“SP68” Rosso Terre Siciliane IGT 2022 (BIO) · MAGNUM

Occhipinti | Sicilia
Az. Agr. Arianna Occhipinti | Via dei Mille 55 | IT 97019 Vittoria

19213222 · 1,5 l · 32,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile

L'SP68 Rosso è forse l'espressione più diretta del suolo, del vitigno e della filosofia di Arianna Occhipinti. Il Frappato e il Nero d'Avola provengono da appezzamenti coltivati con metodo biologico su terreni calcarei e sabbiosi a un'altitudine compresa tra 280 e 290 metri. Fermentato con lieviti naturali in cemento, maturato per sei mesi in vasche di cemento, imbottigliato non filtrato – nessun intervento, nessun trucco, pura essenza. Colore rosso rubino medio con profondità trasparente nel bicchiere. L'aroma è chiaro e vivace: ciliegia matura, fragola selvatica, erbe secche, ferro e un accenno di petali di rosa. Al palato è strutturato, danzante e vivace, con tannini fini, acidità precisa, succosità animata. Un vino con vigore e chiarezza, la cui energia deriva dalla profondità e non dal peso. Un "vino di campagna" di alta qualità nel senso originario del termine, che non solo descrive la sua origine, ma la incarna. SUPERIORE.DE

"Il Rosso SP68 2022, straordinariamente bello, è profumato con una miscela di violette, rose, pepe bianco e fragole secche. Il vino è puro, con note di erbe dolci che accentuano i frutti di bosco arricchiti di agrumi e sostenuti da una vibrante acidità. L'SP68 termina con una dolce tensione che accarezza le guance, lasciando un delizioso sentore di lavanda che svanisce lentamente." Vinous

"L'SP68, che prende il nome dalla strada che costeggia la cantina, è un vino di base ottenuto da Nero d'Avola e Frappato. Offre un assaggio dello stile caratteristico della cantina a un prezzo accessibile e mostra invitanti aromi di fragole mature e lamponi, con alcuni elementi floreali ed erbacei sullo sfondo. L'acidità matura sostiene il nucleo medio-pesante di frutti rossi dolci e fornisce una bocca deliziosamente leggera con un finale sapido e pepato." Decanter