Brunello

Colore rosso rubino medio-chiaro. Naso molto aperto e aggraziato di frutti rossi, viola, tabacco, petali di rosa e un po' di timo. Al palato è pieno e succoso, con un bel finale e una sottile dolcezza d'estratto, ampiamente armonioso con una piacevole freschezza e note di melograno, pepe e amarena. Lunga durata con grande profondità, tannini ben dosati e fresca acidità - fatto per una lunga vita in tutte le sue sfaccettature, ma già oggi molto accessibile. SUPERIORE.DE

Il nuovo Brunello di punta di Giacomo Neri è nato con l'acquisto di un vigneto molto speciale. Fedele alla filosofia aziendale di produrre vini solo dai migliori terroir di Montalcino, alcuni anni fa è stato acquistato un piccolo appezzamento di 7 ettari con oltre 45 anni di vigne. L'acquisto è stato preceduto da un'amicizia di oltre 40 anni con i precedenti proprietari, con i quali il padre di Giacomo, Giovanni Neri, ha piantato le viti e le ha coltivate negli ultimi decenni.

Se c'è una cosa che Giacomo Neri ha imparato al 100% è la vendemmia al momento ottimale di maturazione. Conosce la sua proprietà e le sue vigne meglio di chiunque altro e si vede.

Le Potazzines Riserva dell'annata da sogno 2019 è un assoluto colpo d'occhio, vivacemente fruttato ma raffinato. È un ottimo esempio di purezza. Nel bicchiere si riconoscono amarena matura, spezie esotiche, liquirizia, petali di rosa, legno di cedro e salvia. È uno dei vini più armoniosi dell'annata, con una consistenza profonda e setosa e un'abbondanza di frutta rossa completata da una nota di chiodi di garofano, minerali croccanti e un nucleo di acidità vibrante. Poi, drammaticamente lungo e potente ma ancora fresco sul finale, che si conclude con una cascata di spezie e fiori su una complessa rete di tannini simili alla grafite. Uno dei vini più perfetti dell'annata in qualità Riserva! SUPERIORE.DE

Bouquet accentuato di ciliegia con note di fiori di violetta, chiodi di garofano, scatola di sigari e una piacevole dolcezza speziata. Denso ed espressivo al palato, si apre vibrante e multistrato per poi rivelare un bel carico di amarena, spezie esotiche e una fine vena salina. Il tannino, perfettamente bilanciato, fornisce sempre l'equilibrio necessario e gli conferisce un finale impetuoso e molto lungo, con le sue componenti gustative estremamente raffinate. SUPERIORE.DE

Ci sono vini che diventano leggenda prima ancora di essere bevuti – e poi c'è la Madonna del Piano 2019: nella piccola cappella votiva che ha dato il nome a questo mitico vigneto, i fedeli dei secoli passati difficilmente avrebbero potuto immaginare che un giorno qui sarebbe nato uno dei Brunelli più monumentali della storia del vino. Ma è esattamente quello che è successo nel 2019, quando le stelle si sono allineate perfettamente su Montalcino. L'annata 2019 è già stata descritta dagli intenditori come un'annata da sogno – un'annata in cui la natura ha fatto tutto bene. Un inverno freddo e piovoso ha ricostituito le riserve idriche, una primavera equilibrata ha garantito un germogliamento uniforme e un'estate moderatamente calda, senza caldo estremo o piogge abbondanti, ha creato le condizioni ideali. A settembre, le temperature miti e le forti escursioni termiche tra il giorno e la notte hanno portato alla perfetta maturazione che solo le annate eccezionali riescono a raggiungere.

