“Tralcetto” Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2024

    Ciccio Zaccagnini | Abruzzo
    Az. Agr. Ciccio Zaccagnini s.r.l. | Corso da Pozzo | IT 40100 Bologna

    "Tralcetto" Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2024
    9,50 €8,79 €

    12052724 · 0,75 l · 11,72 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Montepulciano
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 26,15 g/l
    • Acidità totale: 6,35 g/l
    • Zuccheri residui: 2,05 g/l
    • Solfiti: 82 mg/l
    • Valore ph: 3,29
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 74 kcal
      • Energia in kJ: 309 kJ
      • Carboidrati: 1,20 g
      • Lo zucchero: 0,50 g
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Piatti a base di verdure
    • Aperitivo
    • Antipasti e insalate
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Carne magra
    • Formaggio giovane
    • Frutti di mare/crostacei
    • Risotto
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Anche l'occhio riconosce freschezza e carattere: rosa ciliegia brillante con riflessi rosso mattone. Aromi di amarena fresca, ribes rosso, rosa canina e un accenno di fiori bianchi. Al palato è vivace, con acidità chiara, frutta matura e sapore fine. L'affinamento in vasche d'acciaio inox preserva la freschezza e la tipicità varietale, mentre la bevibilità rimane vivace. Un rosato di espressione, senza complicazioni e radicato nella regione, che si abbina bene ad antipasti, frutti di mare o serate estive - leggero, puro e allo stesso tempo molto affascinante. SUPERIORE.DE

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