per finire con frutti rossi dolci e floreali - uno stile molto bello." Decanter

"Il naso speziato ricorda un caffè rilassante, con note di aceto balsamico ed erbe aromatiche, e un delicato fruttato che indugia sull'odore dei chicchi. La consistenza vellutata al palato è bilanciata da un'acidità tagliente e da un finale pepato." Wine Enthusiast

"Offre aromi e sapori di ciliegia, ribes nero e prugna, sottolineati da note ferrose e minerali. Accenti di tabacco ed erbe selvatiche emergono nel lungo e delizioso finale. Eccellente equilibrio." Wine Spectator

"Roncicone maturo e ricco, con prugne, ribes e marmellata accompagnati da fiori freschi e sfumature di noce. Corposo, un po' masticabile e strutturato, ma croccante con tannini fini. Finale di lunga durata. Ha bisogno di almeno due o tre anni per svilupparsi." James Suckling

"Squisito bouquet di frutta a nocciolo e legno di sandalo, speziato da una fine speziatura; quadro tannico-acido armonioso, pressione sul finale e tuttavia pieno di eleganza." Vinum

"Questo è il vino che mi ha stupito l'anno scorso (quando ho assaggiato l'eccellente annata 2019) e mi ha convinto del lavoro innovativo che Barone Ricasoli sta svolgendo. Oggi, assaggiando il Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio Roncicone 2020, mi viene in mente il frutto di qualità che proviene da questo particolare sito di 10 acri con fossili marini nel topsoil sabbioso. Accuratamente affinato in rovere, questo Sangiovese mostra una brillante chiarezza e concentrazione, con aromi di rose, ciliegie secche, cenere di falò e delicate note minerali. Questo vino dipinge un bellissimo ritratto di questo vitigno." Wine Advocate

Il Barolo Brunate è un'espressione mozzafiato di grande complessità e finezza. Il vino ha un colore rosso granato vivace e un bouquet equilibrato e intenso: salvia, menta, sottobosco, catrame, tabacco e liquirizia conferiscono al Brunate una complessità aromatica sorprendente. Al cuore del bouquet, così come al palato, c'è molta frutta scura, tra cui ribes nero e prugne. Il Barolo acquista ampiezza con il passare del tempo nel bicchiere e i tannini già fini diventeranno certamente ancora più morbidi con un ulteriore affinamento in bottiglia. Un Barolo con una presenza e una statura reali e per noi il Barolo più accessibile dell'eccezionale collezione di Voerzio! SUPERIORE.DE

"Un Barolo solido, con tannini solidi ma vellutati e abbondanza di fragole, bucce d'arancia e carattere floreale. Mirtillo rosso. Corpo da medio a pieno. Tannini succosi e finale saporito. Stretto nel finale. Così succoso con una bella chiarezza di frutto e tannini solidi. Meglio dopo il 2029 e oltre." James Suckling

Il Barolo più potente e robusto della gamma top di Roberto Voerzio è senza dubbio il Rocche dell'Annunziata, proveniente da uno dei migliori vigneti di La Morra. Per noi è un punto di riferimento per la determinazione e lo slancio in avanti. Componenti fruttate e speziate meravigliosamente armonizzate, una grande ricchezza di impressioni e una bellezza disegnata con precisione caratterizzano questo Barolo eccezionale. Naso intensamente profumato di prugne, ciliegie conservate e molti lamponi, completato da cedro, spezie e tabacco. La profondità, la complessità e la determinazione non si fermano mai; anche 24 ore dopo l'apertura della bottiglia, l'intenditore è ancora sorpreso da fini note di menta e balsamo e questo vino incredibilmente espressivo e affascinante non mostra alcun segno di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Aromi di fragole a fette e pietra con qualche spezia. Rose. Profumato. Buccia di limone. Corpo medio con tannini decisi e levigati che conferiscono una consistenza cremosa e un finale lungo e saporito. Succoso nel finale. Ha bisogno di tempo per ammorbidirsi. Meglio dopo il 2026." James Suckling

