“Is Argiolas” Vermentino di Sardegna DOC 2024

    Antonio Argiolas | Sardegna
    Argiolas S.p.A. | Via Roma 28/30 | IT 09040 Serdiana

    "Is Argiolas" Vermentino di Sardegna DOC 2024
    14,90 €13,99 €

    20030324 · 0,75 l · 18,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Vermentino
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: acciaio inox
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 23,89 g/l
    • Acidità totale: 5,82 g/l
    • Zuccheri residui: 0,75 g/l
    • Solfiti: 124 mg/l
    • Valore ph: 3,38
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 82 kcal
      • Energia in kJ: 343 kJ
      • Carboidrati: 2,00 g
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Frutti di mare/crostacei
    • Risotto
    • Antipasti e insalate
    • Snack salato
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pollame leggero
    • Formaggio a media stagionatura
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Voglia di un momento alfa? Questo è il Vermentino per i più esigenti e per la vita di tutti i giorni. Is Argiolas è la melodia della costa sarda – un bianco protagonista, elegante e multistrato. Le uve provengono dalle colline sabbiose e gessose intorno a Selegas (vigneto singolo), dove sviluppano profondità minerale nel sottosuolo granitico. Dopo la fermentazione a freddo, il vino matura sulle fecce fini in acciaio inox – un concetto di chiarezza senza compromessi.

    Paglierino brillante e chiaro, con un delicato riflesso dorato nel bicchiere. Al naso seduce con intense sfumature: pesca gialla, pera verde, profumo di fiori bianchi di cespuglio, fini note erbacee e un elegante sottofondo salino-minerale. Al palato, Is Argiolas gioca ai piani alti: la consistenza cremosa incontra una freschezza avvincente, il frutto è succoso, l'acidità cristallina, questa è pura emozione. Il finale è elegante e lungo, caratterizzato da freschezza salina e da un delicato bouquet di erbe – di lunga durata, ma già seducente. Un Vermentino di qualità stellare – con il pescatello, il risotto al limone o da solo, brilla sempre. SUPERIORE.DE

    "Un bianco super vivace con aromi di fiori di ginestra, scorza di lime e un tocco di frutta a nocciolo. Di medio corpo, mostra una consistenza setosa, un'acidità formicolante e un finale impressionante e sapido." James Suckling

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