Non tutti gli anni hanno un nome. Il 2016 se l'è guadagnato – e Montalcino non assegna questi onori a cuor leggero. Un inverno mite, una primavera con piogge abbondanti che hanno rimesso in moto la stagione vegetativa. Poi, dalla seconda decade di giugno, un graduale e dolce aumento delle temperature per tutto luglio. E infine un agosto che ha riunito tutto: grandi escursioni termiche giornaliere, assenza di pioggia, condizioni di maturazione perfette. Il Consorzio ha definito il 2016 una delle migliori annate degli ultimi decenni. E Col d'Orcia ha trasformato il sito migliore in una Riserva. Il vigneto di Poggio al Vento si trova nel cuore della Tenuta, a metà della collina che sovrasta la Val d'Orcia, a 350 metri di altezza. È stato piantato dal 1974. Il nome – "collina al vento" – è il programma: costantemente ventilato, esposto a sud, su terreni calcarei e ricchi di scheletro. Qui si coltivano uve che Col d'Orcia riserva alla categoria più esigente della cantina, e anche in questo caso solo quando l'annata pone la domanda: È più di un Brunello annata? Questo vino può durare decenni? Nel 2016 la risposta è stata affermativa.

La frutta per la Tenuta Nuova viene raccolta su un pendio esposto a sud e sud-est, a 250-300 metri sul livello del mare. I terreni sono sciolti e misti a ghiaia, il che consente l'accesso all'aria e all'umidità.

Il nuovo Brunello di punta di Giacomo Neri è nato con l'acquisto di un vigneto molto speciale. Fedele alla filosofia aziendale di produrre vini solo dai migliori terroir di Montalcino, alcuni anni fa è stato acquistato un piccolo appezzamento di 7 ettari con viti di oltre 45 anni. L'acquisizione è stata preceduta da oltre 40 anni di amicizia con i precedenti proprietari, con i quali il padre di Giacomo, Giovanni Neri, ha piantato le viti e le ha coltivate negli ultimi decenni.

Il Brunello Giovanni Neri emana tutte le qualità eccezionali della materia prima e del mestiere dell'enologo. L'uomo e la natura si uniscono qui in perfetta precisione e armonia. Il suo equilibrio è squisito. Le forti note di ciliegia e mora sono seguite da minerali frantumati, liquirizia, fumo e note di legno di cedro leggermente profumate. Il vino si diffonde in modo uniforme e potente sul palato, e la sua intensità gustativa può essere considerata per molti minuti. Il Brunello Giovanni Neri è meravigliosamente concentrato e ricco, ma mai troppo pesante o addirittura troppo denso. SUPERIORE.DE

"Santa Caterina d'Oro – il calice d'oro di Siena, che prende il nome dal premio che Giuseppe Bianchini ricevette per tre volte come Enologo dell'Anno prima di morire nel 2004, poco prima del completamento della nuova cantina che non avrebbe mai visto. Ma la sua eredità continua a vivere: questa Riserva viene prodotta solo in annate eccezionali – solo dieci volte dal 1995. L'annata 2019 è una delle "grandi di oggi" di Montalcino: Un'estate calda seguita da un autunno fresco, che ha ritardato la vendemmia dall'11 settembre al 4 ottobre e ha prodotto quel magico equilibrio tra maturità e freschezza che caratterizza le grandi annate. Dalle parcelle più vecchie del vigneto Pianrosso – gli undici ettari tra i 240 e i 360 metri, dove i terreni di Galestro, ricchi di ferro, conservano l'eredità vulcanica, sono state raccolte le uve per questo vino monumentale – le uve per questo vino monumentale. Dopo una rigorosa selezione in vigna e in cantina, matura per 48 mesi in grandi botti slovene, seguiti da altri dodici mesi in bottiglia.

La superba Riserva 2019 di Fuligni mostra una bellissima intensità terziaria con frutti di bosco e prugne, seguiti da erbe balsamiche, liquirizia, erbe grigliate e spezie. Siamo entusiasti dell'opulenza e della ricchezza di questo vino, che rimane piacevolmente di medio corpo, ma che produce molta eleganza e sufficiente potenza dall'altra parte. Questa Riserva, proveniente da un'annata di punta, non risulta mai troppo pesante o piatta, ma colpisce per la sua disciplinata energia e vitalità. Ad ogni bicchiere successivo, il vino diventa un mondo perfettamente equilibrato di modernità e tradizione che non ha eguali nella sua forma di vino. SUPERIORE.DE

Il Brunello Luce è scuro e impenetrabile, come sempre nel suo stile più internazionale. Al palato, offre sapori di frutta matura e rotonda di more e prugne, con molta opulenza, potenza e razza. SUPERIORE.DE

