Autres vignerons de la région Sicile
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Regaleali Nero d’Avola DOC 2021
Le classique parmi les vins rouges siciliens - vif et frais comme l'île ensoleillée dont il est issu. Il se présente dans le verre d'un rouge rubis lumineux et gâte le nez avec un beau bouquet fruité et profond. Une nette note de groseille et un fruit presque sucré sur la langue, puis en bouche, un corps puissant et fruité avec des tanins soyeux. Un Nero d'Avola équilibré qui procure beaucoup de plaisir. SUPERIORE.DE
"Riche en fruits noirs avec des figues fraîches, des cerises et du poivre blanc. Rond et frais en bouche, avec des tanins crémeux et une finale simple et fruitée." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nero d'Avola
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 6 mois de grands fûts de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,38 g/l
- Acidité totale : 5,58 g/l
- Sucre résiduel : 1,62 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,57
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19032121 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi11 pièces disponibles
“Il Salinaro” Grillo Sicilia DOC 2023
Jaune paille éclatant. Bouquet fin d'agrumes avec des notes florales puissantes de jasmin, de badiane et de fleur d'oranger. En bouche, frais et équilibré, des notes pétillantes de citron vert et de pamplemousse, bonne longueur. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Grillo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 22,48 g/l
- Acidité totale : 4,95 g/l
- Sucre résiduel : 1,49 g/l
- Sulfites : 72 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19270123 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Marsala Fine Italia Particolare DOC semisecco
Ce Fine est produit à partir de raisins blancs et a été conservé un an en fûts de bois. Il est élégant avec un beau bouquet et d'une douceur moyenne fine. Un caractère fort de vanille et d'amandes grillées, intensément persistant, velouté et doux, avec un goût plein. Un vin de dessert qui est en outre indispensable à la cuisine italienne. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : Grillo, Catarratto et Inzolia
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 17,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : fermeture à vis
- Acidité totale : 4,80 g/l
- Sucre résiduel : 53,00 g/l
- Remarque
Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK - Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé35000004 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Olli” Grillo Sicilia DOC 2023
Jaune citron intensément lumineux. Il flatte le nez et le palais avec une note aromatique et florale et un fruit à chair jaune avec des traces de fraîcheur mentholée. Chargé d'énergie, avec du tonus et de la force d'expression jusqu'au bout, ce blanc clair et équilibré issu du cépage sicilien tendance Grillo offre un rapport qualité-prix exemplaire. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Grillo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 6 mois en cuve inox
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 23,47 g/l
- Acidité totale : 5,73 g/l
- Sucre résiduel : 2,46 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19140323 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Rosé di Neré" Nero d’Avola Terre Siciliane IGT 2023
Les raisins de nero d'avola proviennent de vignes de la région de Noto qui ont jusqu'à 30 ans. Des notes animées et délicatement fruitées de pêche, d'ananas et de framboise. En bouche, il est rond, plein et merveilleusement bon à boire, avec un beau fruit moyennement mûr, des épices et une finale fraîche et salée. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Nero d'Avola
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 28,36 g/l
- Acidité totale : 5,96 g/l
- Sucre résiduel : 3,77 g/l
- Sulfites : 90 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19142623 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Evro” Insolia Sicilia DOP 2022 (BIO)
La "reine blanche de Navarre" a donné son nom à ce vin. Les raisins proviennent d'Alcamo, de vignobles argileux situés à 350 mètres d'altitude. Couleur jaune pâle à jaune paille. Apparence rafraîchissante d'agrumes et de zeste de pomme. Il est toujours surprenant de voir les vins aux contours clairs et minéraux qui proviennent de la région la plus chaude d'Italie. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Inzolia
- Culture : biologique
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 25,35 g/l
- Acidité totale : 6,00 g/l
- Sucre résiduel : 2,23 g/l
- Sulfites : 96 mg/l
- pH : 3,45
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑007
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19260122 · 0,75 l · 13,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Lumera” Rosato Sicilia DOC 2022
Lumera est une joyeuse cuvée de syrah, nero d'avola, pinot nero et tannat provenant des vignobles les plus jeunes de la Cantina. Un rose clair et appétissant dans le verre et des notes joyeuses et fruitées au nez. Un rosé attrayant et moderne, adapté à toutes les occasions et à toute l'année. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : Syrah, Nero d'Avola, Pinot noir
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : nomacorc