Il Barolo Riserva Ravera Vigna Elena è un bellissimo vino di Elvio Cogno e, non a caso, come spesso accade, il migliore della collezione dell'azienda familiare di Novello. È invecchiato in grandi botti di rovere di Slavonia e prodotto solo in annate selezionate. Emana delicate note di tartufo e aromi di frutti di bosco con un pizzico di spezie esotiche. Il vino è morbido, lussureggiante e ben strutturato, e fa venire l'acquolina in bocca. Questo Barolo mostra la potenza e la struttura interna del Cru Ravera e dovrebbe invecchiare magnificamente nei prossimi due decenni. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino appena medio con riflessi aranciati. Ancora molto arretrato e chiuso al naso. Incredibile profondità e fini note minerali che escono dal bicchiere. Meravigliosa ricchezza di frutti di ciliegia, sostenuta da tannini lunghi e vellutati. Acidità succosa e integrata. Perfetto equilibrio. Edonistico senza sacrificare l'eleganza." Jancis Robinson

"Ha bisogno di un po' di aerazione, ma poi aromi di frutti di bosco, pepe e fiori invogliano, ben ammortizzati dal legno; in bocca armonico eppure con corsa, i tannini promettenti e ben integrati, intenso eppure di grande eleganza il finale." Vinum

"Il Barolo Riserva Ravera Vigna Elena 2017 è un vino molto bello e aromatico. Ciliegia secca, tabacco, cedro, spezie e menta conferiscono al Vigna Elena i suoi aromi caratteristici. Il 2017 è un Barolo di medio corpo e molto aggraziato. Posso immaginare che si beva bene con un invecchiamento minimo." Vinous

"Note di ciliegie e fragole essiccate, spezie macinate, buccia d'arancia matura, noci e legno di sandalo. Di corpo medio-pieno. I tannini sono vellutati e ben integrati con una struttura polverosa. Completo ed equilibrato con un finale lucido." James Suckling

"Questo è il vino di punta di Cogno, una microvinificazione del clone di Nebbiolo rosato proveniente da una parcella ancora più definita. Il Barolo Riserva Ravera Vigna Elena 2017 è un'espressione della stagione calda con una personalità ampia e ricca che corrisponde al carattere della stagione di crescita. Oltre a questo supporto testuale, questo vino è anche più accessibile e pronto all'uso. Le more si mescolano con radici di liquirizia, cola e spezie." Wine Advocate

"Rosso granato brillante e mediamente denso. Naso finemente marcato con ricche note di lampone, qualche pesca marinata, prugna fresca in sottofondo. Al palato si mostra molto intrecciato, tannino pungente, ben integrato mentre progredisce, ha una ricca pressione, spezie fini nel finale, molto tabacco." Falstaff

"Questo 2017 brilla per la sua eleganza di violette di Parma combinate con spezie di cannella, un sobrio profumo di acqua di rose saponate e una profondità speziata di canfora e sottile balsamo. L'attacco è vellutato, pieno, morbido e rinfrescante. Il palato è dominante e il finale mostra uno strato di glicerina e un'acidità sollevata con tannini estremamente eleganti." Decanter

"Morbido e con aromi di ciliegie, lamponi, rose, liquirizia e minerali, questo Barolo è complesso, armonioso e lungo. La consistenza setosa è importante quanto tutti gli altri elementi che rendono questo vino così avvincente. Eccellente la lunghezza del finale." Wine Spectator

"Nonostante sia stata un'annata molto secca, questa vendemmia è riuscita a mantenere la sua impressionante eleganza. Il vino si apre con allettanti aromi di ciliegia selvatica, rose fresche e secche, incenso, erbe selvatiche e spezie sapide. Il palato è un esempio di ponderatezza e maestria, con un nucleo di bacche selvatiche profonde, tè nero e pietre frantumate, il tutto supportato da tannini morbidi e acidità sollevata." Wine Enthusiast

