Nebbiolo Langhe DOC 2023

    Giovanni Rosso | Piemonte
    Azienda Agricola Giovanni Rosso | Via Roddino 10/1 | IT 12050 Serralunga d’Alba

    Nebbiolo Langhe DOC 2023
    19,90 €

    05502323 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Nebbiolo
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 6 mesi tonneau
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2031+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 29,98 g/l
    • Acidità totale: 6,02 g/l
    • Zuccheri residui: 0,69 g/l
    • Solfiti: 68 mg/l
    • Valore ph: 3,42
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Tannico e/o acido
    Da abbinare
    • Pollame scuro
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Carne magra
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Terrine e paté
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Nebbiolo morbido che mostra la chiara firma di Giovanni Rosso: Questo Langhe Nebbiolo si presenta in un rosso granato brillante con un bordo color rubino come un elegante compagno con una presenza di origine. Le viti, coltivate naturalmente, affondano le radici in terreni calcarei e argillosi nei dintorni di Serralunga d'Alba. Il bouquet rivela delicate note di viola, frutti di bosco rossi, rosa bianca e un accenno di erbe secche – meravigliosamente equilibrato tra freschezza e profondità. Al palato rivela un corpo fine e flessuoso: acidità vivace, tannini gentili e una fine vena minerale che accompagna il finale con chiarezza ed eleganza. Un Nebbiolo giovane con agilità giovanile e tanto fascino – un'immagine vivace del terroir in forma giovanile. SUPERIORE.DE

    "Rosso chiaro; fragola, gradevole; anche in bocca fruttato, rotondo, tannino fine, piacevole." Merum

    "Un vino sobrio, elegante e profumato con aromi di fragoline di bosco, ribes rosso e liquirizia. Al palato ha un'acidità croccante, un corpo leggero, buoni tannini e un finale lungo e speziato." James Suckling

    "Delicati petali di rosa e frutti di bosco aleggiano su calde note terrose, mentre fili di erbe secche si intrecciano sullo sfondo. Un nucleo luminoso di fragole e amarene offre una performance perfetta, bilanciando la ricchezza dell'annata calda con un equilibrio e una precisione che farebbero invidia a una ginnasta olimpica." Wine Enthusiast

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