Vitigno Nebbiolo

"Rosso rubino trasparente con bordo cremisi. Note speziate di chiodi di garofano, pimento, macis e pepe si mescolano a ciliegie, alloro e gelatina di lamponi, foglie di ribes e note di testa floreali di fiori d'arancio completano la delizia. Al palato, il Crichët Pajé si presenta con grande calma in un flusso costante. Non c'è nulla di sfacciato o esuberante qui, ma brilla con distinta eleganza - un equilibrio in perfetto equilibrio. Il naso aromaticamente esuberante è disciplinato al palato dal lungo e calmo fluire della fresca acidità focalizzata, sulle cui sponde si intrecciano tannini pienamente maturi e di grana fine. Setoso, con una nobiltà quasi aristocratica, la sua enorme complessità si rivela al secondo sorso, quando i sapori iniziano a dispiegarsi nell'epico finale come un enorme file Win-Zip. Un vino per oggi, per domani e per molti, molti anni a venire. Un'indiscussa classe mondiale." Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)

Rosso intenso e pieno con una fine lucentezza. L'edizione di La Morra della famosa famiglia di Barolo di Vietti convince con un impressionante aroma di bacche rosse, ciliegie, erbe selvatiche, menta, minerali e petali di rosa, arrotondato da una nota di arancia rossa. Il palato è opulento, pieno, con una fine dolcezza e struttura e il finale lungo e stratificato è accompagnato da un tannino decisamente aristocratico. Un tipico cru Vietti con molta classe. SUPERIORE.DE

Il Ravera di Vietti è uno dei grandi protagonisti del Piemonte per precisione e struttura. Petali di rosa, gesso, pepe e un pizzico di melograno rendono questo Barolo uno dei più ricercati della denominazione ogni anno. Con un po' di invecchiamento, i tannini forti lasciano il posto a un'impressione di eleganza che non si discosta di un millimetro dall'ambito stile di questo grande vigneto. Un monumento del Barolo, che solo pochi altri vignaioli in Piemonte, oltre a Vietti e Giacosa, imbottigliano con tale costanza! SUPERIORE.DE

Le uve provengono da diversi siti accuratamente selezionati nella zona del Barolo, i cui diversi terreni e altitudini conferiscono a questo vino complessità e profondità. Un Barolo vinificato tradizionalmente che unisce l'eleganza, l'origine e il potenziale di invecchiamento di questa grande denominazione. Rosso granato brillante con un bordo color mattone. Questo Barolo 2018 rivela già al naso il suo classico carattere piemontese: ciliegia secca, rosa canina e lampone maturo si uniscono a note di petali di rosa, liquirizia, tabacco fine e un accenno di tartufo. Al palato è potente e strutturato, ma con la trama tannica fine e setosa che caratterizza l'annata 2018. L'acidità presente e ben bilanciata conferisce freschezza e porta un complesso gioco di sapori di frutti rossi, erbe speziate e una sottile sfumatura di sottobosco nel lungo finale influenzato dai minerali. SUPERIORE.DE

Nel 1956, Giuseppe Massolino si innamorò di un vigneto e puntò tutto su un unico paniere. Per acquisire una piccola parte della Vigna Rionda, scambiò un appezzamento due volte più grande. Una follia, si diceva. Un colpo di fortuna, come poi si è rivelato. Perché Giuseppe sapeva che Vigna Rionda non era un vigneto qualunque. Fin dal 1879, il nome è stato inserito nel libro di Giovanni Gagna sulla viticoltura nelle Langhe – come uno dei pochi luoghi che produce vini eccezionali. Prima del 1340, il terreno apparteneva al Marchese di Saluzzo, poi per secoli alla famiglia Falletti. La storia conosce molti nomi per questa collina: Vignarionda, Arionda, Rotonda – per la sua forma rotonda. Ma tutti significano la stessa cosa: l'epitome di Serralunga.

