“Vign’Angena” Vermentino di Gallura Superiore DOCG 2024
Capichera | Sardegna
Capichera s.r.l. Soc. Agr. | Loc. Capichera | IT 07021 Arzachena
20100224 · 0,75 l · 38,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
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È una storia di trasformazione, scritta sulle pendici granitiche della Gallura. Vign'Angena – la "vigna straniera" in dialetto sardo – porta un nome pieno di poetica ironia. Quello che era nato come un terreno in affitto, le cui uve Capichera ha utilizzato nei primi anni della sua rivoluzione del Vermentino, è diventato la quintessenza della propria eccellenza. Fin dalla prima vinificazione, nel 1994, questo vino DOCG ha incarnato l'anima più pura del terroir gallurese. Dove i filari tra Olbia e Palau respirano i venti salmastri del Mar Tirreno, il Vermentino prospera sugli stessi terreni che un tempo ospitavano i giganti nuragici. La vicina tomba di Coddu 'Ecchju racconta silenziosamente migliaia di anni di storia sarda – qui, dove Fabrizio e Mario Ragnedda hanno realizzato la loro visione di una nuova era del Vermentino. Nessun legno tocca queste uve; solo il freddo acciaio inossidabile preserva la purezza cristallina della vendemmia, che inizia solo a metà agosto di ogni anno.
Nel bicchiere, un caleidoscopio di fiori d'arancio e mela gialla, intrecciati a iris e ginestra – i fiori selvatici che profumano la macchia gallurese. La mineralità degli agenti atmosferici del granito si manifesta a ogni sorso come un'eco viva dell'antico paesaggio. Al palato è fresco e vivace, con una pienezza setosa che porta a un finale persistente e salato. Un Vermentino che non solo simboleggia, ma celebra la trasformazione da "straniero" a vigna propria – come testimonianza liquida dell'arte della viticoltura sarda ai massimi livelli della DOCG. SUPERIORE.DE
"Un vermentino sobrio incentrato sulla mineralità pietrosa, che mostra aromi di alghe, buccia di pompelmo e carattere iodato. Il palato è medio e corposo, la densità è bilanciata da un'acidità limonosa e da un finale sapido e pizzicante." James Suckling
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