Pinot Grigio Alto Adige DOC 2024 (BIO)

    Alois Lageder | Alto Adige
    Weingut Tenuta Alois Lageder | Vicolo dei Conti 9 | IT 39040 Magrè sulla Strada del Vino

    Pinot Grigio Alto Adige DOC 2024 (BIO)
    12,90 €

    01060324 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile

    • Vitigno: 100% Pinot Grigio
    • Coltivazione: biologico
    • Affinamento: 4 mesi acciaio inox
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,00 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028+
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      pesci, molluschi e crostacei
    • Estratto secco: 21,36 g/l
    • Acidità totale: 5,58 g/l
    • Zuccheri residui: < 0,50 g/l
    • Solfiti: 81 mg/l
    • Valore ph: 3,44
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 70 kcal
      • Energia in kJ: 290 kJ
      • Carboidrati: 0,50 g
      • Lo zucchero: 0,50 g
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Pesce in camicia
    • Frutti di mare/crostacei
    • Antipasti e insalate
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pollame leggero
    • Risotto
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Profumo espressivo, abbastanza rigoglioso, floreale, con note di frutta matura (pesca, melone) e spezie fini. Sapore pieno, ampio, elegante, con finale di scorza di limone, molta freschezza, un po' di fumo bianco e un'acidità molto vivace. SUPERIORE.DE

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