Una potenza ineguagliabile e allo stesso tempo di una bellezza e finezza uniche. Il Villero (prodotto solo nelle annate migliori) è un'interpretazione travolgente dell'uva Nebbiolo, altrimenti piuttosto austera, che qui mostra un caleidoscopio di vita e vigore.

Luca Currado coltiva il Cru Brunate sul lato di La Morra (opposto a quello del Barolo) e questo vino contiene frutti provenienti da nuove parcelle. Convince con un impressionante aroma di bacche rosse, ciliegie, erbe selvatiche, menta, minerali e petali di rosa, arrotondati da una nota di arancia rossa. Al palato troviamo un'incredibile morbidezza e setosità testuale, che continua con note di menta, liquirizia e cenere di canfora per molti minuti. I tannini levigati completano questo capolavoro in un Brunate estremamente elegante. SUPERIORE.DE

La Ravera di Vietti è una delle grandi stelle del Piemonte per precisione e struttura. Utilizza frutta di Novello, proveniente da un sito che guarda l'omonimo castello sulla collina in lontananza. Questo vino offre un equilibrio impeccabile tra naso e bocca, mostrando un'immensa purezza e potenza in un unico pacchetto. Petali di rosa, gesso, pepe e un pizzico di melograno rendono questo Barolo uno dei più ricercati della denominazione ogni anno. Con un po' di invecchiamento, i tannini potenti lasciano il posto a un'impressione di eleganza che non si discosta di un millimetro dall'ambito stile di questo grande vigneto. Un monumento del Barolo, che solo pochi altri vignaioli in Piemonte, oltre a Vietti e Giacosa, imbottigliano con tale costanza! SUPERIORE.DE

"Un'espressione di eleganza a Serralunga", sottolinea Luca Currado alla degustazione del Lazzarito, e già al naso siamo d'accordo con lui. Ghiaia, ciottoli, frutti rossi, petali di rosa, lavanda e salvia permeano questo Barolo di Serralunga plastico e molto vivace. I Baroli di Serralunga d'Alba fanno spesso parte di una categoria a sé stante grazie alla loro ricchezza e all'abbondanza di frutta. La sinfonia balsamica apre le porte a un sorso indubbiamente potente, ma allo stesso tempo rinfrescante e ricco di vitamine. Con l'aggiunta dell'aerazione, Lazzarito regala menta ed erbe balsamiche. Il Lazzarito detta il ritmo e non lo perde mai, la grande trama dei tannini affianca in modo ideale questo spettacolo del palato e scopriremo molto di più su questo grande Barolo negli anni a venire. SUPERIORE.DE

Sulle ripide pendici di Sorano, dove gli antichi terreni serralunghesi sprigionano tutta la loro potenza geologica, si trova il segreto più prezioso di Matteo Ascheri: due minuscole parcelle che insieme producono non più di 2.800 bottiglie per annata e che tuttavia racchiudono l'essenza di ciò che fa un grande Barolo. Vigna Coste e Vigna Bricco – le pendici e la cima – sono due facce della stessa straordinaria medaglia, unite in un vino che vede la luce solo nelle annate più belle. Coste & Bricco è l'ultimo omaggio di Matteo alla diversità del terroir di Sorano. Mentre Vigna Coste sui pendii offre la mineralità e la struttura per cui Serralunga è famosa, Vigna Bricco dalla cima della collina porta la concentrazione e l'intensità aromatica che solo i siti più esposti possono produrre. Questa combinazione di due micro-terroir all'interno di un'unica MGA dà vita a un Barolo di eccezionale complessità – un vino che unisce la potenza e la finezza di Serralunga.

Nella parte più alta della parcella Serradenari cresce il frutto per un Barolo eccezionale, con il quale la giovane enologa Giulia Negri ha creato un vero e proprio monumento a se stessa. Il Marassio beneficia chiaramente del clima fresco delle alte quote piemontesi e quindi difficilmente cambierà il suo carattere anche se il clima continuerà a cambiare.

