“Sogni e Follia” Rosso di Montalcino DOC 2020 · MAGNUM

Podere Le Ripi | Toscana
Podere Le Ripi s.a. arl | Via Dante Alighieri, 5 | IT 34122 Triest

29632320 · 1,5 l · 32,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile

Al Podere le Ripi, le uve del Rosso di Montalcino vengono lasciate in cantina più a lungo che altrove, rendendo il vino più simile a un Brunello che a un Rosso. Colore rosso rubino intenso con riflessi aranciati. Al naso, un'accattivante sinfonia di aromi che spaziano dalla ciliegia, alla fragola e alla violetta, fino alle erbe balsamiche fresche. Al palato, una struttura imponente e ampia, sapori primari e secondari splendidamente intrecciati, una fine mineralità e un finale straordinariamente lungo. Il lungo periodo di invecchiamento ripaga davvero! SUPERIORE.DE

"Il Rosso di Montalcino Sogni e Follia 2020 è selvaggio ed esotico, con un mix stuzzicante di petali di rosa, stecche di cannella e ciliegie mentolate che ne costituiscono il bouquet. L'equilibrio tra la consistenza setosa, i frutti di bosco maturi, l'arancia zuccherina e l'acidità succosa è per me estremamente attraente. Il 2020 lascia uno strato di tannini morbidi e grippanti, ma mantiene alta l'energia e termina con una media lunghezza, mentre i fiori di violetta svaniscono lentamente all'interno." Vinous

"Mostra una concentrazione scura con aromi di lampone secco, ciliegia da cocktail, erbe aromatiche secche e cannella. È un vino insolito ma comunque affascinante." Wine Advocate