“Collepiano” Sagrantino di Montefalco DOCG 2016 · MAGNUM in cassetta di legno
Arnaldo Caprai | Val di Maggio | Umbria
Arnaldo Caprai s.a. s.r.l. | Loc. Torre di Montefalco | IT 06036 Montefalco
Aroma di bacche nere essiccate con toni di noce, catrame, tabacco, caramelle, caramello scuro e leggere note legnose. In bocca è potente, maturo, ancora una volta in parte frutta secca con un po' di aromi di cacao e legno speziato, leggermente composto al palato, denso e persistente, alcol caldo, presente, tannino prevalentemente friabile, un po' di catrame, tabacco ed erbe aromatiche. Meraviglioso finale in parte salato. SUPERIORE.DE
"Rubino ricco e scuro con un leggero bordo granato. Tanti frutti scuri di mora e prugna matura, oltre a rosmarino speziato. Tanti tannini tesi al palato, si apre in molti strati, non è un piacere per il palato, ma non si asciuga, cioccolato fondente sul finale." Falstaff
"Note oscuramente seducenti di prugna e salsa di ciliegia lasciano il posto a spezie balsamiche e accenni di moka quando il Montefalco Sagrantino Collepiano 2016 sboccia nel bicchiere. Si tratta di un'espressione profondamente strutturata, ma anche giovanilmente densa ed equilibrata, un'ondata di frutti neri maturi, racchiusi in una rete di minerali, che costeggiano un nucleo di acidi vivaci. Note fresche di menta aggiungono slancio al finale di grande struttura, dove tabacco dolce, cioccolato e ribes si protraggono incredibilmente a lungo. Si tratta di un'annata di Collepiano imponente ma elegante che godrà di una lunga vita, anche se avrà bisogno di un certo numero di anni per mettersi pienamente a fuoco." Vinous
"Un rosso fresco ed elegante, che mostra aromi e sapori di fieno tagliato, fragola, ciliegia, ferro, eucalipto e catrame. Leggero e intenso, con un retrogusto lungo e sapido." Wine Spectator
"Con un colore scuro e corposo e aromi maturi di confetture di more e marmellata scura, il Montefalco Sagrantino Collepiano 2016 ha una potenza di 15,5% di alcol. Non mancano spolverate di spezie da forno o di cioccolato amaro. Questo è un Sargrantino pieno, corposo e riflessivo." Wine Advocate
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Arnaldo Caprai
Val di Maggio
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