Riso & risotto

Il risotto mediterraneo è un mix di risotti toscani finemente equilibrato con erbe mediterranee e pezzetti di peperoni rossi e verdi, melanzane, cipolle, carote e sedano. La preparazione è semplice, ma il risultato è ancora più soddisfacente: un risotto alle verdure cremoso e saporito, con una bella profondità e un carattere meridionale. Raffinato con un po' di olio d'oliva, un goccio di vino bianco se lo si desidera, burro e parmigiano grattugiato per finire, il risultato è un piatto ben arrotondato, autenticamente italiano e ricco di sapore. SUPERIORE.DE

Miscela pronta all'uso per un perfetto risotto con funghi porcini, verdure ed erbe: saporito, equilibrato e preparato per quattro persone in soli 15-20 minuti. I funghi porcini rilasciano il loro sapore caldo e terroso durante la cottura e si uniscono agli altri ingredienti per creare un risotto cremoso con una bella profondità e un carattere mediterraneo. Aggiungete un po' di olio d'oliva, vino bianco se vi piace e terminate con burro e parmigiano grattugiato per creare un piatto completo e meravigliosamente italiano in pochissimo tempo. SUPERIORE.DE

Il Riso Carnaroli dell'Emilia-Romagna è considerato a ragione una delle migliori varietà di risotto e colpisce per la sua eccezionale struttura e il suo ottimo sapore. Dal sapore intenso e piccante, ricco di amido e notevolmente consistente al morso, produce risotti particolarmente cremosi ma sempre ben strutturati. Con un tempo di cottura di circa 18 minuti, è la scelta ideale per chi apprezza la precisione, la profondità e l'autentica qualità italiana del risotto. SUPERIORE.DE

Il risotto allo Zafferano è un grande classico della cucina italiana e delizia con la sua fine nota di zafferano, il suo colore brillante e il suo aroma elegante e caldo. Saltato in un po' d'olio d'oliva, deglassato con vino bianco a piacere e cotto lentamente fino a diventare cremoso con un brodo chiaro, è un risotto meravigliosamente equilibrato per un massimo di quattro persone. Rifinito con un po' di burro e parmigiano grattugiato, il risultato è un piatto di semplice raffinatezza e un carattere italiano molto speciale. SUPERIORE.DE

Il Risotto al Tartufo è uno squisito impasto per risotto con tartufi pregiati e funghi porcini aromatici, che sprigiona il suo aroma caldo e seducente durante la cottura. La preparazione è piacevolmente semplice, ma il risultato è ancora più raffinato: un risotto cremoso ed espressivo per quattro persone, ricco di profondità e dal carattere elegante. Rifinito con un po' di burro e parmigiano grattugiato, il risultato è un piatto che mostra la cultura gastronomica italiana al massimo del suo sapore. SUPERIORE.DE

Questo Vialone è un riso molto puro, i cui chicchi sono più scuri e ruvidi di quelli delle varietà convenzionali. Viene coltivato su terreni medio-pesanti, inondato di pura acqua di sorgente e lavorato a mano. Consigliato da rinomati chef di tutto il mondo per le sue qualità organolettiche e la sua consistenza soda al morso. Ricco di vitamine e proteine, senza conservanti. Difficilmente troverete un riso migliore per il vostro risotto perfetto! SUPERIORE.DE