“Collepiano” Sagrantino di Montefalco DOCG 2016 · MAGNUM in Original-Holzkiste

    Arnaldo Caprai - Val di Maggio | Umbrien
    Arnaldo Caprai Soc. Agr. S.r.l. | Loc. Torre di Montefalco | IT 06036 Montefalco

    "Collepiano" Sagrantino di Montefalco DOCG 2016 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste

    Duft nach angetrockneten schwarzen Beeren mit nussigen Tönen, Teer, Tabak, Kandis, dunkles Karamell und leichte Holznote. Kräftig im Mund, reife, wieder teils getrocknet wirkende Frucht mit ein wenig kakaowürzigen Holzaromen, leicht kompottig am Gaumen, dicht und nachhaltig, wärmender Alkohol, präsentes, überwiegend mürbes Tannin, etwas Teer, dahinter Tabak und Kräuter. Wunderbarer, teils salziger Abgang. SUPERIORE.DE

    "Sattes, dunkles Rubin mit leichtem Granatrand. Viel dunkle Frucht nach Brombeere und reifer Zwetschke, dazu würziger Rosmarin. Am Gaumen viel straffes Tannin, öffnet sich in vielen Schichten, auch kein Gaumenschmeichler, trocknet aber nicht, im Finale dunkle Schokolade." Falstaff

    "Darkly alluring notes of plum and cherry sauce give way to balsamic spices and hints of mocha as the 2016 Montefalco Sagrantino Collepiano blossoms in the glass. This is a deeply textural yet youthfully dense and poised expression, a wave of ripe black fruits, encased in a web of minerals, coasting along a core of brisk acids. Cooling hints of mint add lift through the massively structured finale, where sweet tobacco, baker’s chocolate and currants linger incredibly long. This is a towering yet sleek vintage of Collepiano that will enjoy a long life, though it will require a number of years to come fully into focus." Vinous

    "A fresh and elegant red, showing aromas and flavors of cut hay, strawberry, cherry, iron, eucalyptus and tar. Lithe and intense, with a long, savory aftertaste." Wine Spectator

    "With a dark, full-bodied color and ripe aromas of blackberry preserves and dark marmalade, the 2016 Montefalco Sagrantino Collepiano packs a powerful punch at 15.5% alcohol. There are dustings of baking spice or bitter chocolate. Here is a full, big-bodied and brooding Sargrantino." Robert Parker

    85,90 €

    10102516 · 1,5 l · 57,27 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand11 Stück verfügbar

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    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Sagrantino
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 22 Monate Barrique
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 15,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 36,55 g/l
    • Gesamtsäure: 5,45 g/l
    • Restzucker: 1,15 g/l
    • Sulfit: 88 mg/l
    • ph-Wert: 3,68
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2035+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • kräftig / würzig / erdig
    • tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt:
    • Pizza / Pasta / Aufläufe und Co.
    • Wildgerichte deftig
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    klimatisiert gelagert
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