“Anthìlia” Bianco Sicilia DOC 2024

Donnafugata | Cantina Contessa Entellina | Sicilia
Donnafugata S.r.l. Soc. Agr. | Via San Lipari 18 | IT 91025 Marsala

19110124 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Anthìlia è l'"antica roccia bianca" di Donnafugata, che prende il nome dall'antica città di Entella ed è un omaggio alle radici di Contessa Entellina. Nato come primo vino della casa, è ancora oggi un fulgido classico del portafoglio. Colore giallo paglierino con delicati riflessi verdognoli. Al naso rivela un vivace paniere di aromi di pesca bianca e fini note agrumate, accompagnate da fragranti fiori di campo che uniscono leggerezza e freschezza. Al palato è chiaro e succoso: frutta pura, una piacevole freschezza salina e un finale elegante. Si abbina perfettamente a pesce crudo, verdure fritte, crostate di verdure o formaggi cremosi e delicati – un vino bianco mediterraneo che è una delizia senza complicazioni e arricchisce la vita quotidiana con stile. SUPERIORE.DE

"Il Bianco Anthìlia 2024 emana una miscela straordinariamente bella di olio di limone, rosmarino e mela verde schiacciata. Al palato è piacevolmente rotondo, con una nota salina contrastata da frutta a nocciolo bianca, mentre fiori profumati turbinano all'interno del vino. Il finale è secco e fresco, con agrumi tropicali e un retrogusto floreale che permane. Il Bianco Anthìlia 2024 punta a piacere e ha un bell'equilibrio che lo rende godibile sia con il cibo che da solo." Vinous