Brunello di Montalcino “Poggio al Granchio” DOCG 2021 · 6 bottiglie in cassetta di legno

Val di Suga | Toscana
Bertani Domains s.a. a r.l. | Via Roma 117 | IT 60031 Castelplanio

09053021 · 4,5 l · 75,56 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile

Chi conosce la zona sud-est di Montalcino lo sa: niente brezza marina, niente vicinanza al lago, niente luce soffusa. Qui regna sovrano il Monte Amiata – il vulcano spento sullo sfondo, che rompe i venti, intensifica le escursioni termiche tra il giorno e la notte e conferisce al terreno il suo carattere inconfondibile: Ardesia Galestro, grintosa, brulla, ricca di minerali. Querce e lecci si ergono tra le viti, dove altrove cipressi o ulivi caratterizzano il paesaggio. Poggio al Granchio – il "colle del granchio" – si trova a 380-450 metri, esposto a sud-est, cuore storico della denominazione. Val di Suga ha acquisito questo vigneto nel 1999, completando così un triangolo che nessun altro produttore di Montalcino possiede. Le uve sono raccolte a mano in cassette, in microzone, e la selezione ottica è senza compromessi. In cantina: fermentazione per dieci-quattordici giorni, seguita da una macerazione intensiva post-fermentativa a 30 gradi per venti-venticinque giorni – è qui che si creano estratto, densità e colore. Il 2021 è stato particolarmente favorevole per il Poggio al Granchio. L'influenza del Monte Amiata ha mitigato la secchezza dell'estate, mentre il lungo autunno ha garantito una maturazione uniforme.

Nel bicchiere si presenta di colore rosso rubino scuro con riflessi violacei. Il naso è complesso e scuro: ciliegia, ribes nero, mora, mirto e foglia di pesca, oltre a una mineralità ferruginosa e a un sentore di sangue e carne, tipico dei terreni di Galestro di questo vigneto – e una mineralità ferruginosa e un sentore di sangue e carne, tipico dei terreni Galestro di questo vigneto. Al palato è denso e succoso, con tannini stretti e spigolosi che forniscono struttura senza indurire, e un finale minerale e duraturo di straordinaria profondità. Poggio al Granchio non è un vino per il momento. È un vino per il futuro. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino scintillante. Al naso, molta frutta chiara, ciliegia e lampone, seguiti da violette, marzapane e rosmarino. Al palato è potente e succoso, animato da un gioco di tannini cremosi e acidità, molta frutta dolce ma anche grande succosità, finale speziato." Falstaff

"In bocca è succoso, i tannini sono fini, l'acidità è fresca, stratificata e tuttavia ammaliante, con note minerali ed eleganza." Vinum

"Un Brunello classico e sobrio, che offre fragole selvatiche e ciliegie rosse mature, liquirizia e molte note floreali. Morbido e corposo, con tannini vellutati, acidità croccante e un finale caldo. Viscoso e leggermente austero per ora." James Suckling

"Il Brunello di Montalcino Poggio Al Granchio 2021 è terroso nel bicchiere, mescolando erbe mentolate con spezie balsamiche e pietra cenerina. All'ingresso è succoso, con frutti di bosco maturi e un tocco di agrumi, mentre una sfumatura minerale aggiunge complessità verso la fine. I tannini imponenti incorniciano l'esperienza mentre i sentori di lavanda dolce e di fiori interni di violetta svaniscono lentamente." Vinous

"Il Brunello di Montalcino Poggio al Granchio 2021 proviene dalle parcelle più alte della tenuta e trasmette immediatamente freschezza e slancio, sottolineando il suo carattere legato al sito. Il palato è teso e deciso, con bacche di bosco e ribes nero incorniciati da un forte senso di tensione, che rende questo vino più verticale e snello dei suoi fratelli e chiaramente costruito per la pazienza." Wine Advocate

"È ricco, rotondo e saturo di sapori di ciliegia, mora, rosa canina ed erbe selvatiche. Sebbene denso e ancora un po' monolitico, questo rosso rimane splendidamente equilibrato, espressivo e lungo, con una vena minerale sottostante. Mostra una bella complessità e un vigore giovanile." Wine Spectator