Barolo estremamente concentrato, di una classe a sé stante. Note fruttate ben definite di frutti di bosco, ribes nero, rosa canina e ardesia. Al palato è solido, con un nucleo molto ben definito, dolcemente avvolto e ammortizzato da una struttura molto rilassata. L'eleganza e l'estrema lunghezza, insieme alla potenza ben bilanciata, lo mettono alla pari con il Brunate della stessa casa. SUPERIORE.DE

"Il Barolo Fossati 2019 cattura tutto il forte carattere sapido e minerale tipico di questo sito. Fiori secchi, gesso, menta, pepe bianco e frutta rossa brillante sono tutti finemente delineati. Questo Barolo nervoso e scolpito ha molto da offrire. Come sempre, il Fossati è un vino di tensione più che di volume. Oggi questa qualità è in grande evidenza." Vinous

"È denso e chiuso ora, ma mostra molta scorza d'arancia, frutti di bosco, fragole e carattere floreale. Corpo da medio a pieno. I tannini sono integrati e di consistenza vellutata. Da provare dopo il 2027." James Suckling

"Un altro cru fondamentale nelle letture e nella tipologia della cantina Chiarlo. Un naso di finezza, note di mirtillo rosso, poi menta selvatica e sfumature di noce moscata. In bocca ha tannini salati, densità e finezza. Chiude con un ritorno fruttato e spezie dolci." Luca Gardini

Il Barolo Cerequio dispiega la sua cornucopia di ciliegie, frutti rossi maturi, violette, cuoio e catrame solo dopo molti minuti nel bicchiere. Al palato è deciso e potente - mostra una struttura imponente e solida, ma il vino rimane delicato, minerale e pieno di finezza. È forse il più equilibrato dei vini di punta di Roberto Voerzio e, anche se appare abbastanza accessibile in giovane età, rivelerà il suo vero potenziale e la sua classe solo tra molti anni. SUPERIORE.DE

"Il Barolo Cerequio 2019 offre il caldo abbraccio tipico di questo grande sito di La Morra, ma con la spinta tannica extra e gli acidi brillanti che sono tipici dei vini di Roberto Voerzio oggi. Frutti rossi brillanti di ciliegia, kirsch, menta, pepe bianco e un tocco di buccia d'arancia completano gli strati. Il Cerequio è il più morbido dei Barolo Voerzio che ho assaggiato, ma ha un'abbondante struttura portante." Vinous

"Lamponi, fiori e un pizzico di agrumi al naso. Di corpo medio-pieno, con un palato denso e focalizzato, pieno di frutta, con tannini densi e decisi. Riservato e potente. Grande bottiglia. Da provare dopo il 2029." James Suckling

"Uno dei fiori all'occhiello dell'azienda e delle Langhe in generale, da un cru mitologico. Molto pulito: naso di amarene sotto spirito, con note di peonia, alloro e anice stellato. Al palato è denso, elegante ed emozionante, con tannini salati e un lungo finale." Luca Gardini

Il Brunello di punta di San Polo proviene dalle vigne più vecchie dell'azienda, il vigneto singolo di 2 ettari Vignavecchia. Colore rosso rubino intenso. Il naso è avvolto da bacche rosse mature, violette, un po' di sottobosco e una sottile speziatura di legno. Il palato è incredibilmente profondo, complesso e con una magnifica struttura. I tannini caldi e l'acidità ben bilanciata rendono ogni sorso indimenticabile e il finale infinitamente lungo persiste a lungo. SUPERIORE.DE