Setoso, aperto e aggraziato, è caratterizzato da una straordinaria eleganza e dalla finezza tipica del settore settentrionale di Montalcino. Petali di rosa, dolci bacche rosse e leggiadre note di menta impreziosiscono il palato in un Brunello sensuale e setoso che emana la sua classe e il suo pedigree fin dal primo sorso. Lo stile tradizionale del Marroneto, con tannini fini e sottili note salate, contrasta in modo entusiasmante con la struttura classica e la dolcezza dell'estratto. Un grande vino! SUPERIORE.DE

Quando Alessandro Mori e la sua giovane famiglia si trasferirono nella casa fatiscente sulle mura settentrionali di Montalcino nel 1993, c'era solo una stanza abitabile. Il resto era degrado e promesse. Oggi, tre decenni dopo, Il Marroneto è un monumento a ciò che la perseveranza e la convinzione possono creare. L'edificio stesso risale al XIII secolo – un essiccatoio per castagne (marroni) che un tempo apparteneva alle suore della piccola cappella della Madonna delle Grazie. Qui preparavano il pane per i pellegrini stanchi della Via Francigena. Alessandro ricorda ancora il suono delle campane sui vigneti della sua infanzia.

Come sempre, lo splendido Vigneti del Versante offre un frutto speziato e seducente di ciliegie nere e prugne, insieme a fiori, tabacco, minerali e sottobosco. Il vino mostra grande fibra e densità, e gran parte di questa potenza deriva dai terreni più pesanti dei vigneti selezionati. L'impressione generale è quella di un vino accattivante per la sua intensità, ma allo stesso tempo lussuoso e misteriosamente scuro. SUPERIORE.DE

Il Brunello di punta di San Polo proviene dalle vigne più vecchie dell'azienda, il vigneto singolo di 2 ettari Vignavecchia. Colore rosso rubino intenso. Il naso è avvolto da bacche rosse mature, violette, un po' di sottobosco e una sottile speziatura di legno. Il palato è incredibilmente profondo, complesso e con una magnifica struttura. I tannini caldi e l'acidità ben bilanciata rendono ogni sorso indimenticabile e il finale infinitamente lungo persiste a lungo. SUPERIORE.DE

Vignavecchia si trova isolata, scoscesa, un po' nascosta sul versante occidentale del Podernovi – due ettari di Sangiovese, piantati nel 1988, quando Montalcino non era ancora entrata nella scena mondiale che occupa oggi. I terreni qui sono più antichi di quanto la maggior parte delle persone ricordi: Cretaceo-Eocene, i primi strati emersi dal mare primordiale, intervallati da marne e calcare, poveri di nutrienti, ricchi di minerali. Le viti radicate in questi terreni lottano – e da questa lotta nasce la concentrazione. Il 2020 è stato l'anno in cui il mondo si è fermato – e i viticoltori hanno avuto il tempo che non avevano avuto per generazioni. Marilisa Allegrini racconta che le figlie Carlotta e Caterina curavano il vigneto come se fosse un giardino: vite per vite, acino per acino. L'estate portava caldo, fino a quaranta gradi in agosto, ma le notti si rinfrescavano fino a ventisei gradi – abbastanza da preservare la freschezza del Sangiovese. Alcune piogge isolate alla fine di agosto hanno fatto riposare le viti prima dell'inizio della vendemmia.

Il gelo è sceso su Montalcino il 7 aprile 2021. E di nuovo il 15 aprile. In alcuni vigneti ha distrutto un terzo del raccolto. A Vignavecchia, sul ripido versante occidentale a 420 metri di altitudine, ha colpito le viti in modo diverso: non come distruzione, ma come selezione. Sono sopravvissuti i germogli più forti, i grappoli meglio protetti – una limitazione naturale della resa, più radicale di qualsiasi intervento umano. La natura ha tagliato ciò che il viticoltore non avrebbe mai osato. Ne seguì un'estate di estremi e un autunno di perfezione. I mesi fino ad agosto sono stati caldi e secchi, seguiti da sporadiche piogge che hanno fatto riposare le viti. Settembre ha portato ciò di cui il Sangiovese ha bisogno: giornate calde, notti fresche, quelle ampiezze di temperatura che preservano il sapore e l'acidità mentre la maturazione fenolica avanza. La vendemmia è iniziata con quasi due settimane di anticipo rispetto a qualche anno fa, segno del cambiamento climatico – un segno del cambiamento climatico, ma quest'anno anche un segno di fortuna: le uve hanno raggiunto la perfezione prima delle piogge autunnali.

