“Saffredi” Rosso Toscana IGT 2018 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Fattoria Le Pupille | Toscana
Az. Agr. Fattoria Le Pupille | Piagge Del Maiano 92 A | IT 58100 Grosseto
Rosso rubino scuro e profondo. Naso floreale con molti frutti rossi e caldi e delicate note erbacee. Al palato è morbido ed elegante, con una meravigliosa profondità e struttura. Poi di nuovo erbe, oltre a violette, prugne e un pizzico di catrame e cuoio. Il Saffredi si insinua letteralmente fino ad arrivare a un finale molto lungo e armonioso, con una presenza e una finezza impressionanti. Uno dei grandi vini italiani pieno di eleganza! SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scuro, molto ricco, con bordi violacei. Wow, i Saffredi rivelano sempre un'affascinante orgia di profumi. Denso e caldo, con frutti di mora, soprattutto mora matura e cassis, sostenuti da note erbacee ed eteree e meravigliosamente floreali, liquirizia e un accenno di spezie di pancetta e note di tabacco terroso. Il palato voluminoso è meravigliosamente denso e coinvolgente, incorniciato e sostenuto da tannini avvincenti e da una freschezza succosa ed eterea. La succosa concisione con la profonda speziatura definisce lo stile, così come le note balsamiche a parte con il cioccolato fondente e il tabacco nel finale." Weinwisser
"Rubino lucido e ricco con un leggero riflesso violaceo. Naso molto espressivo e profondo, si apre con note di tabacco e terra umida, poi pieno di cassis, un po' di menta in sottofondo, multistrato. Al palato è molto potente e con un sacco di dolce fusione, frutta a bacca scura, oltre a un po' di liquirizia nel finale, molto duraturo." Falstaff
"Un leggero tocco di erbe selvatiche e spezie di quercia incorniciano i sapori saturi di ciliegia nera e prugna di questo rosso aperto, con una spolverata di tannini sul finale. Mostra una buona armonia e lunghezza." Wine Spectator
"Il Fattoria le Pupille 2018 Saffredi prende in prestito un bel po' da tutte le uve che compongono il blend (Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot). Questi risultati equilibrati aprono a un bouquet rotondo di frutta scura, amarena e prugna. Quando il vino si scalda nel bicchiere, mostra spezie, tabacco stagionato e braci di falò. È un'espressione corposa, ma non eccessiva. L'eleganza è immediata, con tannini accuratamente dosati e un'acidità fresca come post scriptum. Questa nuova annata di Saffredi dovrebbe arrivare sul mercato ora, ma se la comprate, dovreste pianificare di conservarla." Wine Advocate
"Il Saffredi 2018 è un vino regale, elegante, estremamente curato. Potrebbe benissimo essere il Saffredi più raffinato che abbia mai assaggiato. Setoso nella sua prima impressione, con una presenza aromatica sorprendente e un equilibrio eccezionale, il 2018 è un vero e proprio colpo di fulmine. Con il tempo si sviluppano accenti di ciliegia rossa, prugna, moka, liquirizia e cannella, ma sono l'equilibrio generale e il portamento del vino a impressionare oggi. Il 2018 è un Saffredi assolutamente splendido. Non perdetelo." Vinous
"Un naso fantastico con carattere di ribes, salvia, rosmarino e petali di rosa. Anche il tabacco dolce e il cioccolato speziato. Molto complesso. Al palato mostra una bella profondità di frutto con more, ribes nero e tannini fini. È vivace e raffinato, con un palato diretto e concentrato. È solo un bambino. Ha bisogno di almeno due o tre anni per ammorbidirsi." James Suckling
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Fattoria Le Pupille
Toscana
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