Rabaja e Asili sono probabilmente i siti più famosi del Barbaresco. Naso medio e finemente profumato di petali di rosa, ciliegie e fiori blu, con sobrie ed eteree note erbacee. Al palato, potente, compatto e con una cornucopia ben proporzionata di frutti neri come mora e cassis, oltre a un po' di liquirizia. Man mano che il vino progredisce, mostra la sua potenza e una certa pressione, che tuttavia non risulta mai selvaggia o ostentata, ma riflette sempre l'eleganza del sito e l'affinamento tipico di Giacosa in legno grande. Aroma e lunghezza impressionanti! SUPERIORE.DE

Nel 2020, il singolo vigneto Asili è stato scelto per il Barbaresco Riserva nel suo caratteristico colore rosso, che non sorprenderà gli intenditori di Giacosa. Solo 10.000 bottiglie di quello che è probabilmente il miglior vigneto di Giacosa vengono rilasciate come Riserva solo in annate eccezionali. Asili 2020 mostra una perfetta integrazione di frutti selvatici, fiori blu, spezie, erbe balsamiche e liquirizia. La sua vera classe si rivela al palato: struttura, dimensione, intensità e profondità non lasciano nulla a desiderare; questa annata è probabilmente uno dei migliori vini che abbiamo mai assaggiato da Bruno Giacosa. C'è solo un difetto in questa crescita altamente drammatica: chi vuole godersi questo vino con tutte le sue sfaccettature e componenti deve avere pazienza per almeno altri 10 anni. SUPERIORE.DE

Il Barolo Vigna Le Rocche di Giacosa, vinificato solo nelle migliori annate come Riserva (etichetta rossa), esercita una magica attrazione sugli amanti del Nebbiolo di tutto il mondo.

Il Barolo Vigna Le Rocche di Giacosa, vinificato solo nelle migliori annate come Riserva (etichetta rossa), esercita una magica attrazione sugli amanti del Nebbiolo di tutto il mondo.

Il Crichët Pajé 2015 è uno dei vini più accattivanti e sorprendenti che si possano scoprire in Piemonte. Possiede uno stile maturo e sapido, con un profilo di frutta che tende a sapori di ciliegia e composta di prugne, accentuati da caffè, soia, catrame e note minerali, il tutto sostenuto da un denso strato di tannini massicci. Nonostante il profilo di frutta matura, questo vino è sorprendentemente fresco sul finale e ha una lunghezza eccellente. Questo vino ancora giovane dovrebbe invecchiare per decenni. SUPERIORE.DE

Il Barolo Sperss 2020 mostra la potenza, la determinazione e la forza che ci si aspetta da Serralunga d'Alba. Frutti di ciliegia scura con cassis e prugna selvatica, completati da aromi floreali che ricordano le rose rosse piuttosto che le viole o i fiori blu. Al palato è un vino grande, con molti tannini compatti e densi, avvolto da uno smalto dolce, multistrato e denso, con un lungo finale. Prugne e liquirizia sul finale con una delicata vena minerale di ferro, come la conosciamo dagli Spers. SUPERIORE.DE

Sperss. La parola suona come un sospiro, come un soffio di malinconia che aleggia sulle colline piemontesi. Nel dialetto locale significa nostalgia, nostalgia, nostalgia di un tempo che non tornerà mai più. Quando, nel 1988, Angelo Gaja riuscì finalmente ad acquistare i dodici ettari di Serralunga d'Alba, di cui suo padre Giovanni era stato entusiasta fin dalla giovinezza, c'era solo un nome possibile per questo vino. Sperss era la realizzazione di un sogno di famiglia – il primo Barolo della famiglia Gaja, il passo fuori dal Barbaresco verso il terreno leggendario che Giovanni aveva già imparato a conoscere da giovane durante la vendemmia. I vigneti Marenca e Rivette formano un anfiteatro naturale a 370 metri di altitudine – marne compatte e calcaree che conferiscono al vino la profondità minerale e la struttura ferrosa per cui Serralunga è famosa. Qui, dove le viti di Nebbiolo di oltre 50 anni affondano le loro radici in profondità nel terreno sassoso, il vino non è piacevole.

