Pinot Grigio Friuli DOC 2023 · MAGNUM

    Silvio Jermann | Friuli
    Jermann s.r.l. | Loc. Trussio 11 | IT 34070 Dolegna del Collio

    Pinot Grigio Friuli DOC 2023 <br>MAGNUM
    53,00 €

    02081623 · 1,5 l · 35,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Pinot Grigio
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2030+
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      pesce alla griglia, piatti a base di funghi porcini
    • Estratto secco: 21,20 g/l
    • Acidità totale: 6,20 g/l
    • Zuccheri residui: 1,70 g/l
    • Solfiti: 88 mg/l
    • Valore ph: 3,38
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Leggero/fresco/frizzante
    • Elegante/minerale
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Pesce in camicia
    • Piatti a base di verdure
    • Antipasti e insalate
    • Formaggio giovane
    • Frutti di mare/crostacei
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Colore giallo-verde chiaro, profumo molto invitante di pera, melone e pompelmo delicato. Al palato è succoso e potente, i sapori ricordano la frutta bianca, l'acidità è vigorosa, elegante e minerale. SUPERIORE.DE

    "Colore giallo paglierino brillante. Al naso, pesca, note di fiori di sambuco e camomilla, pera. Al palato è corposo, con buona pressione e bella succosità, chiude su menta fresca, solido." Falstaff

    "Un Pinot Grigio da manuale se cercate freschezza e semplicità. Mele verdi, frutta a stella e un accenno di gesso si susseguono in un palato pulito e croccante. Finale sapido e acidulo. Da bere subito." James Suckling

    "Questo bianco brillante è di corpo medio-leggero, con una densità cremosa nei sapori ben amalgamati di albicocca e mango, scorza di arancia rossa, mandorla salata, anice e fiori bianchi. Il finale, minerale, è vivace e avvolgente." Wine Spectator

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