“25 Anni” Sagrantino di Montefalco DOCG 2018 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Arnaldo Caprai | Val di Maggio | Umbria
Arnaldo Caprai s.a. s.r.l. | Loc. Torre di Montefalco | IT 06036 Montefalco
Nel Sagrantino di Montefalco 25 Anni, tutti gli elementi di un vino pieno di carattere si moltiplicano in modo esponenziale: aromi avvolgenti di bacche dolci, toni di legno perfettamente integrati, una cornucopia di frutta matura al palato, potente e sensuale. Il vino di punta di Caprai, che regala un piacere incredibile e che deve essere aerato per 3-4 ore quando è giovane. SUPERIORE.DE
"Rubino porpora scuro con centro nero. Al naso è aperto e invitante, di polvere di cioccolato, malto, vaniglia, poi di ricche more e amarene, con un delicato retrogusto di biscotti al burro e viole secche. Al palato è pieno e radioso, con frutti scuri e maturi avvolti da tannini ricchi e ben intrecciati, che si sviluppano in molti strati, con un finale molto lungo." Falstaff
"Aromi di noce nera, mora e liquirizia, seguiti da un corpo pieno con tannini masticabili e molta frutta scura, scura. Alcune sfumature di noce e caffè in grani. Ha bisogno di due o tre anni per maturare." James Suckling
"Un rosso denso e corposo, con note di cedro e pino al naso che si snodano attraverso frutti maturi di amarena, prugna e ribes. Fresco e ben strutturato, con accenti accattivanti di liquirizia rossa, eucalipto e grafite che persistono sul finale deciso." Wine Spectator
"Uno dei vini di punta dell'Umbria, il Montefalco Sagrantino 25 Anni 2018 ci regala un'espressione importante e complessa di uno dei vitigni più ostinati (e tannici) d'Italia. La lavorazione di questo vino è precisa e basata sulla tecnica, e naturalmente si affida ai migliori frutti prodotti in questi vigneti curati. Il risultato è uno stile corposo, dato dall'ampio peso del frutto e da una gradazione alcolica di 15,5%. Mora, liquore di ciliegia e cioccolato da forno si alternano a rovere dolce e mogano speziato." Wine Advocate
"Una miscela esotica e fumosa di fiori secchi polverosi, pimento, salvia e ciliegie nere essiccate emerge dall'ammaliante e scuro Montefalco Sagrantino 25 Anni 2018. La consistenza è densa e pesante, ma l'equilibrio è giusto, poiché gli acidi vivaci mantengono lo slancio e una ricchezza di frutti rossi e neri maturi permea il palato. Balsamo, menta, tabacco, cioccolato fondente e liquirizia si ritrovano nel lungo ed estremamente drammatico finale. Il 25 Anni termina strutturato, ma più accessibile di quanto mi aspettassi. Arnaldo Caprai ha creato un vino di grande successo nel 2018, ma non aspettatevi che abbia bisogno dei soliti dieci anni (o più) che questo imbottigliamento solitamente richiede per maturare." Vinous
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Arnaldo Caprai
Val di Maggio
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