- Extrait total : 5,89 g/l
- Acidité totale : 4,45 g/l
- Sucre résiduel : 3,55 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,24
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19112822 · 0,75 l · 14,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Regaleali Bianco Sicilia DOC 2023
Un vin blanc sicilien parfait au statut de best-seller : léger et d'un excellent équilibre avec une acidité très délicate. Couleur jaune paille, les arômes sont délicats et fruités, avec de légères notes de pomme, de citron coupé et de banane. Goût agréable et propre qui se termine par des tons d'agrumes juteux et un soupçon de jeune mangue. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 41% Inzolia, 33% Catarratto, 21% Grecanico, 5% Chardonnay
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 3 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 19,80 g/l
- Acidité totale : 4,71 g/l
- Sucre résiduel : 3,20 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 74,20 kcal
- Énergie en kJ : 301,50 kJ
- Glucides : 2,17 g
- Dont sucres : 2,17 g
Stockage climatisé19030023 · 0,75 l · 14,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Kelbi” Catarratto Terre Siciliane IGT 2023
Le nom de ce blanc puissant et aromatique vient de l'arabe, ce qui signifie "jardin luxuriant sur un plateau aéré". Jaune paille soutenu avec des inclusions vert clair. Le nez révèle la violette, la fleur de sureau, l'écorce d'orange et l'abricot. En bouche, le parfum se fond dans un pot-pourri complet de notes d'abricot, d'ananas et d'amandes. Un Catarratto très fruité avec de la substance. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Catarratto
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
fruits de mer, sushi - Extrait total : 23,25 g/l
- Acidité totale : 5,22 g/l
- Sucre résiduel : 1,58 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,49
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19270223 · 0,75 l · 14,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Regaleali “Le Rose” Nerello Mascalese Terre Siciliane IGT 2023
Sur le domaine de Regaleali poussent d'innombrables et luxuriantes roses provenant de tous les pays du monde. Ce rosato parfumé est un hommage aux roses de Regaleali. Une couleur brillante, un parfum fruité de fraises, de cerises et de mûres, un goût riche et épicé, frais, avec une certaine minéralité et une agréable gouleyance. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Nerello
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 3 à 4 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 23,85 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 2,79 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 75,60 kcal
- Énergie en kJ : 305,40 kJ
- Glucides : 0,41 g
- Dont sucres : 0,41 g
Stockage climatisé19032523 · 0,75 l · 14,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Sedàra” Rosso Sicilia DOC 2021
Magnifique cuvée à base de nero d'avola. Rouge rubis avec des reflets grenats vifs. Le parfum intense évoque le cassis, le tabac, les épices et des notes minérales. L'image gustative équilibrée, marquée par les fruits rouges, impressionne au palais avec des tons de mûre et de mœlle et se termine par une finale d'une bonne longueur. SUPERIORE.DE
"Le nez est avant tout épicé, avec des arômes dominants de terre et de café, de cerise noire en sous-main et un crépitement de poivre. La bouche est plus vive, avec un fruité plus prononcé et la vivacité de la marmelade d'orange et du fenouil sauvage. Les tanins sont polis mais structurés, comme un costume bien taillé." Wine Enthusiast
"Les cerises et la pastèque avec quelques arômes d'agrumes se transforment en un corps moyen à plein avec des tanins crémeux et une finale croquante. Un soupçon de terre à la fin." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 90% Nero d'Avola, 10% autres
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 9 mois bassin en ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : diam
- Extrait total : 29,45 g/l
- Acidité totale : 5,26 g/l
- Sucre résiduel : 1,35 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19112421 · 0,75 l · 14,27 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Alastro” Bianco Sicilia Menfi DOC 2022 (BIO)
Avec son parfum méditerranéen fruité de fruits blancs et jaunes et son goût finement équilibré, velouté et doux, l'Alastro de caractère séduit. Un compagnon très aromatique et en même temps très frais pour de nombreuses occasions ! SUPERIORE.DE
"Un blanc très salin avec des arômes de zeste de citron, de coquillages et d'amandes blanches. Texturé et assez salé en bouche, il a un corps moyen et une finale joliment austère et piquante." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 85% Grecanico, 15% Sauvignon
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 23,65 g/l
- Acidité totale : 5,50 g/l
- Sucre résiduel : 1,75 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,30
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19040222 · 0,75 l · 14,39 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Damarino” Bianco Sicilia DOC 2022
