“Tralcetto” Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2024

    Ciccio Zaccagnini | Abruzzes
    Az. Agr. Ciccio Zaccagnini s.r.l. | Corso da Pozzo | IT 40100 Bologna

    "Tralcetto" Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2024
    9,50 €8,79 €

    12052724 · 0,75 l · 11,72 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles

    Évaluations
    • Cépage : 100% Montepulciano
    • Culture : conventionnel
    • Élevage : acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,50 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2028
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 26,15 g/l
    • Acidité totale : 6,35 g/l
    • Sucre résiduel : 2,05 g/l
    • Sulfites : 82 mg/l
    • pH : 3,29
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 74 kcal
      • Énergie en kJ : 309 kJ
      • Glucides : 1,20 g
      • Dont sucres : 0,50 g
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Plats de légumes
    • Apéritif
    • Antipasti et salades
    • Poisson grillé/frit
    • Viande blanche
    • Fromage jeune
    • Fruits de mer/crustacés
    • Risotto
    Stockage climatisé Mémo

    La fraîcheur et le caractère se voient déjà à l'œil : un rose cerise lumineux avec des reflets rouge brique. Arômes de griotte fraîche, de groseille rouge, d'églantier et un soupçon de fleurs blanches. En bouche, il est vif, avec une acidité claire, un fruit mûr et des épices fines. L'élevage en cuve inox préserve la fraîcheur et la typicité du cépage, tandis que le flux de la boisson reste animé. Un rosé simple dans le sens positif du terme, enraciné dans la région et expressif, qui accompagne les antipasti, les fruits de mer ou les soirées d'été - léger, pur et pourtant très charmant. SUPERIORE.DE

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