"Il Brunello di Montalcino Vignavecchia 2018 mi culla con una seducente tavolozza di spezie esotiche dolci che enfatizzano la ciliegia medicinale e i fiori di viola polverosi. È morbido come la seta, con una densa ondata di ricchi frutti rossi che avvolge i sensi, lasciando indugiare fiori interni dalle sfumature di viola e toni minerali gessosi. Questo Brunello scuro e incantevole termina con una lunghezza impressionante e uno strato di tannini fini che incorniciano magnificamente le note persistenti di liquirizia e more agrumate. Per gentile concessione di San Polo, questo è ancora una volta un grande Brunello dell'annata." Vinous

"Il Brunello di Montalcino Vignavecchia biologico San Polo 2018 si apre con un colore granato medio-scuro e mostra sia gli aromi di frutta aspra che abbiamo visto nell'espressione Annata sia gli aromi di selvaggina che abbiamo visto nella selezione Podernovi. Questo vino è una buona via di mezzo con aromi di cassis, ciliegia e prugna acida. Sono presenti anche spezie, cuoio e tabacco affumicato. Si conclude con un'intensità media e un finale acido. Le vecchie vigne sono state selezionate da un'area di due ettari e sono state prodotte solo 3.000 bottiglie." Wine Advocate

"Il naso è inizialmente caratterizzato da una dolcezza strutturata di cuoio di frutta, caramelle alla ciliegia, fichi e arance, poi prende una piega umami verso foglie bagnate e cadute, funghi e salsa di soia. Al palato sono protagonisti i fichi e le arance, ma una corrente di cacao amaro mantiene l'equilibrio, mentre l'acido scintilla intorno a tannini strettamente arrotolati." Wine Enthusiast

"Naso complesso di chiodi di garofano, bacche di violetta mature, un po' di grafite, erbe secche, prugne scure e spezie. Corposo, con tannini masticabili e un nucleo compatto di frutti scuri maturi e spezie. Profondo e avvolgente." James Suckling

Il Barolo Brunate è un'espressione mozzafiato di grande complessità e finezza. Il vino ha un colore rosso granato vivace e un bouquet equilibrato e intenso: salvia, menta, sottobosco, catrame, tabacco e liquirizia conferiscono al Brunate una complessità aromatica sorprendente. Al cuore del bouquet, così come al palato, c'è molta frutta scura, tra cui ribes nero e prugne. Il Barolo acquista ampiezza con il passare del tempo nel bicchiere e i tannini già fini diventeranno certamente ancora più morbidi con un ulteriore affinamento in bottiglia. Un Barolo con una presenza e una statura reali e per noi il Barolo più accessibile dell'eccezionale collezione di Voerzio! SUPERIORE.DE

"Il Barolo Brunate 2019 è un vino scuro e virile. In altre parole, un classico Brunate. Amarena, liquirizia, salvia, mentolo, liquirizia, erbe secche, lavanda e grafite sono alcune delle tante note che si sviluppano mentre questo Barolo forte e teso mostra la sua incontenibile personalità. Questo è uno dei Barolo più impressionanti che ho assaggiato da Roberto Voerzio da un bel po' di tempo a questa parte." Vinous

"Molte note di petali di rosa con frutti puri come lamponi e fragole fresche. Pieno e potente con molti tannini, ma il cuore del frutto è fresco e bello. Non è eccessivamente gommoso o aggressivo. Mostra purezza e concentrazione. Un vino fantastico." James Suckling

"La sabbia e la marna di Sant'Agata, insieme a una vinificazione naturale, ispirata e impeccabile, contribuiscono al successo di uno dei capolavori della tipologia". Confettura di mirtilli rossi, un accenno di scorza di arancia rossa, un tocco di timo limone, zenzero e capperi. Il sorso è denso, con un finale speziato e agrumato." Luca Gardini

Il Barolo Cerequio dispiega la sua cornucopia di ciliegie, frutti rossi maturi, violette, cuoio e catrame solo dopo molti minuti nel bicchiere. Al palato è deciso e potente - mostra una struttura imponente e solida, ma il vino rimane delicato, minerale e pieno di finezza. È forse il più equilibrato dei vini di punta di Roberto Voerzio e, anche se appare abbastanza accessibile in giovane età, rivelerà il suo vero potenziale e la sua classe solo tra molti anni. SUPERIORE.DE

