Falanghina

Vino bianco leggero, giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il bouquet è fresco e accattivante: spiccano albicocca matura, pesca e un delicato fiore di ginestra. Al palato è rotondo e vivace allo stesso tempo, con una leggera freschezza salata, una piacevole acidità e un fine retrogusto di mandorla amara. La cuvée è composta per il 90% da Falanghina, affinata con una piccola percentuale di Greco, tutti coltivati nella regione di Ramitello, in Molise. La maturazione in vasche di acciaio inox preserva la freschezza e la tipicità varietale. Rami è un vino bianco accessibile, prodotto con metodo biologico, con un'identità regionale e una leggerezza rinvigorente con una bella fluidità. SUPERIORE.DE

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Al naso, agrumi succosi, mela gialla, fiori bianchi e un accenno di erbe selvatiche. Al palato è fresco, vivace ed equilibrato, con una fine acidità di frutta, mineralità salata e un finale piacevolmente asciutto. La Falanghina prospera nel soleggiato Molise su terreni calcarei e mostra qui il suo volto mediterraneo – chiaro e pieno di carattere. Prodotta con metodo biologico, vinificata in modo impeccabile e con una certa leggerezza che non si può imparare – o c'è o non c'è. SUPERIORE.DE

Una Falanghina proveniente da un vigneto rinomato: Mastroberardino coltiva appezzamenti selezionati nelle colline del Sannio, dove i terreni calcarei argillosi e il microclima temperato conferiscono al vitigno espressione e finezza. Nel bicchiere è giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Il naso è tipico della varietà e animato: mela gialla, limone maturo, un po' di miele di zagara e una fine nota di fiori bianchi. Al palato è secco, fresco e chiaro, con frutta succosa, struttura armoniosa e piacevole mineralità. L'affinamento in vasche d'acciaio inox enfatizza gli aromi precisi e preserva la freschezza. Un vino bianco versatile ed elegante con un profilo regionale – autentico, diretto e convincente. SUPERIORE.DE

La Falanghina è uno dei grandi classici del vino bianco del sud Italia – e Feudi di San Gregorio la interpreta nella sua forma più pura. Le uve provengono dalle dolci colline del Sannio, un'area di alta quota con terreni calcarei e forti differenze tra giorno e notte. Nel bicchiere è giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Aromi di pesca bianca, fiori di melo, lime e un accenno di ginestra. Al palato è fresco, fruttato e delicatamente saporito, con una mineralità che rimane sottilmente sullo sfondo. Un vino bianco sicuro e chiaro da un vitigno tradizionale che non vuole essere alla moda, ma parla delle sue origini. Ideale con frutti di mare, pasta con verdure o semplicemente come aperitivo in una serata calda. SUPERIORE.DE

Lo Svelato è aperto e non mascherato, come suggerisce il nome, ed è un bestseller con stile e sostanza: il vino bianco più quotato della casa unisce eleganza e leggerezza in una brillante interpretazione dell'uva Falanghina. L'annata 2024 ha portato giornate di sole e notti fresche, perfette per una vivace freschezza e chiarezza aromatica. Colore giallo paglierino chiaro con riflessi argentati nel bicchiere. Il bouquet presenta una freschezza pura: note di agrumi gialli, pesca gialla matura, qualche fiore di sambuco bianco e una leggera nota di salvia. Il profilo è completato da sottili toni minerali che ricordano un letto di ghiaia bagnata. Al palato è succoso e concentrato, con acidità lineare, frutta fine e un finale delicato e salato. Il finale lungo e asciutto è caratterizzato da sostanza e consistenza.

Il Morabianca Falanghina Irpinia DOC è una delicata e moderna interpretazione di uno dei più antichi vitigni bianchi della Campania. Le uve provengono da appezzamenti più alti di Mirabella Eclano, una delle zone più fresche dell'Irpinia – una delle zone più fresche dell'Irpinia, che conferisce al vino freschezza e finezza. –che conferisce al vino freschezza e finezza. Nel bicchiere è giallo paglierino brillante con riflessi argentati. Il bouquet profuma di pera Williams matura, albicocca, fiori di agrumi e un accenno di pepe bianco. Al palato è succoso, con una struttura fine e un buon equilibrio tra ricchezza fruttata e vivace acidità. Finisce con sottili note floreali e un accento minerale. Chiaro e preciso, con una sottile profondità e una fresca eleganza – una Falanghina con ambizione e carattere. SUPERIORE.DE

