Petit Verdot

Un vino che rompe tutte le convenzioni. Tramonto d'Oca è la creazione più straordinaria di Poggio Bonelli e allo stesso tempo un'impresa enologica di rara audacia. È uno dei pochi vini monovitigno di Petit Verdot in Italia e incarna il coraggio di innovare che ha caratterizzato le storiche famiglie nobili di Castelnuovo Berardenga. Il Petit Verdot, il misterioso "piccolo vitigno verde" del sud-ovest francese, ha trovato una nuova casa nelle calde e soleggiate colline della Toscana meridionale. Qui, ad un'altitudine di 280 metri e con una perfetta esposizione a sud, questa varietà capricciosa e a maturazione tardiva prospera in condizioni ideali. La resa rigorosamente limitata a soli 50 centesimi per ettaro e la meticolosa raccolta a mano garantiscono uve di eccezionale concentrazione e maturazione.

Nel Val di Noto, dove i bagli bianchi come la calce della Tenuta Zisola troneggiano tra mandorli e ulivi, sta nascendo uno dei più straordinari tributi alla storia della famiglia Mazzei. Effe Emme – due lettere cucite in un vino personalizzato come preziose iniziali, portano il nome di uno dei più affascinanti pionieri dell'epoca moderna: Filippo Mazzei. Sui terreni ricchi di calcare di Noto, a 130 metri di altitudine con esposizione a sud-est, le caratteristiche uniche del terroir incontrano un vitigno raro: il Petit Verdot in purezza assoluta. Questa varietà francese, che ha trovato una nuova casa qui nel sud della Sicilia, viene raccolta a mano a fine settembre e fatta fermentare a 28-30°C, seguita da una macerazione di 14 giorni. L'Effe Emme viene affinato per circa 16 mesi in botti di rovere francese da 225 litri.

Il Lodano Rosso è un blend di Petit Verdot e Merlot perfettamente integrato con i suoi frutti scuri, more e prugne, ben arrotondati dal fumo e dal tabacco del rovere francese e da una piccola percentuale di rovere americano. Il Merlot proviene dalle famose vecchie vigne dell'azienda e la concentrazione e la ricchezza contemporanea del Lodano si ritrovano in questo vino e nell'intero portafoglio dell'azienda. I frutti scuri e le spezie parlano in un profondo tono baritonale che richiama una succosa bistecca alla griglia, ma offre anche un eccellente rapporto qualità-prezzo! SUPERIORE.DE

Colore rubino scuro, ricco e profondo, con sottili riflessi violacei. Naso compatto e accattivante, che mostra frutta croccante, soprattutto ribes nero e gelso, sostenuta da fini toni di cioccolato. Estremamente preciso anche al palato: frutta matura e fresca, si apre con tannini fermi e fitti, sviluppa una ricca pressione, poi succosa e duratura nel vibrante finale. SUPERIORE.DE

Colore rubino scuro, ricco e profondo, con sottili riflessi violacei. Naso compatto e accattivante, che mostra frutta croccante, soprattutto ribes nero e gelso, sostenuta da fini toni di cioccolato. Estremamente preciso anche al palato: frutta matura e fresca, si apre con tannini fermi e fitti, sviluppa una ricca pressione, poi succosa e duratura nel vibrante finale. SUPERIORE.DE

Il Franchetti Rosso è il vino di punta di Passopisciaro e un vino straordinariamente perfetto. Le uve provengono da vigneti dell'Etna settentrionale a 1.000 metri di altezza, dove il terreno è costituito da cenere e pomice. Il Franchetti è un vino maturo ed esotico che avvolge il palato con frutta scura. I tannini raffinati sostengono il frutto, mentre un'intensa dolcezza interna aggiunge eleganza e finezza. Una goccia assolutamente eccezionale. SUPERIORE.DE

Il vino porta il nome del suo creatore – e a ragione. Andrea Franchetti, il pioniere della viticoltura moderna dell'Etna, purtroppo scomparso troppo presto nel 2021, all'inizio degli anni 2000 osò fare l'impensabile: piantò vitigni internazionali ad altitudini estreme su un remoto pendio lavico a Passopisciaro con l'obiettivo di produrre un vino che non si adattasse, ma stabilisse nuovi standard. Il Franchetti è prodotto con Petit Verdot e Cesanese d'Affile in una delle zone più alte e luminose del vulcano. La roccia lavica, la luce, l'altitudine – tutto sembra più concentrato, più intenso, magico, quasi soprannaturale.

Quando nel 2000 Andrea Franchetti si trovava sulle terrazze abbandonate dell'Etna, non sognava solo la rinascita del Nerello Mascalese. Sognava qualcosa di impossibile: un vino che catturasse in bottiglia il fuoco del vulcano – nero profondo come la lava raffreddata, denso come il fumo vulcanico, concentrato come la brace dentro la terra. In Contrada Guardiola, a 820 metri di altitudine, all'inizio degli anni Duemila ha piantato due vitigni che non sono mai appartenuti a quel luogo: il Petit Verdot di Saint-Julien e il Cesanese d'Affile del Lazio – un vitigno che ha salvato dall'estinzione. I siciliani pensavano che fosse pazzo. Il mondo del vino era scettico. Ma nel 2005, quando uscì la prima annata, la critica tacque. Franchetti non solo aveva creato un vino – aveva materializzato la sua visione dell'Etna.

La rara Essenzia di Caiarossa è prodotta con vitigni ogni volta diversi ed è imbottigliata esclusivamente in magnum. Si tratta di un progetto limitato in onore del vitigno e viene prodotto solo nelle annate in cui si prevede che il vitigno selezionato dia risultati particolarmente eccellenti. Per l'annata 2020 è stato scelto per la prima volta il Petit Verdot, un vitigno bordolese che viene coltivato in piccolissime quantità solo nella Toscana occidentale, vicino alla costa, ma che di solito dà ottimi risultati.

Il vino porta il nome del suo creatore – e a ragione. Andrea Franchetti, il pioniere della viticoltura moderna dell'Etna, purtroppo scomparso troppo presto nel 2021, all'inizio degli anni 2000 osò fare l'impensabile: piantò vitigni internazionali ad altitudini estreme su un remoto pendio lavico a Passopisciaro con l'obiettivo di produrre un vino che non si adattasse, ma stabilisse nuovi standard. Il Franchetti è prodotto con Petit Verdot e Cesanese d'Affile in una delle zone più alte e luminose del vulcano. La roccia lavica, la luce, l'altitudine – tutto sembra più concentrato, più intenso, magico, quasi soprannaturale.

Il Franchetti Rosso è il vino di punta di Passopisciaro e un vino straordinariamente perfetto. Le uve provengono da vigneti dell'Etna settentrionale a 1.000 metri di altezza, dove il terreno è costituito da cenere e pomice. Il Franchetti è un vino maturo ed esotico che avvolge il palato con frutta scura. I tannini raffinati sostengono il frutto, mentre un'intensa dolcezza interna aggiunge eleganza e finezza. Una goccia assolutamente eccezionale. SUPERIORE.DE

Il Franchetti Rosso è il vino di punta di Passopisciaro e un vino straordinariamente perfetto. Le uve provengono da vigneti dell'Etna settentrionale a 1.000 metri di altezza, dove il terreno è costituito da cenere e pomice. Il Franchetti è un vino maturo ed esotico che avvolge il palato con frutta scura. I tannini raffinati sostengono il frutto, mentre un'intensa dolcezza interna aggiunge eleganza e finezza. Una goccia assolutamente eccezionale. SUPERIORE.DE