"Come un bouquet di fiori con scorza d'arancia, mirtillo rosso candito e arancia rossa. Minerale. Corposo, con tannini minerali e masticabili e agrumi essiccati. Tannini più corposi alla fine. Finale succoso e sapido. Necessita di tempo per ammorbidirsi. Da bere dopo il 2029." James Suckling

Solo 72 bottiglie di questa straordinaria creatura sono state rilasciate per il mercato tedesco. L'ultimo nato di San Polo proviene anche dalle vigne più vecchie dell'azienda, il vigneto singolo di 2 ettari Vignavecchia. Il 2015 ha portato non solo bacche molto sane, ma anche acidità e livelli zuccherini ideali. Non sorprende quindi che Vignavecchia sia salita subito sul podio e che questo Brunello sia uno dei vini più votati dell'annata da sogno.

Rosso rubino intenso. Il naso è inondato di frutti rossi maturi, violette, un po' di sottobosco e una sottile speziatura di legno. Al palato, è straordinariamente profondo, complesso e di una consistenza straordinaria. I tannini caldi e l'acidità ben dosata rendono ogni sorso indimenticabile e il finale infinitamente lungo si riverbera anche dopo che la bottiglia è già vuota... Questo vino riempie di gioia gli amanti del Brunello e solo i più controllati potranno sperimentare il grandioso potenziale di invecchiamento del Vignavecchia 2015. SUPERIORE.DE

"Al naso si percepiscono aromi di sottobosco, canfora e tabacco, oltre a un sentore di prugna secca. Il palato è pieno e compatto, con confettura di ciliegie nere, liquirizia, caffè tostato e note di tostatura, oltre a tannini vellutati e di grana stretta." Wine Enthusiast

"Uscito in bottiglie numerate, il Poggio San Polo 2015 Brunello di Montalcino Vignavecchia è una vera bellezza con l'eleganza, l'intensità distintiva e i sapori sapidi e sofisticati che si ottengono solo in questa storica denominazione nella metà meridionale della Toscana. Grazie alla frutta proveniente da vecchie vigne, il vino è naturalmente più denso e ricco. Questa espressione mostra anche maggiori sfumature di rovere, con spezie e fumo che fanno da cornice alla frutta scura. Questi diversi elementi si fondono con precisione e concentrazione impeccabili. Suggerisco di far riposare questo vino ancora qualche anno in cantina." Wine Advocate

"Questo è un nuovo fenomenale rosso di San Polo con superba profondità e intensità con prugna, terra bagnata e tartufo nero. Corpo pieno. Tannini maturi e mordidi e un finale lungo e saporito. La profondità e la bellezza del vino sono straordinarie. Necessita di tre o quattro anni per essere completato." James Suckling

Il Barolo più potente e robusto della gamma top di Roberto Voerzio è senza dubbio il Rocche dell'Annunziata, proveniente da uno dei migliori vigneti di La Morra. Per noi è un punto di riferimento per la determinazione e lo slancio in avanti. Componenti fruttate e speziate meravigliosamente armonizzate, una grande ricchezza di impressioni e una bellezza disegnata con precisione caratterizzano questo Barolo eccezionale. Naso intensamente profumato di prugne, ciliegie conservate e molti lamponi, completato da cedro, spezie e tabacco. La profondità, la complessità e la determinazione non si fermano mai; anche 24 ore dopo l'apertura della bottiglia, l'intenditore è ancora sorpreso da fini note di menta e balsamo e questo vino incredibilmente espressivo e affascinante non mostra alcun segno di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Il Barolo Rocche dell'Annunziata 2019 è un vino molto bello proveniente da questo vigneto di La Morra. Profuma di bacche rosse, petali di rosa, menta, gesso, pepe bianco e buccia d'arancia. Il 2019 è di corpo medio e sinuoso, con un'eccellente persistenza e un'aromaticità di alto livello. Ne ammiro in particolare la personalità traslucida e superclassica." Vinous