Un classico giovanile con una storia: il Collecastrese è un monovitigno di Falanghina proveniente dalla regione vitivinicola del Monte Massico, antico centro di coltivazione dei leggendari vini Falerno – antico centro di coltivazione dei leggendari vini Falerno. I terreni calcarei e tufacei conferiscono al vino una freschezza minerale, mentre la vicinanza alla costa favorisce una maturazione mite e una chiarezza aromatica. Giallo paglierino brillante nel bicchiere con riflessi giallo-verdognoli. Pesca matura, pera verde, note di frutta tropicale come ananas e mango, accompagnate da sfumature floreali. Al palato ha un'affascinante morbidezza, un frutto pulito e una fine acidità; la mineralità salata caratterizza il finale lungo e fresco. Un'introduzione semplice ma espressiva al mondo di Villa Matilde – una Falanghina con carattere, equilibrio e profilo regionale. SUPERIORE.DE

Serrocielo è l'elegante versione cru della Falanghina – vinificata da parcelle selezionate nei dintorni di Benevento, la cui altitudine e i terreni calcareo-argillosi conferiscono al vitigno espressione e finezza. Colore giallo paglierino chiaro con riflessi argentati. Aromi precisi di scorza di lime, pesca bianca, erbe aromatiche e un accenno di gesso bagnato al naso. Al palato è schietto e delicatamente sapido, con tensione minerale, acidità ben integrata e un delicato finale di fusione. La maturazione in vasche di acciaio inox ne preserva la purezza, mentre la raccolta selettiva a mano ne garantisce la profondità. Una Falanghina piena di carattere con una fresca eleganza – interpretata in chiave moderna senza rinnegare la sua anima meridionale. SUPERIORE.DE

Una Falanghina di altissimo livello che si presenta subito invitante e senza compromessi: succosa e aromatica, con frutta matura e freschezza minerale in bella armonia. Il vigneto di Montefredane (Irpinia) presenta terreni calcarei e argillosi e l'annata 2022 ha beneficiato di temperature moderate e di una fase di maturazione fresca – condizioni favorevoli per la finezza e la struttura dell'acidità. Maturato esclusivamente in vasche di acciaio inox, il vino appare integro e varietalmente tipico nell'espressione. Giallo paglierino chiaro e brillante nel bicchiere – chiaro e trasparente. Il bouquet è fine e accattivante: fiori bianchi, pesca gialla, scorza di agrumi, completati da note fruttate di pera e fini toni erbacei. Una delicata speziatura e una mineralità salata completano il bouquet. SUPERIORE.DE

Qui il vitigno Falanghina viene ridefinito con sfumature impressionanti ed eleganza ai massimi livelli: Giallo paglierino chiaro con riflessi dorati. Aromi di erbe mature, tonico, limone dolce, pompelmo e albicocca al naso. Al palato è succoso e penetrante, con una deliziosa spinta floreale e un'energia che conduce senza soluzione di continuità al lungo e complesso finale con un morso sapido e una pronunciata mineralità. Una Falanghina da vigna singola bella e particolare, che non ha nulla da invidiare alle altre. SUPERIORE.DE

La Falanghina sta vivendo un vero e proprio rinascimento sotto la guida di Luigi Moio. Quello che per lungo tempo è stato considerato un "semplice" vitigno regionale, nelle mani del professore di enologia si sta trasformando in un vino bianco di sorprendente complessità e finezza. Via del Campo – che prende il nome dalle caratteristiche stradine di campagna dell'Irpinia – rappresenta la visione di Moio di un'interpretazione moderna di questa varietà autoctona. Nei vigneti di Lapio, le viti di Falanghina crescono su terreni calcarei con inclusioni vulcaniche, che conferiscono alla regione il suo carattere minerale. Le viti, che hanno più di quarant'anni, si sono adattate perfettamente al terroir e producono uve concentrate con una spiccata intensità aromatica. L'altitudine di 450 metri garantisce le necessarie escursioni termiche che conferiscono alla Falanghina il suo caratteristico equilibrio tra forza ed eleganza.