Secondo le parole di Andrea Cortonesi, il 2019 è stata la prima annata dal leggendario 1990 che gli ha dato la sensazione che tutto fosse in equilibrio. Un avvio lento della vegetazione dopo un inverno piovoso, un'estate senza picchi di calore, una maturazione uniforme fino a settembre. Vendemmia dal 25 settembre – pulita, sana, concentrata. Già un colpo di fortuna per l'Annata. Per la Riserva: un invito perfetto. Ma non tutte le annate diventano Riserva. E non tutte le uve sono quelle dell'annata migliore. Cortonesi utilizza solo le viti più vecchie per la Riserva – piantate nel 1975, quando la parola Brunello era poco conosciuta al di fuori di Montalcino. Sette ettari, distribuiti tra i 150 e i 350 metri di Castelnuovo dell'Abate, su terreni calcareo-argillosi con marne e struttura minerale. Ciò che cresce qui ha decenni di vita.

Ci sono vini che parlano di un luogo e vini che parlano di una decisione. Il PS Riserva è entrambe le cose. All'inizio degli anni Settanta, Siro Pacenti piantò un piccolo appezzamento di un ettaro e mezzo nella parte settentrionale del suo versante Pelagrilli, su un terreno sabbioso, a 350 metri di altezza, in vista di Siena – su un terreno sabbioso, a 350 metri di altezza, in vista di Siena. Queste viti sono ancora in piedi oggi. Solo nelle annate più eccezionali producono il PS – l'unico vino monovitigno dell'azienda, in edizione rigorosamente limitata, non filtrato e prodotto nel tempo. Il processo di imbottigliamento segue lo stesso principio di tutti i vini di Giancarlo: fermentazione in acciaio temperato, doppia selezione manuale prima e dopo la diraspatura, 24 mesi in barrique francesi personalizzate. Nessun intervento che non sia necessario. Nessun aggiustamento che non sia giustificato.

La selezione Paesaggio Inatteso proviene dal vigneto "La Magia" di Camigliano, di 3,5 ettari, con terreni minerali e calcarei. Vengono imbottigliate solo poco meno di 3.000 bottiglie. Offre uno stile più robusto e una maggiore intensità aromatica rispetto all'Annata. Rosso brillante con un bordo ambrato. Al naso, note rotonde di gusci di noce, nocciole tostate e semi di lino, oltre a prugne rosse, semi di melograno e olive verdi. Tracce di incenso e cardamomo in sottofondo. Al palato è corposo, con tannini vivaci, note di frutti rossi e fiori che conducono a un finale intenso e lungo. SUPERIORE.DE

Quando l'enologo di fama mondiale Carlo Ferrini produce il proprio vino, non si può che essere entusiasti. In questo caso, è riuscito a creare un'interpretazione del Sangiovese che fa emergere tutta la sua esperienza di decenni di lavoro con questo vitigno, come attraverso un vetro infuocato. L'uso moderato del legno attraverso l'affinamento in tonneaux da 700 litri esprime la chiarezza e la personalità dell'uva e del terroir unico (ci sono solo 1,5 ettari dei migliori siti di Brunello) in modo archetipico. Una grande armonia di ciliegie scure, frutti neri, spezie, cuoio e tabacco, tannini perfettamente integrati e grande persistenza faranno rapidamente delle poche migliaia di bottiglie un ricercato oggetto da collezione. SUPERIORE.DE

Il Gambero Rosso ha nominato il Giodo Brunello 2020 il "Vino Rosso dell'Anno 2026", e la motivazione recita come un silenzioso omaggio: "La somma della sua esperienza con il Sangiovese, il suo primo amore". La figlia Bianca Ferrini ha aggiunto cosa c'è dietro questo vino: "È la prima annata della nuova cantina, il primo capitolo insieme a mio padre".