Olio Extra Vergine di Oliva Chianti Classico DOP 2025 (BIO)

    Tenuta Fontodi | Toscana
    Az. Agr. Fontodi | Giovanni e Marco Manetti s.s. | IT 50022 Panzano in Chianti

    Olio Extra Vergine di Oliva Chianti Classico DOP 2025 (BIO)
    24,00 €

    40100183 · 0,5 l · 48,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2024 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Coltivazione: biologico
    • Filtrazione: sì
    • Tappo: tappo a vite
    • Elenco ingredienti
      70% Correggiolo, 20% Moraiolo e 10% altro  
    • Nota
      Proteggere dalla luce e dal calore.
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 900 kcal
      • Energia in kJ: 3765 kJ
      • Grassi: 92,00 g
      • Acidi grassi saturi: 14,00 g
      • Carboidrati: 0 g
      • Lo zucchero: 0 g
      • Fibra alimentare: 0 g
      • Proteine: 0 g
      • Sale: 0 g
      • Vitamin E: 24,00 g
    • Da consumarsi entro il: 12/2027
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Nella Conca d'Oro, l'anfiteatro dorato di Panzano, circa 400 olivi per ettaro crescono accanto alle famose viti di Sangiovese. Giovanni Manetti, mente del leggendario Flaccianello della Pieve e presidente del Consorzio del Chianti Classico, applica all'olio d'oliva la stessa precisione dei suoi vini. La cuvée di 80% Correggiolo e 20% Moraiolo è raccolta a mano e pressata delicatamente lo stesso giorno – la freschezza e il fruttato sono così completamente preservati. Dalla sua fondazione, Fontodi non utilizza diserbanti o pesticidi ed è certificata biologica dal 2008.

    Olio verde vivace con riflessi dorati, carciofo ed erbe fresche al naso, elegantemente equilibrato al palato con un fine piccante e una delicata nota amara. Classicità toscana allo stato puro. SUPERIORE.DE

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