Vermentino Bolgheri DOC 2024

    Tenuta Guado al Tasso | Antinori | Toscana
    Tenuta Guada al Tasso | Strada Aurelia km 267 | IT 57024 Donoratico

    Vermentino Bolgheri DOC 2024
    18,90 €

    09200124 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Vermentino
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029+
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 20,81 g/l
    • Acidità totale: 5,79 g/l
    • Zuccheri residui: 1,11 g/l
    • Solfiti: 87 mg/l
    • Valore ph: 3,31
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 74 kcal
      • Energia in kJ: 308 kJ
      • Carboidrati: 2,00 g
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pesce in camicia
    • Frutti di mare/crostacei
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Nell'ampia pianura intorno a Bolgheri – tra le colline dell'Alta Maremma e la vicina costa tirrenica – il Vermentino prospera in un terreno ideale. Le viti beneficiano dell'interazione tra brezza marina e calore, di terreni sabbiosi e ben drenati e di un'attenta raccolta a maturazione ottimale. Guado al Tasso vinifica un vino bianco preciso, dai contorni netti, con un'anima mediterranea e una notevole tensione. Nel bicchiere è giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Il bouquet è fresco ed espressivo: scorza di agrumi, pesca bianca, fiori di ginestra, un accenno di erbe aromatiche e un tocco di pietra focaia. Fresca eleganza al palato, mineralità salata e un'acidità animata che si armonizza perfettamente con la trama delicata e cremosa dei lieviti. L'impressione è diretta, focalizzata e costiera – un Vermentino che porta nel bicchiere le sue origini marittime con nobiltà e chiarezza. SUPERIORE.DE

    "Aromi e sapori di pesca, caprifoglio, salvia e pino caratterizzano questo bianco croccante e succoso. Lascia una sensazione di acquolina in bocca e di gesso al tempo stesso." Wine Spectator

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