Il magnifico Asili 2022 si apre con un aspetto scuro e compatto e mostra un impressionante livello di intensità e complessità aromatica. Al naso, stuzzicanti aromi di ciliegia, fragola, eucalipto, oltre a una nota di buccia d'arancia, petali di rosa e legno di pino. Al palato è pieno e di medio corpo, con lamponi schiacciati, ciliegie rosse succose, cannella ed erbe tritate. La fresca acidità e gli squisiti tannini forniscono uno sfondo luminoso ed estremamente elegante. Questo vino continua a superare se stesso ad ogni bicchiere, la sua grande classe è già indiscussa! SUPERIORE.DE

Rosso rubino brillante con centro granato. Il Barolo 2020, proveniente da vigneti di proprietà e in affitto a Serralunga d'Alba, si presenta con un aroma complesso: ciliegia matura, prugna rossa e lampone si combinano con note di viola, petali di rosa, spezie dolci e un accenno di tabacco. Al palato, profondità ed energia tipiche dell'annata – potente ma ben caratterizzato, con acidità presente e ben integrata e tannini levigati. Il frutto rimane preciso e succoso fino al lungo finale influenzato dai minerali, mentre fini sfumature balsamiche e una sottile terrosità sottolineano la sua origine dai vigneti ricchi di calcare e argilla intorno a Serralunga. Un Barolo con equilibrio, espressione e Capacità invecchiamento che porta le sue origini nel bicchiere con elegante rigore. SUPERIORE.DE

Il 2021 è considerato un anno eccezionale per il Barolo, che combina freschezza, precisione aromatica e profondità strutturale in un equilibrio ideale – caratteristiche che conferiscono a questo vino un grande potenziale di invecchiamento. Colore rosso rubino chiaro con leggeri riflessi granati. Il Barolo 2021 unisce profondità aromatica e notevole freschezza: ciliegia succosa, ribes rosso e prugna incontrano sfumature di violetta, petali di rosa, legno di cedro fine e un accenno di anice stellato. Al palato è teso e preciso, sostenuto da un'acidità matura ma presente e da un tannino fine e giovane che conferisce struttura e tensione. Il frutto rimane chiaramente delineato, accompagnato da accenti minerali e da una sottile speziatura che prosegue nel lungo ed equilibrato finale. Tutto è al posto giusto, per noi un perfetto rappresentante della denominazione! SUPERIORE.DE

Un Barbaresco che visualizza la freschezza, la limpidezza e l'origine in un equilibrio magistrale: L'annata 2020 risplende in un colore rubino brillante con una vivace lucentezza – una promessa immediata di eleganza. Unisce gli stili di 14 selezionati cru della regione del Barbaresco, ognuno con il proprio carattere e potenziale di invecchiamento. Al naso è delicato e complesso: ciliegia rossa, lampone, sottili note floreali e spezie erbacee, accompagnate dal profumo di rosa e da una freschezza leggermente mentolata. Dietro, emerge una tensione minerale, finemente equilibrata e giocosa. Al palato, questo Barbaresco si presenta con una freschezza vitale e un frutto lucido. I tannini fini conferiscono struttura senza asperità; l'acidità è presente ma sempre elegantemente integrata – e conferisce al vino il suo vigore. Il finale è asciutto, minerale e con una delicata nota balsamica che permane a lungo. Con la sua equilibrata trasparenza, questo Barbaresco simboleggia un'interpretazione moderna della regione – chiaro, fine ed espressivo. SUPERIORE.DE