Barbaresco Montefico Riserva DOCG 2021

Produttori del Barbaresco | Piemonte
Produttori del Barbaresco s.a.c. | Via Torino 54 | IT 12050 Barbaresco

05132921 · 0,75 l · 92,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
Limitato a 3 articolo per cliente

Tra Montestefano e Ovello si trova Montefico, da sempre apprezzato dagli intenditori come il vino più preciso e raffinato della gamma dei Produttori. Il vigneto è esposto a sud-sud-est, condivide il terreno calcareo con l'imponente vicino Montestefano, ma è allo stesso tempo esposto a occasionali venti da nord che soffiano attraverso la stretta valle tra Barbaresco e Neive e rinfrescano le ore mattutine anche nelle estati più calde. Questo conferisce al Nebbiolo di questa zona una caratteristica freschezza, che esso porta con dignità. I Produttori del Barbaresco vinificano il Montefico seguendo la stessa logica applicata a tutti gli altri nove cru: 28 giorni di macerazione, seguiti da trenta mesi o più in grandi botti di rovere di Slavonia – senza fretta, senza compromessi. La gelata di aprile del 2021 ha ridotto la quantità del raccolto all'essenziale; le uve sono maturate lentamente e completamente, la vendemmia è avvenuta solo dopo l'8 ottobre – in condizioni quasi perfette.

Il risultato si presenta con una complessità che, in questa zona, è possibile solo in annate rare: canfora, cuoio fresco, arancia rossa, nocciola, anice stellato e noce moscata, avvolti in una struttura tannica dal peso quasi baritonale. La mineralità è spettacolare, il finale lungo e con una certa grinta. Chi avrà pazienza sarà ricompensato con uno dei Barbaresco più verticali di questo decennio. SUPERIORE.DE

"Speziato e aromatico, ricco di erbe selvatiche e fragole, liquirizia e menta. Totalmente incentrato sulla freschezza eppure discreto, con note di aceto balsamico e fichi. Corposo, setoso fino a diventare vellutato al palato grazie ai tannini surmaturi, con un'acidità vivace e una struttura decisa ma ben definita nel finale. Lungo e avvolgente." James Suckling

"Incastonato tra Ovello e Montestefano, il Montefico MGA, prevalentemente esposto a sud, presenta in genere una struttura più delicata e meno potente rispetto a questi due, ma il 2021, sorprendentemente ricco e corposo, ribalta quasi completamente questa percezione. È ancora deliziosamente profumato come sempre e rivela sentori di terra umida, petricore, menta e lampone. I tannini sono leggermente spigolosi, ma ben ammorbiditi da un frutto croccante e rigoglioso, e si percepisce un senso di equilibrio naturale e di forza controllata. Una sfumatura calcarea contribuisce al suo fascino e gli conferisce una persistenza minerale penetrante." Decanter

"Una versione ricca, che offre aromi di ciliegie nere, more, violette, ferro e spezie, con una nota di tannini densi sullo sfondo. Il frutto si sta sviluppando, ma nel complesso è un vino discreto e meno espressivo rispetto ai suoi simili, nonostante un profondo nucleo fruttato. Mostra equilibrio e una bella persistenza, ma bisogna dargli tempo." Wine Spectator

"Il Barbaresco Riserva Montefico 2021 è un vino avvincente e vivace. Mentre il Montefico può risultare un po' austero nella maggior parte delle annate, l'edizione 2021 possiede molta energia, ma anche la profondità strutturale necessaria a tenere insieme il tutto. In questo senso, il Montefico è un eccellente esempio di questa annata. La sua concentrazione e persistenza sono la materia di cui sono fatti i sogni. Nel finale esplodono sentori di salvia, grafite, gesso e menta." Vinous

"Il Barbaresco Riserva Montefico è un altro Nebbiolo di grande spessore in questa scala di intensità delle Riserva. Il vino presenta una consistenza e una profondità notevoli, con aromi di frutta scura, ribes nero e ciliegia secca che si dispiegano progressivamente al palato. Sottili note di spezie, cannella, liquirizia e canfora si sviluppano sullo sfondo, aggiungendo complessità e profondità. Proveniente da 3,9 ettari di vigneti su terreni argilloso-calcarei, il Montefico offre costantemente un'espressione più strutturata e potente del Barbaresco, e l'annata 2021 amplifica queste qualità. Fermentato in acciaio inossidabile e affinato in grandi botti di rovere." Wine Advocate