Damarino correspond exactement à l'image de son étiquette, c'est un vin à la fois vif et fascinant. Jaune paille clair, le bouquet présente des arômes de fleurs blanches et des notes fruitées, une légère touche d'agrumes. Doux en bouche, l'acidité fraîche et la texture agréable combinées à son corps moyen font le charme de ce sicilien à l'allure jeune. Plaisir garanti ! SUPERIORE.DE
"Le nez comme sur l'étiquette : fleurs blanches parfumées, écorce d'orange, orange sanguine et pastèque. Arômes intenses en bouche, structure svelte et juteuse, léger phénol, mais tout s'assemble ici dans un seul but : Buvabilité à haute température. Finit sur des arômes d'herbes, peut-être d'aspérule." Vinum
En savoir plus- Cépages : 80% Ansonica, 20% autres
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 11,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : nomacorc
- Extrait total : 21,85 g/l
- Acidité totale : 5,30 g/l
- Sucre résiduel : 2,68 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,24
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19110722 · 0,75 l · 14,39 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Gazzerotta” Nero d’Avola Sicilia DOC 2021
Rouge intense et lumineux. Fruit plein au nez, notes de baies séchées, belles épices, arrondi par des violettes parfumées, de l'iode et du miel de châtaignier. En bouche, très rond, chaud, doux et épicé, les tanins sont bien proportionnés, juteux, avec une bonne longueur. SUPERIORE.DE
"Frais et finement tanné avec un corps moyen, des tannins juteux et crémeux et une note de baies et d'agrumes." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nero d'Avola
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en acier inoxydable/barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 4,55 g/l
- Sucre résiduel : 1,48 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19272621 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Anthìlia” Bianco Sicilia DOC 2023
Anthilia - un vin blanc individuel fruité issu d'Ansonica et de Catarratto, rond et très fin. Au bouquet, des arômes de pêches jaunes, de prunes et des réminiscences de fleurs du maquis méditerranéen. En bouche, les épices, la fine salinité et la douceur se fondent en un agréable et flatteur unisson. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 50% Ansonica, 50% Catarratto
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : nomacorc
- Accords mets et vins
crustacés, légumes frits - Extrait total : 22,45 g/l
- Acidité totale : 5,97 g/l
- Sucre résiduel : 2,95 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,31
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19110123 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“La Clarissa” Syrah Sicilia DOP 2023 (BIO)
Rouge rubis avec des reflets violets. Au nez, des mûres, des épices et du poivre noir. Goût rond et plein de cerise noire et de myrtille, en fin de bouche à nouveau des arômes d'épices et une subtile note de poivre. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Syrah
- Culture : biologique
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,15 g/l
- Acidité totale : 5,52 g/l
- Sucre résiduel : 1,81 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,49
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑007
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 80 kcal
- Énergie en kJ : 335 kJ
- Glucides : 0,54 g
- Dont sucres : 0,54 g
Stockage climatisé19262123 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Finimondo!" Rosso Terre Siciliane IGT 2021
Rouge intense et plein. Bouquet parfumé de bougainvilliers et de fruits rouges, avec des notes de fruits confits. En bouche, des tons puissants de mûre, puis un mélange épicé de grenade et de fruits confits. Un vin souple, rond et plein, mais qui n'est jamais rassasiant ou débordant. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 80% Nero d'Avola, 20% Syrah
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : nomacorc
- Accords mets et vins
antipasti épicés, plats de légumes - Extrait total : 32,80 g/l
- Acidité totale : 6,60 g/l
- Sucre résiduel : 9,00 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19272321 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Marsala Superiore “Old Marsala” DOC secco
Couleur ambrée claire. Un Marsala très équilibré. Au bouquet, les arômes typiques du Marsala sont arrondis par une fine épice de chêne. En bouche, il est plutôt modérément sec avec un arôme enveloppant de cerise noire et une fine note de noix. Un classique pour le dessert. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : Grillo, Catarratto et Inzolia
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 18,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2025+
- Bouchons : fermeture à vis
- Acidité totale : 4,80 g/l
- Sucre résiduel : 28,00 g/l
- Remarque
Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK - Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé35000031 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Evro” Insolia Sicilia DOP 2023 (BIO)
La "reine blanche de Navarre" a donné son nom à ce vin. Les raisins proviennent d'Alcamo, de vignobles argileux situés à 350 mètres d'altitude. Couleur jaune pâle à jaune paille. Apparence rafraîchissante d'agrumes et de zeste de pomme. Il est toujours surprenant de voir les vins aux contours clairs et minéraux qui proviennent de la région la plus chaude d'Italie. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Inzolia
- Culture : biologique
