Barbaresco “Vigneto Valeirano” DOCG 2020

    La Spinetta / Giorgio Rivetti | Piemonte
    La Spinetta s.s. | Via Annunziata 17 | IT 14054 Castagnole Lanze

    Barbaresco "Vigneto Valeirano" DOCG 2020
    116,00 €

    05112920 · 0,75 l · 154,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile

    Recensioni
    • Vini classici: Barbaresco
    • Vitigno: 100% Nebbiolo
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 20‑22 mesi di barrique nuove, 3 mesi di acciaio inox
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2047+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 30,15 g/l
    • Acidità totale: 5,25 g/l
    • Zuccheri residui: 0,92 g/l
    • Solfiti: 90 mg/l
    • Valore ph: 3,66
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Tannico e/o acido
    Da abbinare
    • Carme nera
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Formaggio stagionato
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Piatti di selvaggina robusti
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Le uve di questo vino eccezionale provengono da vigneti a 450 metri sul livello del mare nel distretto di Neive. Note speziate, bacche scure e terra bagnata dominano la struttura precisa e la potenza di questo rosso molto elegante. Acquistate, conservate e assaporate in anticipo! SUPERIORE.DE

    "Il Barbaresco Vigneto Valeirano 2020 è un vino cupo e meditabondo. Ciliegia nera, grafite, salvia, erbe secche, mentolo, liquirizia e incenso infondono al 2020 un'enorme complessità. Potente ma non esagerato, dovrebbe evolvere bene per molti anni a venire." Vinous

    "Ciliegie nere, fiori freschi, steli di rosa e aromi di lavanda si susseguono in un palato corposo con tannini masticabili, lunghi e intensi. Potente e strutturato. Dategli quattro o cinque anni per ammorbidirsi." James Suckling

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