"Un vino rosso robusto e strutturato con buccia d'arancia e fragole mature. Corpo da medio a pieno. I tannini sono ben integrati e distribuiti sul palato. Da consumarsi dopo il 2028." James Suckling

"Confettura di lamponi rossi al naso, con note di rosa canina, pepe bianco e ginepro, il sorso è complesso, con un ritorno di confettura di frutta, sensazioni floreali e tocchi di sottobosco. Molto persistente." Luca Gardini

A seguito di un'approfondita ricerca sui terreni, Francesco Ricasoli ha potuto individuare tre micro-locazioni, che saranno vinificate separatamente a partire dall'annata 2015. La gamma del Chianti Classico Gran Selezione comprende ora, oltre al famoso Castello di Brolio, tre cru (Colledilà, Roncicone e Ceniprimo), tutti coltivati al 100% a Sangiovese. Si differenziano per struttura e gusto in stretta corrispondenza con il loro terroir e dimostrano in modo impressionante la complessità della regione del Chanti Classico.

Le uve di Colledilà provengono dai terreni di Monte Morello. L'appezzamento di 7,6 ettari a vigneto singolo è stato piantato nel 2002 su terreni molto rocciosi, ricchi di calcio, argilla e materia organica. Queste caratteristiche conferiscono a questo vino nitidezza e concentrazione, che promettono un lungo invecchiamento in cantina.

Aromi di ciliegia scura e mora, seguiti da catrame, liquirizia e terriccio. Al palato, una fine terrosità, ciliegia e prugna, oltre a tannini finemente lavorati e leggermente dolci. Il frutto denso e la piacevole acidità del Sangiovese forniscono la necessaria freschezza. Magistralmente composto! SUPERIORE.DE

"Come un raggio laser di profilo, questo vino rosso evoca aromi e sapori di ciliegie, ribes, minerali, erbe selvatiche e spezie dolci. Il finale persistente e incisivo lascia un accenno di tannini fini. Ha bisogno di tempo." Wine Spectator

"Succoso, maturo e luminoso, mostra una deliziosa freschezza di frutti di ribes nero con la classica verticalità gessosa e lunghezza, ma ha bisogno di più tempo per rivelare tutta la sua complessità." Decanter

"Di queste uscite del 2020, credo che il Barone Ricasoli 2020 Chianti Classico Gran Selezione Colledilà sia il più sensibile alla stagione di crescita calda. In questo vino si percepisce una maggiore maturità del frutto, con spezie sapide, cuoio e chicchi di caffè tostati. C'è molta prugna e frutta viola incorniciata da ghiaia e cenere di falò. In effetti, questa espressione del 2020 offre una freschezza piacevole ed equilibrata in termini di bocca." Wine Advocate

"Profumo intenso di frutta a nocciolo, cioccolato fondente e tabacco; trama fitta, tannini levigati e all'unisono con l'acidità ben integrata, finale su note di amarena, nitido e preciso. Molto riuscito anche in questa annata." Vinum

"Molto profumato con aromi di fiori di ibisco, agrumi e ciliegie fresche che conducono a un corpo medio con strati di frutta e tannini molto fini che proseguono. Completamente integrato. Una gioia da gustare e da bere, ma si svilupperà magnificamente in bottiglia. Pura armonia." James Suckling

"Rosso rubino elegantemente brillante con un delicato bordo granato. Naso espressivo, di rosa canina, arance rosse, ciliegie fresche, molto invitante e fragrante, pesca rossa, con delicate componenti floreali. Ingresso molto succoso al palato, lucido e chiaro, con grande evidenza di frutta rossa, oltre a spezie luminose, lungo e molto elegante." Falstaff