Leccornie

Forma leggermente più grande di farfalle di altissima qualità, con un intenso sapore di semola di grano duro e la migliore consistenza. SUPERIORE.DE

Le tagliatelle a nastro molto larghe della migliore qualità e consistenza sono prodotte con uova freschissime (massimo tre giorni dopo la deposizione). SUPERIORE.DE

Capperi piccoli e aromatici, delicatamente aromatizzati e conservati in aceto di vino. Questi piccoli frutti sono i preferiti della cucina del Sud Italia e faranno sicuramente battere il vostro cuore di buongustai. SUPERIORE.DE

Filetti di peperone rosso e giallo, grandi e carnosi, senza pelle, arrostiti e marinati in olio. Delicato e aromatico per antipasti, insalate o con la bagna cauda. SUPERIORE.DE

Un classico della cucina italiana. Scaldate il mix di spezie nell'olio e mescolatelo agli spaghetti: il gioco è fatto. Ideale anche per marinare verdure o formaggio di pecora nell'olio. SUPERIORE.DE

Tonnarelli è il nome dato a questa pasta tipo spaghetti di Roma. Raffinata con paprika, di altissima qualità, con un sapore intenso di semola di grano duro e la migliore consistenza. SUPERIORE.DE

Tonnarelli è il nome dato alla pasta tipo spaghetti di Roma. Raffinata con calamari, è di altissima qualità, con un sapore intenso di semola di grano duro e la migliore consistenza. SUPERIORE.DE

Olive verdi aromatiche in olio calabrese. I frutti piccanti sono leggermente pressati e finemente conditi con semi di finocchio, peperoncino e aglio finemente affettato. Da gustare semplicemente da soli o come accompagnamento piccante al pecorino o al salame. SUPERIORE.DE

Il pesto è la base ideale per insaporire le salse ed è il classico accompagnamento di tutti i piatti di pasta se usato da solo. Il pesto è anche delizioso come spalmabile tipico italiano. SUPERIORE.DE

La crema di olive verdi ottenuta da olive verdi macinate è una deliziosa crema spalmabile dalla consistenza densa o la base per deliziose salse. In ogni caso: tipicamente italiana. SUPERIORE.DE

I famosi cantuccini toscani preparati con mandorle intere secondo una ricetta classica. Ideali da inzuppare nel Vin Santo e in altri vini da dessert o con un cappuccino, ideali anche con il gelato o semplicemente come stuzzichino. SUPERIORE.DE

Olive Kalamata italiane, dalla consistenza soda e dal sapore tipico, conservate in olio di semi di girasole ed erbe aromatiche. SUPERIORE.DE

A base di cuori di carciofo e olio d'oliva. Questa crema delicata è ideale per accompagnare la carne, per insaporire il risotto alle verdure o estesa alla salsa di panna con gli spaghetti ai peperoni piccanti. SUPERIORE.DE

Classico, perfetto, basta! Questo mix di pasta con pezzi di aglio fresco e aromatico, peperoncino e olio è la base perfetta per il classico italiano degli spaghetti aglio, olio e peperoncino. Tra l'altro, è uno dei piatti preferiti in assoluto: nel nostro negozio potete trovare anche la pasta Rustichella d'Abruzzo abbinata! SUPERIORE.DE

Condimento delicato a base di aceto di vino bianco pregiato e mosto d'uva cotto. Bassa acidità e dolcezza sottile con finezza e intensità, sa di vino, mela e miele. Un aceto dal colore chiaro è indispensabile per molti piatti, ad esempio nelle insalate di pomodoro, nelle salse chiare o anche nel pesce. SUPERIORE.DE

Le pregiate tagliatelle a nastro fatte a mano, di altissima qualità e consistenza, sono prodotte con uova freschissime (massimo tre giorni dopo la deposizione). SUPERIORE.DE

I limoni siciliani fanno di queste laganelle di semola di grano duro con uova un accompagnamento perfetto per i sapori mediterranei, ad esempio come piatto intermedio con timo e funghi o come dessert. SUPERIORE.DE

Tagliatelle sottili di altissima qualità, raffinate con funghi porcini, dal sapore intenso di semola di grano duro e dalla consistenza ottimale. SUPERIORE.DE

Questo aceto balsamico è prodotto esclusivamente con uve biologiche e matura per due mesi in botti di rovere. La sua spiccata acidità lo rende ideale per vinaigrette, salse chiare e stufati saporiti. SUPERIORE.DE

Una specialità ligure a base di noci macinate, olio d'oliva e formaggio. Aggiungendo panna o acqua di cottura della pasta si ottiene una salsa saporita e molto gustosa per ravioli, gnocchi, pasta o riso. Può essere utilizzata anche come marinata per carne o pesce con un po' di olio. SUPERIORE.DE

L'Arborio ha un centro farinoso, una buona consistenza al morso, ideale per il risotto alla milanese. Assorbe molto liquido ma rimane comunque sciolto. Il tempo di cottura è di circa 17 minuti. SUPERIORE.DE

Crema di olive nere ottenuta dalle piccole olive mature della Liguria, con un po' di olio extravergine di oliva e peperoncino. È versatile e può essere utilizzata per piatti di carne, condimenti per insalate, ripieni, ma anche per crostini e salsine. SUPERIORE.DE

La tradizionale salsa di pomodoro con origano è ideale per bruschette e pizze o per accompagnare piatti di carne. La passata è prodotta solo con pomodori maturi appena raccolti in agosto. SUPERIORE.DE