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 24,85 g/l
- Acidité totale : 6,03 g/l
- Sucre résiduel : 2,18 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,49
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑007
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 73 kcal
- Énergie en kJ : 304 kJ
- Glucides : 0,36 g
- Dont sucres : 0,36 g
Stockage climatisé19260123 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Marsala Superiore “Garibaldi” DOC dolce
Couleur ambrée intense. Ce Marsala Superiore dolce vieillit au moins 2 ans en fûts de chêne. Finement sucré, plein et riche au palais, note boisée bien intégrée, doux et long en bouche. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : Grillo, Catarratto et Insolia
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : grand fût en bois de 24 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 18,00 % vol
- Température de service : 12‑14 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : fermeture à vis
- Acidité totale : 4,42 g/l
- Sucre résiduel : 112,00 g/l
- Remarque
Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK - Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé35000032 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Gibele” Zibibbo Terre Siciliane IGT 2023
Jaune paille clair. Au bouquet, du jasmin et de la lavande, une fine note de muscade et de sureau et un soupçon de pomme et de citron. En bouche, il est précis, sec et frais, avec une bonne acidité, flanqué de notes d'agrumes et d'arômes de pêches blanches et de pomme verte. C'est le goût aromatique de la Sicile, expressif, minéral et frais ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Zibibbo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
sushi - Extrait total : 23,61 g/l
- Acidité totale : 4,95 g/l
- Sucre résiduel : 2,14 g/l
- Sulfites : 83 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19270323 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Allemanda” Moscato Sicilia Noto DOC 2022 secco (BIO)
Jaune doré, parfum frais et aromatique de muscat et d'agrumes, sec et équilibré en bouche, avec de fines notes de fleurs de sureau et une acidité vivifiante. Un vin d'une rondeur envoûtante avec une longue finale et un jeu d'acidité parfait - pour nous, l'un des meilleurs Moscati secs d'Italie. SUPERIORE.DE
"Nez frais et légèrement acidulé avec des citrons verts, des fleurs blanches et des pommes vertes et des pêches fraîchement coupées. La bouche est très croquante et fraîche avec une acidité moyenne et une finale rafraîchissante et croquante. Un très bon apéritif." James Suckling
"Le nez évoque la fin d'un pique-nique sur la plage, l'odeur de la marée basse commençant à dominer la douceur de la salade de fruits et l'arôme végétal de l'herbe de mer. En bouche, ce souffle salé souligne les qualités savoureuses et sophistiquées du fruit et d'un mélange d'épices, avant que la finesse de la peau d'amande n'émerge pour une finale glissante." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : fermeture à vis
- Accords mets et vins
carpaccio (de poisson) - Extrait total : 23,15 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 2,65 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,30
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19041622 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Il Manto” Nero d’Avola Sicilia DOP 2021 (BIO)
Un style de nero d'avola merveilleusement frais, sans aucune trace de lourdeur ou de largeur. Au palais, beaucoup de fruits juteux de cerise et de mûre. S'ouvre sur un soupçon attrayant de baies fraîches et une note épicée. Svelte et élégant, mais avec beaucoup de goût, de profondeur et une texture dense. Un coup de cœur potentiel au profil très méditerranéen. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Nero d'Avola
- Culture : biologique
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,36 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 2,65 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,47
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑007
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19262421 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Terebinto” Grillo Sicilia Menfi DOC 2022 (BIO)
Le fabuleux Grillo de Planeta est un Sicilien très classique, aromatique, frais et intense au nez, avec des notes de pamplemousse rose, équilibré, tendu et avec beaucoup de traction au palais. SUPERIORE.DE
"Jaune paille lumineux avec des nuances vert-argent. Nez filigrane, chaud et délicatement parfumé d'abricots et de mélisse citronnée. En bouche, doux et souple, avec un fruité finement fondu, se termine par une très légère amertume." Falstaff
"Ce Grillo doux et texturé, issu des vignobles de Menfi, est un délicieux exemple de l'attrait du cépage : les herbes, le citron et l'écorce d'orange s'intègrent aux fruits tropicaux et à la moelle d'agrumes, avec un caractère frais et salin." Decanter
En savoir plus- Cépage : 100% Grillo
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Nomacorc
- Extrait total : 23,15 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 1,25 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,26
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19042022 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles